北海石油:神秘顾客暗访提升精细化管理

“在本月的神秘顾客暗访检查中,北京路加油站取得满分,奖励1000元。请大家比学赶超,努力提升服务水平,争取获得更好的成绩。”广西北海石油零售管理部经理莫政涛在经营工作会议上表扬道。

今年以来,广西北海石油狠抓加油站现场管理和现场服务,采取了“神秘顾客”暗查措施,有效提升了加油站现场管理和现场服务,助力轻油机发稳步增长,1-8月机发同比增幅3.2%。

细化暗访内容,全面提升服务。暗访内容分为常规内容和每月重点。常规内容包括环境卫生、员工服务、现场安全、经营纪律四个板块,2019年主要针对当前现场管理薄弱环节及视频监控难以检查的内容,如套现、套发票、偷盗油品、员工截留客户电子券兑换的商品、占用营销赠品、强推燃油宝等进行细化。每月结合实际情况对部分常规内容进行重点暗访。针对当前管理薄弱环节,每两到三个月集中整治一项,逐项强化,如加油卡、发票违规,散装汽油管理,卸油作业管理等;针对总部每年的固定活动,如“优质服务月”“安全生产月”等;针对假期营销的暗访,如三月三、国庆期间旅游线路加油站营销落实、现场脱销等情况;将“厕所卫生”与“现场服务”两项作为每月常规重点。将暗查发现的存在问题报给省零售中心,零售中心通过大数据分析、将问题整理归类,筛选出典型性、重复性、易发性的共性问题,及时将问题反馈给县区公司和加油站,并对存在问题有针对性的分类指导,要求整改后附上整改图片,进行整改效果确认与评估,形成闭环管理。

转变观念,主动提升精细化管理。“你们站的整个氛围和员工面貌真不错!”客户王先生对广东路加油站站长伍敦贤称赞道。“我们站已经连续三个月获得神秘客户检查满分,是要在各方面都很优秀才能获得的哦。”伍敦贤笑着说道。该站将“神客来了就是送钱”的考核导向灌输到每位员工心里。让神秘客户体验产品和服务消费,在体验过程中发现问题、捕捉最真实的现场信息。伍敦贤将神客标准传达每一位员工。对照标准,每天早上交接班该站都会列队重温检查重点口诀,从迎声送语、八步法、开口营销到站容站貌,该站员工互相提醒。哨子引车,小跑服务,微笑服务,整个站充满活力,动作迅速,标准化现场通过率也提高了。“神客标准就是我们服务的准绳。”伍敦贤指导员工对于等候顾客也要照看到,在收银时候唱收唱付,打印小票并送别顾客,这是容易忽略的细节。伍敦贤会根据每位员工表现,根据标准进行点评,将现场管理水平不断提升。

考核激励,提升管理动力。为充分调动员工服务的主动性与积极性,该公司明确导向、聚焦赶超,充分发挥考核指挥棒作用,激励鞭策,奖优罚劣。该公司下发并修订《广西北海石油神秘顾客检查考核实施细则》,不断优化考核激励方式,加大奖励力度,通过在省公司满分奖励基础上再奖励到个人,在县(片区)两力评选、加油站评级创优、员工评优等活动中,优先采用神秘顾客测评结果,同等情况下,神秘顾客得分高的优先考虑。班组员工考核奖等一系列奖励措施,激励员工不断的提升自身服务水平。

在加油站层面,对90分以上加油站进行通报表扬,对60分以下加油站公开曝光,并纳入绩效考核范畴。将加油站现场管理服务与绩效考核挂钩,绩效联动,让排名倒数的加油站“红红脸、出出汗”,受到触动。尤其对重复性问题和“低老坏”问题,不仅要考核,还严肃追责问责,倒逼加油站、县区公司各层真正动起来、管起来,切实提高加油站现场管理和现场服务。鹤江加油站连续三次在神秘顾客暗访排名中倒数,该站站长被免去站长职务。为了能使排名靠前,该站一项项整改,加强现场管理。对于重复性厕所问题,他们加强检查清理频率,从3个小时调整为1个小时。对于现场卫生,该站也制定了个人责任区的考核,工况允许下,随时进行清理。

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