2020年,美业门店的“逃跑计划”

2020年,美业在大环境中继续跌跌撞撞,饱受多重冲击。同时,美业门店悄然发生变局,门店主阵地已经发生转移,单店悄悄的离开北上广,大中型连锁品牌或“暗渡陈仓”或唱起“空城计”。原来在一线城市孵化,到二三线城市复制扩张,现在直接在三四线城市撬动市场。

“房东再次催房租,再不交就要赶人,店里三天颗粒无收。于是跑去附近理发店,给人家理发店开了个张,心情极度失落,身心俱疲。投资了十几万的美容门店,经营不到两年,真的坚持不下去了……”

6月14日晚上,林琳正在和朋友喝酒,接连收到两个顾客取消预约的信息,他和朋友聊起4个月来的煎熬,突然没能控制住情绪,哭了出来。

在北京苦苦奋斗6年,前5年为别人打工,2018年借钱开店,2019年终于有了起色,他的目标是2020年还完账,在老家洛阳首付一套房子。

疫情摧毁了他的梦,连续100多个日子,每天睁开眼睛想的第一件事情就是钱。5月底店里刚刚复苏,6月12日北京又出现确诊病例。听着手机里接连不断的取消预约的提示音,他终于崩溃了,6月15号,门店押金没退,林琳决定关门。

林琳是很多个已经逃离或正在准备逃离北京的美业人的缩影。他不知道什么是正确的选择,他只知道自己已经拼尽全力,却还是无法留在这个城市。

一、逃离一线城市:美业门店主阵地正在转移

疫情阴云笼罩,美业单店开始逃离北上广,而中型连锁门店则早在一年前就在一线城市唱起了“空城计”,集中精力往三四线城市开拓,铆足劲儿企图在这个赛道中占据优势地位。

高昂的房租和人力成本,加上疫情对消费积极性的影响,面对旷日持久的亏损,逃离一线似乎成了美业门店自我保全的唯一选择。

那么,美业门店在一线城市真的没有机会了吗?

答案不是绝对的,但以下2个原因表明,至少这个阶段,生存缝隙较为狭窄。

1.产业结构优化

中国产业结构调整的过程,是一个不断提升附加值的过程。

国家产业结构一直在增值,高科技产业的比重越来越大。作为服务行业的典型分支,美容、美发的暴利时代已经过去,且正在回归服务的本质,很难产生规模经济效益。很多寄希望于流量经营的门店都会处在被优化边缘。

比如为了提升留存而推出的预存卡制度,正在成为美业门店自我摧残的最大推手——多数门店的预存卡已经偏离了初心,成为拉高门店负债率的金融工具,导致美业经营陷入了虚假繁荣。

而营销也正在走入拉新,然后用各种激励机制捆绑用户的循环。美业由服务属性变为销售属性,真正脱离了商业本质。

在这种趋势下,自然出现了回归匠心服务本质,追求科技创新的声音。

秀域早在2017年就开始提倡科技美容,试图摆脱客群老化的困境,随后又在“效果论”的指引下,意识到美业的竞争本质上是科技的竞争。于是从2019年开始,重金投入高科技仪器的研发,以及信息化系统的打造。

以信息化驱动经营和提升效率,用科技能力打造护城河,这是头部美业品牌未来的决胜点。

2.供需矛盾的集中爆发

《第三次浪潮》中指出,人类社会经济文明经历了农业经济、工业经济、服务经济,下一个阶段则是体验经济。体验的主体是人,因此掌握了人的需求,才有机会把握体验经济时代的命脉。

美业不同于餐饮和出行,由于行业培训机制混乱,技能没有统一,服务技师还是以传统的“服务=销售”的方式服务顾客。

这种模式下,顾客体验与休闲需求产生了严重的错位。

而追求新的体验的人群多半分布于一线城市,因此需求与服务供应体系发生了矛盾后,新一轮的市场淘汰一定会从一线城市开始。

一线城市的发展前景不容乐观,如果继续留守一线城市,门店该如何坚持下去?

首先要说明的是,美业门店一定不会撤离一线城市。虽然考验重重,但是留在一线城市,就意味着留在流量、金钱、大量的机会周围。

任何一次经济环境的纾解,或者美业门店的资产重新配置,都会迎来另一片天地。我们认为,继续留在一线城市的美业门店需要做好以下功课。

1.把成本风险降到最低

美业门店在2020年的最大目标就是:活着。尽最大可能减少开支,人员精简到最少,不做大的市场动作。如果门店面积大,就可以考虑分租,把空间分租给美发、美甲,两三家品牌抱团取暖,联盟发展,一方面分担了租金,另一方面还可以进行客流转化,一举多得。

2.打造专业服务和作品

暴利时代过去,竞争的本质回归到服务和效果。美发店就要以作品说话,美容就要以服务和体验说话。总之,美业门店的经营参考标准既不是门店数量也不是销售业绩,而是顾客满意度。

3.经营小而美

在当下的市场环境下,一线城市的美业门店不再适合追求大而全,这种业态既负担高成本,又没有足够吸引消费者的点。

保留小而美,找到转化的着力点,挖掉预充值的这个痼疾,追求长期的健康发展才是正事儿。

二、三四线城市的真正繁荣

随着三四线城市的消费觉醒,以及消费理念的升级,近两年美业黑马门店相继从三四线城市跑出。

当疫情进一步改写行业格局,越来越多的美业门店开始从一线城市迁移后,三四线城市的美业繁荣靠什么来推动?

1.占领年轻人的心智,成为“二元”中的一元,引领当地消费

在三四线城市做门店,一定要做中高端。从一线城市逃离回乡的经营者,以在一线城市的视野和技术,去服务三四城市的消费者,只要尽心尽力,能够轻而易举地满足“中高端”这一定位。

在确立了定位后,还需要尽可能地强化品牌,占据“二元定律”的其中一元,要么做当地品类第一品牌,要么做品类新秀,引领新的年轻消费者。

2.联动线上营销,充分激活顾客需求

这些营销形式在一线城市似乎作用不大,但对于圈层相对集中的三四线城市,却可能会一触即发。

三、美业门店经济,由“唯快不破”回归“农耕”时代

随着产业结构优化,以及行业自我洗涤和淘汰,服务本质逐渐回归。美业门店经济也开始由“唯快不破”回归到“精耕细作”时代,通过数据运营、信息化建设,打好基本功。

1.数字化

美容院是重线下轻线上的业态,传统的打法是通过为顾客解决问题,获得顾客信任,进而赢得“老带新”的成果。但是在引流、裂变的数字化打法面前,传统的转化速度和效率实在太低了。

门店数字化除了能提供流量支持,还可以进行员工管理、顾客档案、预约、收银等经营管理,最终帮助门店提升经销效率。

在疫情期间崛起的美业门店,一半以上就是行业第一批享受数字化红利的门店。他们以数据为驱动,对员工、顾客进行精准管理和个性化线上运营。

疫情期间,深圳一家叫“纯粹”的美发店把工作重心转移线上,通过极致化服务+高粘性互联网营销,3小时创建6个社群,疫情期间累计成单3000多单。也有美业门店通过直播带货日入10万,或者通过社交玩法,裂变成百上千位新客户的。

凡是逆势而起的,无一不是精准掌握顾客需求,快速对顾客分类运营的数字化门店。

2.专业化

专业化是指技能、服务、产品的标准化和透明化。美容院的价值,在于为顾客提供优质产品和专业服务。

过去很多年,有近50%的美容院技师基础技能不过关,门店缺少核心项目,只能依赖厂家产品优惠和导师下店促销,如此以来,不仅极大地伤害了顾客,而且让行业有了暴利、不专业,甚至骗子的污名。

在回归服务本质的今天,只有提供优质的产品、优质的服务、优质的体验,为顾客解决实际问题,体现自己的专业化能力,美容门店才有存在的价值。

3.差异化

如何保持一个美业门店的差异化?作品、效果只是基础,而差异化是其附加值的决定因素。

比如北京的引力男士皮肤管理店,精准定位男性顾客,看似客流入口狭窄,但获取了精准的服务人群。修色皮肤管理,以洗脸为引流项目,以养成经济带动年轻用户的持续消费,从而通过其他项目实现增长。

定位细分领域,占据该领域的高地。这是门店胜出的重要的因素。也有一些门店在做更多新式探索,如把皮肤、身体项目与心理学相结合,或者身体调理结合芳香调理等,以差异化经营深挖门店的护城河。

4.满足顾客体验需求

三四线城市的年轻人既有超前的消费理念,又因收入问题而注重节省。具体的体现就是:他们会斤斤计较于小钱,却愿意付出更大代价享受别人的艳羡。

D5季美容造型SPA通过洗头为开口项,美容为增长项,满足了三四线城市90后的求美心理,成为受追捧的科技洗发、美肤项目。

找准顾客需求后,D5季还利用体验官暗访来持续优化服务体验,将名创优品的“客群+VI输出+口碑思维”发挥到极致。

品项上遵循SKU简化原则,减少无效项目输出。碳酸泉洗发、极道魔法泡、日式精致小颜、大和治愈整身SPA,出品必精品,极大的激发起了90后的探索欲。

江苏张家港的时光倒流把顾客对美业需求生活化、场景化、生态系统化进行融合,升级后业务范围涉及美容、美发、医疗、足浴,及自助餐厅,以美容服务为核心,提升了更多休闲服务的体验,打造出了一个小型美业生态链闭环。8000平的门店,在疫情期间基本没受影响,顾客到店率由60%快速回复正常。

结语:

在互联网冲击下,美业门店始终处在被动应对的局面。随着市场变化和竞争加剧,2018年就陆续有“回归服务本质”的声音。直到今天,我们才不得不认真思考这个问题。

选择坚守一线城市或者退居三四线市场,都有不同的经营策略,但是走出短视误区,美业人应该形成的共识是,切实把产品和服务作为成长根基,长什么叶,结什么果取决于根扎得深不深。

THE END
1.实体店如何做线上销售产品展示是线上销售的关键。实体店需要将产品的高清图片、详细的描述、完善的属性等信息展示在线上店铺上,让消费者能够直观地了解产品。 此外,还可以利用视频、直播等方式展示产品的使用方法和细节,增强消费者的购买信心。 三、做好线上营销 线上营销是吸引客流、促进销售的重要手段。实体店可以利用搜索引擎优化、社交https://localsite.baidu.com/article-detail.html?articleId=21902437&ucid=PjbkP1RzP1b&categoryLv1=%E6%95%99%E8%82%B2%E5%9F%B9%E8%AE%AD&ch=54&srcid=10004
2.线下门店如何借助小程序做好线上营销活动?为了能够满足周边客户线上购物的需求,一些线下门店搭建了门店小程序,能够让客户享受到线上浏览、线上挑选、线上支付与配送到家的服务。 在双十一电商节期间,线下门店同样可以在小程序中开启线上营销活动,用来刺激客户下单消费,同时还可以吸引到更多的新客户下单,扩大门店的受众群体。 https://blog.csdn.net/weixin_44523694/article/details/143699391
3.实体店线上运营起步难?做好这三步!如何开展线上运营是很多实体店老板面临的难题,很多人想做但是不知道如何下手,其实实体店线上运营可以有多种方式,根据消费群体、产品特性、店铺情况的不同,也应当采用不同的运营模式。今天就跟大家一起聊一聊想要开展线上运营,应该做什么? 分析定位 01 https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI0OTU1NDQ2Ng==&mid=2247527970&idx=1&sn=0f15f0de98d163391a5c8a98feab796b&chksm=e86c0c3a8a56ae8165407ff6900356525fad93db18e59fd5e05f245f088896fab3d5b30f56f1&scene=27
4.LY数字营销产品官网利用小程序赋能门店经营,新颖的营销、会员能力结合丰富可选的营销工具,让门店与客户建立可持续联系、促成交增复购 公域线索快速引流 结合微信生态、抖音生态等直播短视频内容,配置品牌营销矩阵,汇集多方流量至线上门店,实现流量到成交的无缝转化 多种花式互动营销 http://car-eshop.com/
5.GET2020美团教育张文月:门店线上化是教育行业营销3.0时代的张文月表示,数字化浪潮下,用户通过线上平台选店趋势显著,线下教培机构的营销线上化存在巨大空间,但教培机构仍存在营销线上化知识缺乏、获客成本逐年走高等难点。为解决这些难点,美团教育提出了“门店线上化”,通过将用户选店关注的核心信息线上化,帮助教培机构打造线上“第二门店”,从而有效进行线上招生。https://maimai.cn/article/detail?fid=1560133196&efid=49IXIXhiHOOyZd_alg0C0w
6.郴州线上门店引流报价表:全方位整合营销方案推广引流随着互联网的快速发展,线上营销已成为企业推广业务不可或缺的一部分。郴州,作为湖南省南部重要的工业城市,拥有广阔的线上营销市场。为了帮助郴州企业切实把握线上市场机遇,本文将提供一份线上门店引流报价表,为企业量身定制全方位整合营销方案。 [线上门店引流报价表]服务项目 | 报价(元) https://www.cibaike.com/tuiguang/25233.html
7.微信小程序怎么用才能使实体门店进行线上营销?随着互联网的快速发展,线上经济严重冲击了线下实体行业的发展,越来越多的线下行业都开始做转型。借助微信小程序来进行线上营销就是常用的方式之一。下面鱼爪网就给大家详细说说实体门店的商家使用微信小程序开展营销的技巧有哪些呢? 1、拥有众多接口:小程序被商家看好的原因在于拥有众多的接口,可以更好的做好用户引流https://www.yuzhua.com/consult/2-51-26280.html
8.智慧门店应用案例社交电商拉新拓客,私域运营、粉丝沉淀、打造品牌自有客户数据,形成营销闭环 门店线上化 帮助商家快速搭建线上全渠道商城,线上线下相结合,实现一体化经营管理 智能导购 智能导购系统,分角色管理,提升人效,打造全新的社交营销场景 私域直播/短视频营销 快速打造专属直播间,开启直播、短视频营销卖货,促进分销转化,构建营销http://www.runbom.com/about_11/
9.疫情当下,实体门店如何进行线上引流?企业动态如果拥有一个自己的微信商城,首先可以打造门店的私域流量,可以系统化的管理维护老客户。其次可以利用分销裂变功能用最低的成本换来最大的广告效益,打造自己的品牌,让老客户做口碑宣传迅速拉新。最后还可以线上商城+线下门店结合,一个是把线下的流量沉淀到私域另一个也可以实现线上营销带动线下门店的生意。http://5h20.com/newsshow.php?cid=20&id=118
10.巨量本地消费深挖创新营销模式,荣获金投赏?本地线上化经营?那么,如何激活两万家门店的线上营销势能,串联品牌与门店的经营动作,形成矩阵式经营,成为以蜜雪冰城为代表的“线下大品牌”发力线上经营亟待思考与解决的首要课题。 基于经营现状,巨量本地消费配合蜜雪冰城创新打造门店自运营策略模型,从经营整合、能力提升、运营聚力三个阶段,提升门店自运营能力,匹配品牌协作机制实现共赢https://www.jiemian.com/article/10239852.html
11.线下门店如何利用小程序做好线上?“小程序+线下门店”的优势,例如低成本触达用户、重复多次触达用户、培养用户的消费习惯、提高门店运营效率、提高用户的消费体验等等的优势,成为了一个现在做线上的必要选择。 那么,一个线下门店如何利用小程序做好线上呢? 一、营销活动拉新引流 在小程序中开启线上营销活动,让用户在小程序中领取优惠并使用,是一个http://www.fenxiaobao.xin/home/newsDetail?id=2964
12.门店开业线上推广方案随着信息技术的发展,许多企业已经开始拥有这种新型的零售系统软件。那么线下门店开业,线上的推广方案如何做呢? 一、区分不同消费水平的客户群体 新零售以互联网为基础,运用大数据等先进技术,实现精准营销,可以帮助商家记录会员的消费习惯、消费趋势和消费能力,帮助商家更好区分不同消费水平的客户,为精准营销提供依据,让客https://www.92hi.com/yunying/show_5139.html
13.1919酒类连锁超市加盟1919已整合体系内线上线下流量资源、阿里巴巴生态系的流量和数据及第三方广告流量资源,可以实现品牌推广的多维度精准渗透。 线下门店为线上提供精准消费客群,线下门店顾客通过扫码等手段提供引流线上渠道,结合线上平台网站、APP软件和线下门店,实现商品推荐、营销、销售。 项目优势一海量线上订单引流,为门店销售赋能 1919https://www.jiamengfei.com/xm/294808
14.楚星软件官网系统全面支持O2O营销模式,线上门店与线上平台完美结合,并整合短信、微信、微博等新媒体技术,最大程度地提升企业的销售业绩。 产品优势 网上产品销售渠道的建立,将为公司创造快捷、高效、安全、低成本的营销模式,提高企业知名度,加快企业信息化进程,并使线上和线下的产品销售量都有大幅度的提升。 通过对销售数据、会http://www.chuxingsoft.com/index-1-ec.html
15.怎么做引流活动(9大引流到店实战案例,让你门店顾客爆满)互联网化的线上营销已经越来越普及,线下门店不能还是等着客户上门,可以通过线上的营销活动把客户引流到门店。在客户到店之后,通过门店的体验、活动氛围的烘托及店员引导,可以促进客户进一步产生连带购买,最终提升商家整体的营业额。 我们特意整理了 9 个商家的成功案例,帮助门店商家更好地通过线上吸引客户到店,希望商https://www.niaogebiji.com/article-563409-1.html
16.手机店门店运营计划(通用11篇)电商平台合作:与电商平台合作,开展线上销售,拓宽销售渠道。 社交媒体营销:利用微信、微博等社交媒体平台,进行产品推广和品牌宣传。 线下体验店:打造线下体验店,提供产品体验、咨询服务,增强客户对产品的了解和信任。 八、总结与展望 本运营计划旨在为手机店门店提供一套全面、有效的运营策略,帮助门店提升销售额和客户满https://www.yuwenmi.com/fanwen/jihua/3319205.html
17.单枪匹马闯昆山,他筹建了宝贝王新门店在疫情期间,万达品牌的背书也让王猛在稳定和发展会员方面有了更大的底气,“很多宝妈担心机构会跑路,我都会告诉她们,我们是万达集团的,与天虹签了10年的合同……”就这样,在疫情之下,昆山“成长世界”门店全力破局,成功进行了线上营销,并且将口碑打响。 https://www.wanda.cn/mobile/magazine/mobile/145/4028_info.html?id=4028
18.实体店为什么要做线上营销?现在做线上营销不仅是在微信线上开店的企业关注的重点,对于实体店的企业而言,想要帮助门店获得更多的客流和关注度,做线上营销也是非常重要的,那么,今天我们一起来了解一下实体店做营销的优势。 优势1、节省开支 相对于线下营销的高投入成本,企业开展线上营销更加有利于企业控制营销预算,线上营销可随时随地查询、调节https://m.xiaokeduo.com/news/16259.html
19.产品方案开思1号车间智慧汽修门店管理系统线上爆单,1号车间助力中小门店线上营销实操指南~ 突如其来的疫情是一次危机,也是一次转机,尽 管这次疫情引发的黑天鹅事件让所有的线下实体企业猝不及防,但也出现了生机的一面。据悉,疫情期间,每日优鲜业务量增长300%,客单价提高到120元;叮咚买菜日增4万用户;淘宝“吃货助农”三天销售农产品超300万斤,在http://www.1chejian.cn/ProductsStd_0010.html
20.皮诺客美联程电商新零售行业解决方案门店营销小程序店大侠专注智慧零售解决方案,致力于为中国线下7000万零售商户提供线下流量的自动化运营服务,构建完整的店铺客流自动化运营体系,帮助线下门店经营者提高老客回头率、新客增长率,从而进一步提升营业收入,咨询电话18055155279http://diandaxia.net/
21.异业联盟+广告生态联盟——有效地赋能实体门店!联盟商家数字广告生态系统是一套结合了广告屏幕、广告系统和异业联盟的针对线下门店进行门店营销、策划、设计、落地为一体的数字广告营销系统。通过线上便捷的操作,让店主可以随时随地进行门店营销宣传、实现引流裂变,让广告营销像发朋友圈一样简单!节省人工和物料成本。同时还能通过”共享屏幕“进行广告投放,实现跨界盈利。https://m.11467.com/blog/d2163096.htm
22.群丰软件专注烘焙茶饮快餐行业的营销管理软件。该一体化从各店内即时运营数据,到大数据营销; 一个软件,所有线上线下运营思维,一步到位。 营销管理一体化解决方案 快速实现线上线下整合营销 了解更多 跟上时代的节奏,加速移动端部署,完成O2O闭环部署。门店线上及线下前端与中央后端管理连通,省去一切中间环节。移动解决方案以为您准备。 http://www.emiszh.com/
23.瑞幸疯长背后:中国咖啡需求快速崛起聚焦咖啡行业,线上模式流量大,线下门店体验强。线上用户往往会形成更稳定的消费习惯,而线下消费者则会考虑距离和时间成本,这一问题在工作时间延长生活节奏加快的背景下尤为突出,这也是催生外卖需求的重要原因,因此线下门店在流量方面天然处于相对弱势地位。但是线上营销成本持续增长,高关注度需要持续投入。从心理层面来看https://wallstreetcn.com/articles/3534833