茶叶与旅游已成为湘西特色产业的两张名片,产业园区已成为湘西经济高质量发展的增长极。构建营销产业、营销园区新理念、新模式、新格局,是做大做强湘西茶业、旅游业及产业园区的路径选择。
一、着力加大茶叶营销力度,让湘西茶叶成为绿色生态的高端品牌
湘西孕育出湘西黄金茶、保靖黄金茶、古丈毛尖、古丈红茶、永顺莓茶5大国家地理标志产品,但要加大市场营销力度。
(一)从线上营销来看,要营造湘西山水人文精神的场景感。湘西茶叶线上营销应彰显生态湘西这一最亮的底色,营销画面植入大山、森林、河流、小溪、村寨及日月星辰的自然景观,充分展示湘西山水人文精神,传递高山有好水、高山有好茶的外在形象,以满足当下消费者追求绿色生态的渴求,从而刺激消费心理,增强购买欲,形成购买力。
(二)从线下营销来看,要选择重点目标市场求突破。基于产茶大省消费者饮茶习惯的养成,其市场开拓难度大、效果不佳的现状,根据湘西茶叶的特质,细分市场,确定主要目标市场,在深耕本省市场的同时,聚焦北上广深等一线城市和东北、西北这些茶叶资源空白地区和传统消费地区,通过出台茶叶销售网点扶持政策,布局一批销售网络,培育新的茶叶销售增长极。
(三)从品牌营销来看,要塑造湘西茶叶品牌核心价值。湘西地处北纬30°,位居中国名优绿茶聚集带,地处气候上的微生物发酵带、土壤中的富硒带、植物群落里的亚麻酸带,这“三带”构成了湘西茶叶品质的排他性、独占性,因而成就了湘西茶叶最大的优势和竞争力。应从湘西特有的地理气候中提炼茶叶的品质赋能、康体养生的价值所在,并形成清晰、科学、可信的茶叶品牌营销口语,以营销口语蕴含的茶叶价值观提升茶叶品牌核心竞争力。
(四)从体验营销来看,要打造茶旅融合发展的国家典范。基于湖南省最大的茶叶基地、优良的生态环境、地理气候“三带”优势,高品位规划建设集茶园观光、茶叶加工、体验及康养、研学、商务、购物、民宿于一体的茶旅融合高端平台,使湘西茶叶成为茶业游戏规则的制定者,让世人都对湘西茶叶充满好奇,都想一睹湘西茶叶的芳容,都想来湘西品茗,能够沉浸式体验、感受一个天造地设的茶叶世界,从而实现湘西茶业从卖产品向卖生活转变。
(五)从政府营销来看,要加大投入搭建平台规范管理。加大市场营销投入,出台茶叶市场营销网点布局奖补政策,支持培育更多的能人闯市场。规范湘西茶叶包装,提升茶叶包装的辨识度,扭转五花八门的包装外形,做到一个品牌一个包装,通过茶叶包装辨识度的锁定来提升受众对湘西茶叶品牌的信任感、认同感和忠诚度。每年举办中国茶叶高峰论坛,诚邀全国茶叶专家学者、龙头企业、茶叶经销商等云集湘西,纵论湘西茶产业,打造湘西茶叶在中国茶业中的最佳人设。
二、着力加大旅游营销力度,让湘西成为国内外享有盛名的旅游目的地
发展旅游,资源是基础,营销是手段。湘西旅游营销要突出品牌形象营销、市场主体营销、特色化接待设施营销及旅游商品平台营销等重点。
(二)培育壮大旅游营销市场主体,积极开拓国际国内市场。一要以旅行社开拓市场。重点引进培育“组团——交通——地接——酒店——景区——购物”这样基于完整产业链的大型旅行社开拓国际国内两个市场,扩大旅游市场份额。二要以智慧旅游开拓市场。搭建“智慧旅游信息查询平台”及“云端多媒体互动旅游图”平台,实现旅游要素和游客基于高科技手段的“面对面”沟通,为游客提供智慧旅游服务。三要以旅游人才开拓市场。加强旅游行政管理、企业管理、市场营销策划、旅游电子商务、旅游从业人员队伍建设,彰显旅游人才在旅游市场开拓中的重要作用。
(三)打造复合型旅游接待设施,满足多元化市场需求。布局培育星级宾馆、生态主题酒店、高端民宿、帐篷宿营、房车宿营及山居、村居、水居、树居、崖居等住宿体系,满足游客多样化、个性化住宿需求。优化餐饮业档次结构,加快发展高品位“农家乐”,推出一批名店、名厨和名菜,打造美食品牌。
(四)搭建旅游商品生产和营销平台,做大做强旅游商品业。加快发展以名优产品、土特产品、民间手工艺品等为重点的旅游商品业,引导旅游商品加工企业入园发展,旅游商品销售平台科学布局,培育扶持一批旅游商品生产加工、销售过亿元的生产企业和销售平台。
三、着力加大产业园区营销力度,让湘西成为特色产业聚集发展的成长高地
后发产业园区的建设与发展要科学选择产业定位、精准配套政策、完善配套设施、引进优质项目、创优服务环境。
(一)要向外传递园区清晰的产业定位与明确的配套政策的印象。基于湘西资源禀赋、现有产业基础,规划建设农产品加工园、生物制药产业园、矿产品精深加工产业园、承接产业转移园等专精特新产业园区,构架“一个产业园区、一个主导产业”的园区发展格局,实现园区错位发展、全产业链发展。同时,根据园区产业定位,制定产业扶持政策,在用地、标准化厂房、产业基金、风投基金、保障房供给等方面支持入园企业发展,做到园区产业定位与产业扶持政策相匹配。
(二)要向外传递园区优质的招商项目与高效的项目落地的印象。招商项目要以大项目、好项目的入园带动下游企业的跟进,推动园区产业集群发展;以存量企业的做大做强作为招商项目高位嫁接;以产业基金、风投基金对接高校、科研院所技术创新知识产权,孵化转化产品产业。项目落地要保持定力,打好攻坚战、持久战,防止活动招商一阵风、上门招商见个面的浅层次招商;强化园区招商队伍的专业化,提高招商队伍项目策划、商业谈判、政策法规、分析研判等能力水平;主动对接签约企业,强化契约精神、履约意识,根据企业需求,列出事项清单,设立专班,明确时限,加速项目落地见效。
(三)要向外传递园区优良的硬件设施与一流的服务环境的印象。用优良的硬件环境吸引企业,突出山区特点,因地制宜,着力打造绿色生态园区;完善与园区产业定位相匹配的配套设施,提高入园企业便捷化程度。用一流的服务环境服务企业,深化产业园区管理体制改革,着力构建市场化、法治化、国际化营商环境。尤其在操作层面通过“一事一议”“一企一策”“量身定制”等方式不断创优园区营商环境。