外卖店月营业额10万左右，一年房租28000元，夫妻店，一个月能剩多少？回答是：看分析如下：
月营业额为10万，那么每天大约3333元左右，餐饮行业50%—70%的毛利率，按照60%计，餐饮店每天3000以上的营业额暂不问2人能否忙的过来，送餐估计是不可能自己送的，那么只有外卖来配送，现在外卖平台配送的扣率大约22%，那么还要扣除这部分费用，则每天的毛利额为：3333*（60%-22%）=1267元/天。
同时，计算一下此店的费用。房租每年28000元，每天则为：28000/360=78元/天。水电杂费等大约为220元/天，材料费不计。
那么此店每天的利润为：1267-78-220=969元/天。每年将近30万的利润。
总之，日营业额3000元的外卖店，夫妻2人经营有难度，可以雇佣2-3人为好，即使这样年收入也可以在20万以上。
我开了接近10年的小饭店，因为守在市场的边上，所以盒饭是我的主要经营项目。
现在做餐饮生意可以说竞争是特别激烈的，因为不是你一家在经营，如果菜品的质量和服务上不去，那么根本不可能挣到钱。
一，做盒饭主要看走量
利润控制在百分之四十左右，毕竟美团是属于薄利多销的。美团只是你一个销售的一个渠道，不管什么东西一定要真材实料的，口味一定要有保证。比如用五花肉做肉丝和里脊肉做肉丝效果和味道肯定不一样的。有口味有实惠有分量，这样才能留住顾客的，现在美团大多数人都是比较年轻的人群。对味道要求高，真材实料才是硬道理。
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