试想之，如果产品长期放置在经销商和二批仓库里，消费者在终端零售店找不到产品如何能形成购买？终端销售在果汁的整个营销过程中处于瓶颈位置，无论渠道有多长，网络有多广，如果终端瓶颈受阻，产品照样流通不到消费者手中。因此，现代企业营销成功的法则是“谁控制了销售终端，谁就是市场的赢家”。
A、终端营销的战略优势：
有人说21世纪是品牌营销、文化营销、终端营销三位一体发挥整合效力的时代，纵观当前，知名企业都已经或正在强化实施终端营销，并且都取得了巨大的成功。那么对于果汁企业来说终端营销到底有何战略优势？
一、避实击虚。真正重视并着手实施终端营销的企业并不多，再者经销大户专横及追求现时现报的思想，他们一般很难放下架子从销售终端做起。这时快速抢滩终端市场，等于比开了正面的竞争而攻之，是创造奇迹的最佳时机。
二、终端营销可以有效占领市场，抵御竞争品牌的侵入。虽然终端市场做起来费时费力，但如果踏踏实实一步一个脚印将终端市场运作起来后，产品覆盖占领了市场的各个空间，通过广泛促销及零售店合力推销得到消费者的认可会产生排斥性，竞争品牌就很难有机会找进入市场的空隙。
三、终端营销可以稳定产品价格，能够确保生产企业对市场进行有效管理。由于终端销售减少了二批、三批等中间流通环节，由厂家和经销商直接对准终端零售商供货促销，能够控制产品的统一价格，产品实现了本地消费的目的。避免了产品窜货及低价销售。
四、强化终端营销有利于增强品牌的竞争力，提高产品的服务力，延长产品的生命周期。如果不做终端销售，产品停滞在经销商仓库里，就不能全部到达市场末端参与竞争，更不可能让消费者接受，对品牌知名度的积累更是巨大损失，而且厂家所提供的服务及优惠政策也只能停留在经销商之环节，与消费者脱节。从某种意义上讲做终端就是对市场精耕细作，做透做熟市场，并对其销售网络进行有效管理。产品就不会出现“昙花一现”的命运，相反市场基础做扎实，消费者忠诚度提高，产品的生命周期自然就会延长。
五、可以提高信息反馈能力。终端营销是由厂商直接深入市场一线与零售商打交道，和消费者的接触更为广泛，并且面对市场上纵多的果汁品牌，对自己的产品和竞争趋向变化掌握的一清二楚，能够快速捕捉到那些转瞬即逝的有利商机，便于即使反馈市场信息，为策略调整提供科学有力的依据。
B、经销商选择和机构设置：
终端营销并非意味着抛开经销商单干，而是由先前完全依靠经销商改变成协助经销商全面参与终端市场运作的一种营销方式。慎重选择经销商已成为终端营销的首要问题摆到厂家面前。
一、首先应对目标市场做出全面深入的调查了解，对所列举经销商的市场开发能力、财务状况、信誉能力、管理能力及家庭个人情况进行全面摸底。
二、最后筛选的经销商必须具备以下条件：
1.有一定的资金实力和销售网络、市场服务能力。
2.重视厂家的产品，愿意做终端营销，敢于向终端市场挑战，并有能力参与终端市场竞争。
3.对终端营销有较深刻的认识，具有超前创新的经营思路。
4.具有较好的商业信誉和实干精神。
三、终端营销的机构设置：
机构设置是有效开展终端营销工作的组织保障。基于终端营销的特殊性，其机构设置思路应参照以下方面：
2.财务人员、内勤服务人员由经销商安排。
3.业务人员由厂商共同招聘，其基本工资由厂方承担，提成工资由经销商支付，业务人员直接对销售部经理、市场部经理负责，市场部经理有权辞退不合格的业务人员。
C、市场铺货及产品陈列：
产品铺货陈列是关系到终端营销运作是否取得成功的前提保证，是实现产品与消费者沟通的桥梁。但经销商往往对铺货心存疑虑，惧怕铺货形成的市场风险损失，厂方必须承担一定的铺货风险，并协助经销商铺货，这样才能调动经销商的积极性，并确保铺货的质量。
一、铺货风险金
铺货风险是产品大量铺向终端零售店后，由于零售店转让、停业及变更法人代表等引起的死帐损失。铺货风险金应根据铺货金额的多少而定，合适的比例应为总铺货额的5%左右，在经销商提货前厂商应签订合同，约定铺货风险金的具体比例，并制定铺货数量质量标准，如酒店、宾馆、商场超市、零售店铺货的具体数量及产品摆放陈列的位置。在铺货结束后经销商向厂方提供详细的终端铺货明细表，由厂方派人对整个市场的铺货状况抽查验收，如符合标准，厂家即按合同约定支付风险金（或以产品抵扣）。虽然铺货工作贯穿于产品营销的全过程，但厂家不可能承担全部铺货损失，通常只对于第一次大规模的铺货承担风险损失，以提高经销商的铺货积极性。
二、铺货的具体方式
（一）经销商必须具备一定数量吃苦耐劳、有实干精神和基本销售经验的业务人员，将这些业务人员划分片区、业务人员基本工资由厂方承担，便于管理控制。
（二）经销商应具备低成本送货服务车辆，如微型送货车、三轮车等，以保障产品运输服务能力。
（三）由铺货人员绘制铺货路线图，掌握铺货对象分布状况，制定铺货计划。
（四）采用“二八”分配制，实施“打井”工程。
（五）铺货报表的传递及产品出、入库控制管理。
（六）铺货跟踪和验收工作。
（七）信息反馈及工作总结改进。
1.当前铺货人员的通病是将产品放在零售店里打了欠条就走，如果售货员将产品放在货堆或角落，消费者根本看不到产品。尤其对于商场超市应当实行系列产品集中堆放，扩大占地面积，增强视觉冲击力，显示当前的消费时尚。业务人员在定点定时巡访过程中，应时刻注意产品摆放在最佳位置，保持产品清洁无缺陷，让产品始终以诱人的魅力展现在消费者面前，在国外著名企业都有专业理货员，每天奔波于各售货点帮助店员理货，可见产品陈列对于销售的重要性。
四、铺货报表及信息管理系统
3.信息反馈：业务人员在市场的最前沿，与零售店、消费者接触的机会最多，通过收集零售店员工对产品态度、价格渠道建议，消费者对产品质量、口味、包装、价格反应，及各竞争厂家对终端促销活动等信息，及时向市场销售部反馈，便于快速作出反应及时调整决策方案。
D、终端促销：
一、酒店促销
（一）酒店筛选：目标市场的酒店不计其数，只有选择那些有代表性、经营状况良好、具备领导潮流的酒店重点操作，才能减少操作难度，降低风险，收到事半功倍的效果。
1.所选酒店为中高档以上酒店。
2.由片区业务员对辖区内所有中高档酒店全面摸底，排查信誉程度、经营状况、就餐人数及社会层次、竞争对手产品销售状况等。
3.根据摸底情况对比分析后最终确定促销酒店。
A．制作高档精致的烟灰缸、茶杯等
二、超市促销
2.产品实行堆码管理，即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专架陈列，可与超市签订合同并定期支付一定费用，要加强日常管理。
3.为超市制作带有产品宣传标记的携带用品，如塑料袋、提蓝等。
4.在产品的培育期内，可配合实物促销。
5.抓住时机开展多方式的促销活动，如：DM、TG、专架、堆头等。
E、经销商业绩奖励
在终端营销的过程中，由于中间批发环节的减少，经销商在参与终端供货的前提下，产品价格已加入了适当利润，且很大程度上是由厂家协助其开发市场，为减少经销商为偏面追求销售额而产生对市场的负面影响，应取消按销售额给予返利的单一销售政策，厂方应从多方面综合评价经销商的业绩，并运用多种经济杠杆调节，决不能将全部利润都让给经销商，否则不利控制经销商。
一、产品铺货奖
为加快产品的流通速度，避免产品在经销商仓库造成积压并影响市场销售，以奖励形式刺激经销商强化终端建设，扩大销售网络。
三、价格维护奖
现在许多经销商为追求短期效益，低价销售、跨区域销售日益严重，导致批发商、零售商无利经营而最终放弃产品，为稳定维护价格秩序，应制定完善的市场价格管理体系，对于严格按厂方制订价格执行的经销商给予奖励。
四、合理库存奖
这是对经销商长期保持合理库存产品的一种补贴形式，可以防止暂时缺货给市场造成危害，还可以控制利用经销商的有限资金，削弱经销商对其他品牌的购买力。
五、模糊奖励
本项奖励是针对经销商销售量、网络建设、价格信誉、市场占有率等各项指标综合考核评定后给予的奖励，更有利于制约和管理经销商，防止其为追求某一单项指标而趋于极端化，在物质奖励方面，应体现“明奖少，暗奖多”的原则。
六、精神激励
经销商作为社会一员，都渴望有较高的成就感和荣誉感，他们在精神方面的需求更多。因此除了物质金钱奖励外，还应从精神上给予奖励，如年终针对经销商评寻最佳市场培育奖、最佳信誉客户奖、最佳市场服务奖、销售状元等，将客户邀请到厂里召开表彰庆功大会，对业绩突出者可聘为厂方名誉销售师、副总经理、营销顾问等，建立完善的客户档案，遇到经销商生日、特殊节日或生病，由厂方配备礼品祝贺、看望，这些精神激励方式往往比物质奖励更为有效，更有利于厂商建立长期、稳定、亲密的合作关系。
关键词：互联网；市场营销；网络营销；发展趋势
一、引言
二、网络营销发展背景
（一）网络营销的产生
（二）网络营销在我国的发展
1、我国互联网的发展。自1994年4月20日，64K国际专线开通，我国开始进入互联网时代，历经20年的发展，截至2015年6月，我国网民规模达6.68亿，其中手机网民规模达5.94亿，占比88.9%。互联网普及率为48.8%（数据源自中国互联网络信息中心（CNNIC）第36次《中国互联网络发展状况统计报告》）。移动商务类应用发展迅速，互联网应用向提升体验、贴近经济方向靠拢。我国互联网产生质的飞跃，成绩斐然。
三、网络营销与传统营销的联系与区别
市场营销学科诞生于20世纪初的美国，经历了以生产为导向的营销观念、以产品为导向的营销观念、以市场为导向的营销理念以及社会营销观念，互联网产生后，以互联网为载体的新型网络营销观念诞生。
1、产品。虚拟产品借助网络产生，网络营销具有天然优势。并不是所有商品都适合做网络营销，拥有强势的传统渠道比如电力、自来水，还有那些注重用户体验的产品，如食品、化妆品等，尽管可以在网络上销售和结算，但离不开传统营销在线下所做的试用推广等工作。
2、价格。由于互联网营销比传统营销有着天然的成本优势，使得线上商品价格低于线下，并且顾客在线上可以同时比较的产品范围更广，销售商不得不根据消费者的需求，将价格定在均衡价格附近。
3、促销。网络营销可以借助互联网的优势，将产品的各种有效信息快速、大范围、有针对性地传播到目标人群，成本远低于传统营销。促销低成本，可以实施更大力度的促销，更能吸引新用户加入，扩大产品市场占有率。
4、分销渠道。传统营销需要借助二级甚至更多级的分销渠道，将利润分摊出去。网络营销可以让产品直达用户，省去中间环节，生产商降低了营销成本，消费者用低价获取了同质商品。网络营销带给人们更加便利的生活方式，也使消费者越来越信任和离不开网络营销，传统的营销渠道正在发生变革。
四、网络营销发展趋势
互联网产业的突飞猛进为网络营销发展带来新机遇。互联网不断向社会各个方面渗透，越来越多的传统企业面对巨大的生存挑战、营销的方式多样化、营销的产品和服务不断升级，对网络营销更加重视，不约而同提高对网络营销的投入。
（一）网络营销发展趋势
2、内容营销取代过程营销。轰炸式营销、拦截式营销以及以自我为中心的营销模式不再像以往那样奏效，步入社交媒体时代后，这类营销模式可能会起反作用。内容营销逐渐取代这些传统模式，企业越来越愿意投入在移动内容上，包括制作在移动设备上易于阅读的短小内容，理解目标用户的移动设备使用习惯，并将更多的重心放在可以借助移动设备轻松消费的可视化内容上。供应商在编故事，消费者看故事，目的是让消费者被故事打动产生共鸣，进而产生消费冲动。
3、电子邮件营销重装归来。垃圾电邮曾经是网络使用者的梦魇，电子邮件营销一度被抛弃。随着大数据时代的来临，网络带给生活便利的同时也在记录着人们的上网轨迹，收集上网习惯和喜好，在大数据的支持下，企业可以预测消费者的需求，可以定位消费群体。企业将会重新拾起电子邮件营销策略，这种策略与内容营销打包，模糊两者的界限，不失为一种覆盖面广、操作简单、成本低廉、针对性强、行之有效的营销方式。
4、社交媒体营销大行其道。人与人在网络上的交流从点对点，到点对面，再到面对面，交流成本不断被拉低，网络社交拓展将原来的交际面呈几何数级放大。依靠资源丰富、用户依赖性高、互动性极强的特点，社交媒体的口碑式营销更能为企业和个人带来丰厚的客户资源。
5、品牌营销超过产品营销。随着网络营销的崛起，各品牌会意识到，人们利用社交媒体与他人进行互动，并且不经常提及品牌和具体企业，往往指向某种产品。一种商品热销过后又要重新制定网络营销战略，而通过品牌建立的重视客户才会经常光顾本品牌的产品，品牌的树立与推广将放在网络营销的重中之重。一旦在消费者中建立起可靠的品牌形象，投入产出比将被放大，有效地提高企业效益。
6、模糊营销模式界限。网络营销普及无处不在，它作为营销的一个分支将消失在企业的营销视线中，转变为营销意识存在，提起营销就不自觉的应用网络营销。网络营销的良好效果，创意的多元化、整合资源的优势，以及无限潜力都为其在未来大放异彩奠定坚实基础。
（二）网络营销需要注意的问题
网络营销尽管有无可比拟的优势，但它的缺点却不容忽视。对于欠发达地区和年龄较大的人群，尽管网络对他们的生活已经产生巨大影响，但是他们对网络这种虚拟的东西缺乏信任，还不太习惯通过网络进行各种交易。网络营销过程中的诸多环节的缺失，比如质量保证、体验时效、物流压力、售后服务等，致使网络营销还没有完全发展成为一个必不可少的生活元素。网络发展已经够快，要将现实市场完全网络化还有很长的路要走，传统的营销方式暂时还是会占主导地位，目前最好的营销方式不是网络营销，也不是传统营销，两者可以取长补短，才是顺应时展最适合的营销方式。
五、总结
作者:苗鹏单位:山东海运国际贸易有限公
主要参考文献：
［1］纪宝成，吕一林.市场营销学教程.北京：人民大学出版社，2014.
［2］郭国庆.市场营销学.北京：人民大学出版社，2014.
【关键词】OTO模式；外卖；食品安全
一、“OTO”外卖模式的简述
二、外卖食品安全存在的问题及原因
（一）外卖平台把关不严、准入门槛低导致商家无照经营
为了抢占市场份额，扩大用户和商家规模，很多外卖平台卖不顾消费者的生命健康安全唯利是图。因此很多外卖网站平台在利益的驱动之下对商户把关不严，放宽了对商家入驻的审核标准，降低了准入门槛，允许缺证或无证的餐馆进驻，把很多证照不全的小餐馆挂到网上去接单，甚至对于无证商家和黑作坊采取“睁一只眼闭一只眼”的态度。这使得网上的没有生产、经营资质的空包店以及一些不法小作坊有了可乘之机，而这些商家为了追逐利益往往采取偷工减料，以假乱真，使得这些商家所生产的食品质量根本无法得到保证。
（二）市场监管疏漏、执行不力，食品质量堪忧
无证经营黑作坊横行使得外卖食品安全问题频发，究其原因乃是网络外卖平台监管缺失所致。首先由于互联网外卖行业是一个新兴的行业，法律法规还未作出明细的规定，政府监管仍处于真空地带，政府监管标准缺失，工作人员不知如何履行职责。其次，随着在线外卖大规模的普及使得在线交易主体增加交易环节复杂，涉及线上线下交易，第三方平台介入，以及在线信息的使得民事法律关系复杂，追责困难，而且网络食品交易的虚拟性和跨地域等特点，给行政管辖、案件调查、证据固定、处罚执行、消费者权益保护等带来很大挑战，监管难度大。此外，消费者遇到问题食品时不知以何种方式对外卖商家进行投诉，投诉渠道不清，这又进一步削弱社会监管力量。现在媒体往往追逐着热点，当网络外卖不再是热点新闻，媒体的监管职能也很难起作用。总体来看，当前的网络外卖游离于各主体的监管之外。
（三）法律体系不健全、立法不完善
三、完善我国外卖食品安全问题的建议
（二）提高准入门槛，加强责任意识
（三）加大监督审查力度
摘要:本文主要阐述了中小企业营销创新概述，营销创新的基本类型，中小企业营销创新中存在的问题和应对策略。
一、营销创新简述
1.营销创新的内涵。营销创新是指经营者以获取商业利益为目标，把握市场的潜在盈利机会，重新组织营销各个要素，建立起市场竞争力更强的市场营销系统，从而推出新产品、开辟新市场的综合经营活动过程。
二、中小企业营销创新中存在的问题
1.营销创新乏力。目前各级政府已经为中小企业的发展创造了良好的经营环境，但由于种种原因，目前不少中小企业的经营状况仍然比较困难，其中行业市场竞争过度和无序竞争是导致中小企业经营困难的一个重要原因。在对中小企业的调查走访中也发现，一些生产同类产品的企业，技术和质量处于同一水平，为争夺有限的市场，不惜竞相压价，大打价格战，市场竞争十分激烈，在企业经营陷入困境的同时，整个行业也因竞争的无序而萎缩。在主营产品中，只有一成的企业能生产出国际水平的产品，45.5%的企业产品能处于国内领先地位，近一半的企业只能生产大路产品。低水平的重复生产必然导致低水平的过度竞争，这也构成了中小企业营销生存环境的主要特点。
2.“点”的创新多于“系统”创新。当前许多中小企业的营销创新总是从一点，或者说是企业对市场的一个直觉反应而进行的，这样可能带来的风险比较大。在企业的规模比较小时还觉察不出，但当企业发展到一定规模，这种依靠企业直觉进行的创新势必要影响到企业的整体发展。因此，目前中小企业在营销创新方面主要是集中在点上，普遍还是“一招鲜，吃遍天”的局面，大部分企业还不能从整体上，系统地进行营销创新，没有长期的战略规划，基本上是走一步，一步，普遍营销创新能力不足。
3.缺乏理性和科学的营销战略。营销实践的发展表明，那些随机应变能力较强的中小企业尽管生存下来了，但由于缺乏理性的科学的营销战略的指导，企业难以发展壮大。这些中小企业也意识到，要在激烈的市场竞争中找到自己安身立命之地，就必须发挥企业独有的竞争优势，生产与众不同的产品，通过增加产量、降低成本来提高企业竞争力。目前，许多中小企业产品定位模糊，不经科学论证盲目上马新项目造成产品同质，最终导致放弃质量拚价格。促销手段单一，同时，受人力、财力和技术力量的限制，信息面相对较窄，获取信息手段有限造成营销渠道过窄等现象。总之，中小企业在经营过程中存在着较为明显的缺乏科学性、理性现象。
4.营销人才相对不足。人才是企业资源中最具能动性的一种资源，现代企业的竞争本质上是人才的竞争。从营销人才的发展现状分析，在人才市场甚至出现这样的现象:最好找的是营销工作，最容易失去的也是营销工作。客观地分析，广大中小企业营销人才缺乏已是不争的事实，究其原因是中小企业没有形成科学有效的人才引进、培育和使用机制。营销人才的缺乏，已经成为许多中小企业发展壮大的一根软肋。
三、中小企业营销创新应采取的措施
运用目标营销策略有利于企业分析、捕捉市场机会开发市场，把自己的经营特色和特长与细分的市场特征相结合，利用有限的资源，经营有益于本企业生存和发展的产品，从而获得最大的经济效益，与同类企业在市场竞争中赢得优势。目标营销是在市场细分的基础上，企业根据自身的营销能力和特长，选择其中一个或几个细分市场作为本企业特定的目标市场，制定相应的营销策略，有针对性地开发适销对路的产品，满足目标市场的需求。由于这种策略是以小企业来定位的，因此，市场细分是目标营销的前提。运用目标营销策略有利于企业分析、捕捉市场机会，开发市场，把自己的经营特色和特长与细分的市场特征相结合，利用有限的资源，经营益于本企业生存和发展的产品，从而获得最大的经济效益，与同类企业在市场竞争中赢得优。
任何企业只能在一定的领域、一定的行业形成优势，不可能在多个方向、多个方面都有竞争力。而中小企业往往难以形成规模性生产和销售，难有较强的研究开发能力，质量、技术、信誉以及市场营销一般都不及大企业，形不成成本领先优势、产品判别战略所需要的经营优势。所以，明智的中小企业要善于使用“并兵相敌”的原则，实施目标集聚战略，即对市场加以细分，主攻某一特定的顾客群、某一产品系列的一个细分区或一个地区市场。企业通过对经营活动进行调整，以一种竞争者不易模仿的方式专攻一个狭小的细分市场。把有限的资金、资源、力量集中到能够形成自身优势的领域和目标上来.或谋求成本领先地位，或者争取产品差别优势，如有可能两者兼而有之，在形成相对竞争优势之后，要乘势而行，努力使聚焦战略不断取得结果，使企业在该目标区域内形成鼎立之态，形成核心竞争力。例如，“湖南科明”是一个具有完整低压成套能力的中小企业，但在市场上并无优势可言。在营销过程中，把握了近几年国家铁路电气化建设的机遇，集中力量经营铁道用直流电源的生产和销售，从而取得了成本相对优势，使企业在竞争中处于常胜的地位。
1翻转课堂融入项目导向课程的动因
项目导向课程是一种基于工作过程，以职业岗位的工作任务为课程设置及内容选择的参照点，以完成一个实战项目为单元组织教学，以培养学生的专业技能为首要任务的教学模式。项目导向教学具有实践性、综合性、体验性的典型特征，学习者通过参与完成实战项目获取知识、技能及解决问题的方法，在完成项目的过程中培养工作责任感及团队合作能力，以及运用综合知识和技能解决复杂问题的能力。[5]翻转课堂融入项目导向课程的动因在于以下方面。
1.1使学生充分储备项目素材，掌握实战项目训练所需的基础知识与技能
1.2使学生在自主学习和互动学习的过程中，挖掘多方位的潜在智能
1.3使学生充分利用现代信息技术，提高学习的便利性、趣味性和主动性
2翻转课堂融入项目导向课程的教学设计
2.1设计思想
翻转课堂融入项目导向课程的教学设计，强调了教师角色、教学内容、教学实施、学习平台的重大变化，强调对课上与课下学习环节的整体性、连贯性、系统性设计。教师不再只是知识的传授者，而是课上与课下整个学习过程的组织者和指导者，学习内容框架的建构者，学习资源的建设者，学生学习行为的促进者。教学内容需重新进行系统设计，并丰富化其呈现形式。在教学实施上，大部分知识学习、材料收集与分析、策划方案撰写放在课下，知识与技能内化的教学环节放在课堂，学生之间、师生之间有更多的交流与沟通。依托学校网络学习平台和现代通信手段，创建具有网上教学、网上辅导、网上自学、网上交流、网上作业、考核评价等多种功能的综合教学服务支持系统。
2.2设计方案
2.2.1第一次课下学习阶段的方案设计
第一次课下学习阶段为项目准备阶段，主要的教学目标是使学习者完成项目策划所需的基础知识学习和基础调研工作。
学生在此阶段的主要学习活动包括：①明确本单元的学习目标，按照学习工单的要求自主完成学习任务，包括自主学习微视频资源、案例、教材等;②完成教师布置的练习、测试题，通过同步练习与测试检验学习效果;③同学协作，完成策划项目的基础调研工作，并进行数据的整理与分析;④保持与同学和教师的交流与互动，参与线上线下讨论、提问，及时解决学习过程中遇到的障碍和问题;⑤对于存疑问题，形成问题卡。
2.2.2第一次课上学习阶段的方案设计
2.2.3第二次课下学习阶段的方案设计
2.2.4第二次课上学习阶段的方案设计
第二次课上学习阶段的教学目标是技能的提升与知识的深化。主要学习活动是策划方案的展示、交流与点评、修改与完善。
教师的主要教学活动有：①指导学生学习和掌握策划方案优劣的判别标准;②选择2～3个策划小组，对策划方案进行现场展示;③引导学生参照策划方案的判别标准，对展示方案进行点评，指出优点和缺点、改进建议;④在学生讨论的基础上进行系统的总结点评;⑤指导各策划小组对策划方案进行修改完善，完成本单元的学习任务。
本阶段，学生要以较高质量完成策划方案书，主要学习任务有：①学习领会并掌握策划方案评价的基本标准，能够发现策划方案中存在的问题，初步判断策划方案的质量;②积极参与策划方案展示，参与对展示策划方案的评价与讨论;③在互动讨论和教师系统点评的基础上，发现本小组策划方案中存在的问题，并对策划方案进行修改完善，最终具备独自从事此类项目策划的能力。
3翻转课堂融入项目导向课程的教学实施与效果
3.1教学实施
3.1.1第一次课下：项目准备阶段
3.1.2第一次课上：知识内化阶段
3.1.3第二次课下：集中实践阶段
3.1.4第二次课上：总结提升阶段
教师引导学生学习策划方案的基本评价标准：①项目策划的完整性;②项目策划合理、科学、思路、结构清晰;③项目策划的可操作性;④项目策划的版面设计美观性;⑤项目策划的创意;⑥项目策划的应用价值;⑦体现团队合作精神等。然后，从各小组策划案中选择广州市广百百货、广州市摩登百货国庆促销策划方案进行现场展示。学生在教师的引导下对2个策划方案进行讨论、对比、评价，老师在同学们讨论的基础上进行全面的总结和点评。最后，各个小组对本组的策划方案修改完善，总结提升。
3.2教学效果
翻转课堂融入项目导向课程改革实施前，对同学们进行了翻转课堂教学模式的解读。实施后，组织了小组座谈、个别访谈、问卷调查和策划方案完成情况对比分析。在问卷调研问题设计上，借鉴了KevinR.Clark[6]、MartinForsey[7]、JacobEnfield[8]的研究量表，从学习者认知、学习者参与程度、学习效果三方面进行实证研究，分别设计调查问题6个、8个、6个。问卷调查参与率98%，小组座谈参与率30%，深度访谈参与率5%。策划方案完成情况对比进行了纵向对比和横向对比，即与前两届学生策划方案质量的对比和与非实验班级策划方案质量的对比。
研究结果显示，学生普遍认为翻转课堂提高了学习的积极性和主动性;学生之间、师生之间的交流与互动有所提高;翻转课堂使课程容量增加，利于专业知识的内化吸收，切实获得实战技能，80%以上的同学认为自己具备独自开展营销项目策划的能力;自学能力、团队协作与沟通协调能力，有意识地发现问题、分析问题和解决问题的能力显著提升。
但是，翻转课堂实施过程中，也存在部分学生课前学习任务完成不够理想，对翻转课堂教学模式不适应;课下学习时，遇到问题与同学和老师的交流不够及时;视频制作不够精良，影响学习兴趣;自学能力欠缺造成的学习困难等问题。可见，翻转课堂教学改革，需要分析学情、教情、校情，找准对策，循序推进。