关键词:课程标准;职业素质本位;职业岗位
高职市场营销专业培养德、智、体、美全面发展,在生产、管理和服务第一线从事市场营销工作,实践能力强、具有良好职业道德的技术应用型人才。由于企业有需求,因此高职院校市场营销专业就业形势较好。随着经济社会的快速发展,企业对营销人才素质要求越来越高,需求量也越来越大。但从实际情况来看,高职院校市场营销专业的教学效果还不尽如人意,存在诸多问题,与学生、家长、社会的期望值还有一段距离。当前,我国职业教育改革不断深入,我国的高职教育逐步从求数量和规模发展转变到求质量和内涵发展,而求质量和内涵的发展只有通过课程改革才能实现。课程承载了专业培养目标的任务。课程改革与建设是高等职业教育改革的落脚点,构建课程标准是课程改革与建设工作的起点。充分体现高职教育的“职业性”是高职教育课程改革的灵魂,因此专业课程标准与职业岗位标准对接的研究,对专业的生存和发展,对高等职业教育、社会经济的发展都有着十分重要的现实意义。
二、基于“三对接”的《营销策划》课程目标
通过实践、实训为主导的教学与操作,使高等职业学校市场营销专业的学生熟悉市场营销策划的流程及各种策划方案侧重点和内容,培养学生的创新思维以及分析问题、解决问题的能力,制定具体的产品上市及品牌策划、各种促销活动策划等方案,切实提高学生的实际动手能力和处理实际问题的综合素质。
技术知识目标为:
(1)正确理解市场营销的基本概念和基本原理
(2)全面掌握现代市场营销观念的内容
(3)懂得如何进行目标市场选择,掌握目标市场策略和市场定位策略
(5)掌握营业推广的手段和方法
(6)能准确理解策划与市场营销策划的涵义
(7)掌握市场营销策划的程序
(8)掌握营销策划书撰写的原则和技巧,弄清营销策划书撰写的内容结构
(9)掌握产品谋略与技巧
(10)知道如何制订各类促销策划方案
职业能力目标为:
(1)能运用市场营销的原理和现代市场营销观念对营销活动作出比较专业的分析
(2)能根据企业实际情况进行市场细分、目标市场选择和市场定位
(3)能正确运用促销组合的基本策略、常用方法和技巧去占领目标市场
(4)能恰到好处地运用营业推广刺激消费需求,鼓励中间商大批进货
(5)能根据市场营销策划的特点对某个具体市场营销策划方案作出比较专业的评价
(6)能根据市场营销策划的程序对某个具体市场营销策划活动进行合理安排
(7)能正确运用营销策划书编制原则、内容结构要求撰写比较规范的营销策划书
(8)能根据新产品开发策划的要求构思某种新产品开发策划
(9)能根据老产品调整策划的要求对某种老产品进行调整策划
(10)能运用促销策划的原理进行一般的促销策划工作
职业素质目标:
(1)专业能力素质目标
①树立以消费者为中心的现代经营观念
②掌握市场营销基本技能
③初步具备撰写营销策划书的能力
(2)通用能力素质目标
①有较强的职业道德意识
③能够吃苦耐劳
④团队协作意识强
⑤有较好的自主学习能力
⑥有较好的沟通与表达能力
⑦有较好的开拓创新能力
⑧有较强的分析能力
⑨有较强的动手能力
三、基于“三对接”的《营销策划》课程内容及教学设计
教学组织总体采取项目导向教学模式,以企业营销策划岗位工作过程来设置教学项目。项目内容的教学可以采用项目教学法,也可以采用以企业营销职业活动为导向、以营销职业能力为中心的理论教学体系与实训教学体系相结合的市场营销教学体系模块。理论教学模块本着实用、够用的原则,以提高学生独立分析和解决市场营销实际问题的能力为目的。实训教学模块根据理论部分阐述的内容设计安排实训内容,为学生进行市场营销实训,提高学生独立分析和解决市场营销实际问题的能力提供演练内容与情景。项目一、二、三的教学主要借助奥派营销模拟软件来实现教学做的一体化,项目四的部分教学内容采用项目教学法,项目五是对整个课程的综合实训,通过竞赛的形式完成。具体内容见表1所示。
四、基于“三对接”的《营销策划》课程标准实施效果
2014学年下学期,课题组将已修订的《营销策划》课程标准在湖南理工职业技术学院2013级市场开发与营销专业学生中进行试点。从试点情况看,效果良好,能有效提升学生的专业技能和职业素养。通过实践、实训为主导的教学与操作,学生熟悉了市场营销策划的流程及其各种策划方案侧重点和内容,并能根据企业的实际情况制定具体的促销活动策划方案以及新品上市策划方案。
1.各大赛事中屡获殊荣
湖南理工职业技术学院将技能竞赛模式引入营销专业核心课程的实践项目教学活动,有效促进了技能竞赛与常规教学过程的融合。以营销专业的《营销策划》课程为例,课程教学团队依据课程标准要求和技能竞赛特点制定实训方案,按竞赛模式对学生进行分组,布置好工作任务,要求学生们按大赛要求进行方案设计,在“做中学”、“学中做”,同时在教师的指导下完成学习任务。指导教师的主要任务是在课堂中搭建一个学生参与的平台,以大赛为引导,指导学生完成实训任务,对学生完成任务情况进行评定,对竞赛活动中优秀的学生给予奖励并优先选送参加省级、国家级技能大赛。2014年我院营销专业学生参加全国职业院校技能大赛高职组市场营销技能竞赛获得优秀奖,2015年我院营销专业学生参加湖南省职业院校高职组营销专业技能竞赛获得二等奖,2015年我院营销专业学生参加湖南省市场营销专业职业技能抽查获得优秀。
2.师生课程教学积极性高
职业技能大赛得到了广大学生和教师的广泛参与和积极支持。由于职业技能大赛完全摒弃了传统的以教师为主体的教学方法,形成教师指导、学生为主体完成工作任务的学习方法,符合高职学生的特点,极大地调动了广大学生的学习积极性。同时,技能大赛检阅了广大教师的教学成果,展示了学生们的精湛技能、认真负责的职业态度,体现了学生们既有专业知识又有拓展能力和实际操作能力的综合素养,因此得到了广大师生的积极支持。
3.校企合作成果明显
学院市场营销专业以校内仿真实训和校外实习实训基地为依托,产学研结合紧密。依托校内实训场所,主要包括营销策划实训室、模拟推销实训室、商务洽谈实训室、电子商务工作室;校外生产性实训基地主要包括中信证券长沙营业部、湘潭大有期货公司、湖南步步高超市连锁集团、湘潭苏宁电器有限公司等,把教学与生产、学校与社会更为紧密地结合在一起。
五、结语
将专业课程标准与岗位技能标准对接,既借鉴国外职业教育的成功经验,又结合我国职业教育和经济社会发展的实际,能有效解决当前影响高职院校市场营销专业教学效果的瓶颈问题。只有坚持以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研相结合的发展道路,加强校企合作、工学结合,才能办出高职营销专业特色,突出专业质量,确保高素质市场营销专业人才培养的实现。
参考文献:
[1]张良.职业素质本位的高职教育课程建构研究[D].湖南师范大学博士论文,2012.
[2]教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].教高[2006]16号.
[3]俞启定,和震.职业教育本质论[J].中国职业技术教育,2009,(27).
关键词:市场营销策划;实践性;教学改革
1改革的指导思想与原则
《市场营销策划》是市场营销专业的一门核心专业课程,具有较强的实践性。目前,在市场营销教学过程中,过于侧重理论知识的灌输,学生缺少参与实践活动的机会。市场营销专业学生在就业时没有太大的竞争力。如何真正将市场营销实践性的特点体现出来,培养社会上真正需要的市场营销的人才,是进行《市场营销策划》课程教学改革主要解决的问题。为此,一方面需要改革课堂内教学方法和手段提高教学效率,另一方面需要将课堂外实践教学过程和课堂内教学进行有效整合。通过整合课堂内外各教学环节,达到以教促学和全方位提高《市场营销策划》课程教学实效的目的。
2教学改革的目标与内容
2.1教学改革的目标
《市场营销策划》教学改革致力于改变学生的被动思考、被动学习的惰性,培养学生的自主学习和独立思考问题的能力;改变学生“高分低能”的现状,培养学生动手能力和实际操作能力,将学生打造为应用型人才;改变学生单打独斗的思维,塑造学生团队合作的意识。
2.2教学改革的内容
2.3运用TAPS教学理念
组织教学TAPS分别是指Theory(理论知识)、Ability(能力)、Practice(实训)、Skill(运用技能),即通过启发式教学,让学生了解和掌握市场营销策划理论;通过案例教学,使学生具有市场营销策划能力;根据角色模拟、实际操作等来完成市场营销策划的内容;熟练运用市场营销策划的基本理论知识,完成策划内容与目标,提高学生的实际运用技能。
3教学方法的改革
3.1课堂教学
由于《市场营销策划》的实践性,所以在教学过程中本着“实用、够用”的原则,尽可能多地采用实训、模拟演练、案例教学等多种教学方法,学生参与性较高,养成创新思维模式并完成策划方案。采用“技能需求、问题引导、任务驱动”的教学方法,以学生为主体、教师为主导,教师提出问题或设计出合理的训练项目,学生主动参与,整个教学过程以“教师的导”和“学生的练”为主,而不是以填鸭式教学为主。通过课堂教学注重提高学生的逻辑思维能力、语言表达能力、分析问题和解决问题能力等。
3.2模拟教学
一是角色扮演教学法。教师提供营销角色扮演的背景材料,让学生扮演不同的营销人员、顾客等不同角色,针对接待客户、营销咨询和谈判技巧等具体项目或工作情景进行模拟训练。让学生在角色扮演的过程中,体会营销人员和顾客等不同角色的情感和行为,让学生熟悉市场营销策划的流程和步骤,从而把握市场营销策划的核心知识和技能,并提高学生的应变能力、语言表达能力、谈判能力和职业实践能力。二是营销软件仿真模拟。学校机房安装市场营销策划模拟平台软件,建立虚拟的营销策划实训环境,学生进行仿真模拟。在角色定位上,每个学生经营一家公司,扮演公司营销策划总经理角色,模拟营销的运作过程。模拟软件营造虚拟的营销竞争环境,让学生参与市场竞争,通过营销策划实战,谋求公司的生存和发展。通过仿真模拟,检验学生的营销业务模拟操作能力、决策能力等。
3.3实践教学
一是建设校企合作教学实践基地。校企合作是指学校根据人才培养的方向实行校企合作、产教融合,建立实习和实践教学基地,安排学生到实践基地实践学习。实践活动根据课程内容的需要进行安排,包括实地参观、专题调研、实习等。如讲授渠道运作内容时,让学生到零售超市考察各个典型企业的卖场布置思路和做法。通过近距离观察,启发学生独立思维;在个人或小组调研报告的课堂展示和交流中,学生得以加深对所学知识的理解,增强其理论运用于实践的意识,培养和提高分析问题、解决问题的能力。二是项目化教学。项目化教学以市场营销方案制定的工作任务为教学内容,以校内仿真模拟的实训室和校外实习实训基地作为主要教学场所,采用任务驱动、项目导向等教学模式,灵活运用角色扮演、实战体验等教学方法,做到在学中做、做中学。根据课程内容,针对“商品进校园系列实训项目”让学生进行项目考察、市场调研策划、市场定位策划、营销策略策划、营销综合实训等。
3.4《市场营销策划》课程考试的改革
《市场营销策划》课程考试的改革可以尝试改变传统的笔试等考核形式,采用开卷或开放性试题对学生进行考核,比如设计一份市场营销策划整体方案、做一份市场调查报告、做一种商品的STP战略分析、采用4P策略的其中一个策略做一份策划方案、或运用整合营销、事件营销、娱乐营销、网络营销、体验营销中的其中一种或多种手段,设计一份市场营销策划方案。采用上述形式的考试改革方案,不仅可以考察学生对基本专业知识的掌握程度,还可以考察学生的解决问题的能力和实践能力,最重要的是,这种考核形式能和职业能力要求匹配起来,为就业做好铺垫。
参考文献
关键词:职业能力营销策划课程特色
职业技能,是指学生将来就业所需的技术和能力。是否具备良好的职业技能是学生能否顺利就业的前提,因此,对学生职业能力的培养,已成为众多高校教学的新目标。
传统的教学只注重课本知识,教学方式比较单一,考核方式不合理,学生对此感到厌倦,无法调动其积极性。为了顺应时展的潮流,培养职业技能型人才,教师就必须着眼于教学方法、教学环节、教学模式和教学评价等方面,注重特色构建,激发学生的学习兴趣和热情,培养学生的实践操作能力。
1《营销策划》课程教学现状
1.1教学内容陈旧
目前,营销策划方面的教材多而杂,且内容安排较多,通常不注重应用性,只讲求学科体系,内容选取创新性差;而任课教师在教学中往往只注重基本原理与知识点的讲授,不能很好的结合市场实际情况机动灵活地安排教学内容,使学生所学知识与实际严重脱节,无法学以致用。
1.2教学方法有待转变
1.3实训基地建设难度大
营销策划专业的校外实习基地的建立对于众多高校来说存在较大的难度。目前解决学生实习的途径通过有以下两种:一是学生自己联系实习单位,该途径虽然解决了实习但同时也存在问题:学校对学生的实习监督较为困难,部分学生为了拿到实习的成绩和学分,随便找企业开具证明来应付,没有达到实习应有的效果;另一个途径就是学校安排集中实习,因为学生人数较多,也无法安排太多的教师进行跟踪指导检查,所以大多实习都停留在表面层次,处于走形式的状态。
2以职业能力培养为导向的《营销策划》课程特色构建思路
2.1职业能力培养课程设计的基本理念
采用“导入分析实训点评考核”的教学方法,将教、学、做相结合,实现理论与实践的一体化,即灵活运用案例、设定工作情景、举办策划比赛或进行角色扮演等方式,引导学生积极思考、乐于实践,提高学习兴趣,培养职业能力,实现教学目的。
2.2职业能力培养课程设计的思路
首先,根据营销策划需求确定教学目标;其次,根据课程教学目标,兼顾实用性、趣味性、可行性,分组建立模拟公司,设计贯通整个学习过程的实践活动。如针对行业性强的章节(房地产、医药保健品、快速消费品等)进行教学活动时,可根据行业的特点,设置场景,让学生以模拟公司为单位,撰写文案并进行实际演练,指导学生在个案的基础上整合所学知识,将理论与实践相结合,以达到融会贯通的目的;最后,围绕职业能力培养为目标,对考核方案进行重新设计。
3以职业能力培养为导向的《营销策划》课程特色构建方法
3.1教学目标的设定
(1)按营销策划岗位对职业能力的需求设定教学目标。
(2)按课程内容及市场需求设计职业能力培养实践教学流程。
3.2教学活动的设置
(1)组织学生参加校内外营销策划大赛。
组织学生参加营销策划大赛,可打破课堂教学重理论轻实践的现象,将教学活动置于真实的社会环境中,培养学生坚持以专业理论知识指导实践操作的理念,在实践中验证和充实理论知识,进一步了解市场,提高市场策划的实践能力,同时通过大赛选拔人才,为企业发掘人才,为社会培养人才。通过课堂教学、实训教学和竞赛教学三种教学组织形式,实现营销策划实战演练式。
(2)重视校内实训基地建设,构建自主学习平台,增强实验实训效果。
按照职业能力培养的要求,通过组建模拟公司,融入于真实工作任务中,以营销工作岗位的典型工作任务设置学习情境,将学生按公司机构分组分工,模拟角色,结合真实工作和企业的社会实践进行教学,以真正培养学生的实际工作能力。
(3)加强校企合作,创建实习基地。
通过内外合作的方式实现实践教学资源互换与共享。一方面与学院内市场营销、工商企业管理、连锁经营管理、物业管理、经济管理等专业配合,探讨专业间的合作渠道,共享实践教学资源;另一方面,与企业合作建立了营销专业教师实战培训基地,组织专业课程的教师积极深入企业,感受营销岗位的真实工作环境;向行业兼职教师学习,锻炼、提升教师作为营销人的职业能力,以其更好的创建实习基地。
(4)成立大学生创业园。
大学生创业园是大学生创业实习实训与成果孵化的基地,是开展创业教育、创业实习、创业服务,促进大学生自主创业的重要实践平台。为推动高校创新创业教育工作,增强大学生创新创业精神、锻炼创新创业能力,为学生提供创业实践和创业项目孵化的平台,在高校内成立大学生创业园,对学有余力、各方面表现突出并有创业愿望和创业能力的同学鼓励他们自主创业,在创业园接受创业能力的特殊训练,以培养创新创业能力强、高素质的应用型创新型人才为目标,为高校学生创业提供硬件支持与运营指导。
3.3考核方法的修订
营销策划课程传统考核方式普遍采用“期评成绩=平时成绩(30%)+期末考试成绩(70%)”的模式,其方式比较笼统,无法满足职业能力培养教学目标的要求。为适应职业能力人才培养的需求,笔者认为可在传统的考核方式上进行修订,细化传统考核办法,为项目设计评价标准,并以项目的形式进行学习评价。如将《营销策划》成绩分为基础性成绩、专业性成绩及综合性成绩。总成绩的分数评定为百分制,将各项考核成绩按比例折合计入总成绩,其中基础性成绩占20%,专业性成绩占50%,综合性成绩占30%。其考核方式详见(表1)。
4以职业能力培养为导向的《营销策划》课程特色构建应注意的问题
[1]金若沙,陈民利.市场营销策划课程考核模式改革的探索[J].企业家天地(下旬刊),2009(10):225.
一、基于建构主义理论的国际沟通能力培养模式
“讲授—接受”教学模式是我们传统的教学模式,目前商务交际英语的教学模式仍然以教师讲授国际商务谈判技巧,然后给学生提供案例进行讨论或设定情景要求学生组织对话为主,所以商务交际英语课程教学模式依旧沿袭以往语言知识传授为主的“教材+黑板(幻灯片)+录音机(视频)+对话”模式。虽然课堂教学要求学生积极参与并大幅增加学生对话环节,但是形式仍然过于单一,无法激发学生积极开口参与的兴趣。而且课程设计过分依赖情景教学,教学安排仍然偏向重视不同情境下的语言应对,缺乏对学生外语逻辑习惯和灵活应用外语能力的培养,导致学生死记硬背大量的经典句型,却在以后的实践中很少能有用武之地。实际上以商务交际英语为依托的国际商务沟通与谈判是一个双向即时沟通过程,课堂教学无法穷尽所有的情景,所以教师需要做的就是根据建构主义学习理论,结合市场营销专业的特点,构建一套基于建构主义理论、体现市场营销专业特色、强化学生国际沟通能力的人才培养模式。
1.搭脚手架———围绕市场营销专业特点,选择各种教学活动的主题,比如与市场营销专业结合最紧密的presentation(商务陈述)环节,可供选择主题有包括产品营销、自我营销、项目营销,然后建立概念框架。
2.进入情境———通过教学活动主题将学生引入一定的问题情境,要求学生根据自己选择的主题进行演练准备。
3.独立探索———让学生独立探索。开始时要先由教师启发引导,教师向学生介绍注意事项,然后让学生自己去分析;探索过程中教师要适时提示,帮助学生沿概念框架逐步攀升。起初的引导帮助可以多一些,以后逐渐减少,逐步放手让学生自己探索;最后要争取做到无需教师引导,学生自己能在概念框架中继续攀升。
4.协作学习———就教学活动主题进行小组协商、讨论。
5.效果评价———对学习效果(陈述)的评价包括学生个人的自我评价、学习小组对个人的学习评价以及教师对学生的评价等。
二、培养模式实施途径
三、考核评价体系建设
考核评价体系建设能够对培养模式的实施效果产生重大影响,科学的考核评价体系可以确保培养模式的顺利开展和实施。可以建立一套针对商务交际英语课程特点的以形成性考核为主,终结性考试为辅的人才培养评价体系。考核包括形成性考核和终结性考试两部分,满分为100分,其中形成性考核可以占较大比重,比如70%,而课程期末考试所占比重较小,如30%,课程总成绩以百分制计。其中课程的形成性考核即平时成绩规划如表2所示。
1.形成性考核
“商务交际英语口语”课程形成性考核占课程总成绩的70%,成绩根据学生独立完成作业的情况、在课堂上的综合表现以及参加包括商务陈述、小组讨论、角色扮演、营销策划等课程学习过程中组织活动的表现情况综合而定。表2中,presentation(商务陈述)占平时成绩的30%,Marketingplan(营销策划)占平时成绩的30%,Negotiation(25%)(商务谈判)占平时成绩的25%,A&P即出勤率和课堂表现占平时成绩的15%。
2.终结性考试
1.1生态理念
随着工业化在世界范围内的推广,全球生态环境不断恶化,人类生存不断遭受挑战,这在客观上了要求房地产开发必须树立可持续发展的生态理念,这不仅是为目前的人类提供更加适宜的生存空间,也是为子孙后代的永续发展创造条件。
1.2科技理念
随着日新月异的科技发展,房地产开发也迅速地现代化、产业化和规模化。表现为,建筑材料从传统的砖瓦转向混凝土、防水卷材、幕墙等各种新兴材料;建筑技术取得了长足的进步,现代化施工设备得到了广泛应用;建筑功能走向多元化,给人们提供了更加多样便捷的服务。
1.3投资理念
投资不动产愈来愈成为一种投资保值手段。特别是在我国,近年房地产投资更是成为投资热点。当然楼市也存在风险,投资需要谨慎,要时刻注意宏观政策的调整,避免投资受损。江苏徐州“枫林名门”项目,整体规划紧扣流行的文化、生态理念,努力创造一个布局合理、环境优雅、服务完善、生活方便、绿意盎然并具有现代化建设风格的居住小区。24.5%超低建筑密度和高达31.6%的绿化率,小桥流水、花团锦簇、绿树成荫,共同构建集休闲、赏景、养生于一体的“类自然”的生态环境,为业主精心营造一个宁静、舒适、时尚的国际化社区生活。
2房地产市场营销注意问题
房地产商品的非标准化,加之不正当利益的驱使,导致了营销的非标准化。房地产开发陷入了一些误区,以消费者需求为出发点的房地产营销被严重扭曲[3]。因此在房地产市场营销时要注意以下几个问题:
2.1房地产的商品属性
房地产是一种商品,开发商建设商品房的目的就是为了出售并盈利。因此,要从商品的视角去看待房地产,作为一种商品,其价值的实现必然是在市场交换的过程中,而交换得以实现的最关键因素是商品的使用价值符合消费者的需求。在做房地产策划时要注意,营销具有相对现实性,任何营销策划都必须建立在高质量商品的基础上。消费者是圆心,开发是半径,营销是圆弧。按照消费者意愿去开发,适当引导市场适应自己开发的商品,才是房地产营销的基础。
2.2房地产市场营销的区域关系
2.3正确的认识和看待房地产营销策划
2.4营销策划与销售
营销策划与销售紧密呼应,营销策划的最后工作就是销售策划,销售情况是验证前期所有策划工作效果的标准。因此,应该将销售纳入统一的总体策划思路中。策划的目的是为了促进项目成交,优化项目品牌。要想提高策划对项目销售的帮助程度,必须强调销售对策划的反馈,强调销售对策划思路的理解与配合。市场与信息的变化是永恒的,策划与销售二者互为表里,彼此修正,相辅相成,这才是真正高效且科学的营销思维方式。
3房地产策划发展方向
关键词:全国高校市场营销大赛高职营销专业教学改革
一、大赛简介与我校成绩
全国高校市场营销大赛(以下简称为大赛)是由教育部考试中心、中国社会科学院中国市场学会等机构联合主办的面向全国高校大学生的营销实践技能竞赛活动。为了保证大赛的公正公平,第五届全国高校市场营销大赛邀请杭州娃哈哈集团独家冠名比赛。大赛要求参赛团队以娃哈哈饮料为任务进行市场调研、营销策划、销售和品牌宣传实施等竞赛环节。
2012年,阳江职业技术学院参赛团队在我的指导下,经过初赛、复赛、总决赛长达8个月的艰苦奋战,在全国803所高校1393支参赛队伍中脱颖而出,荣获第五届全国高校市场营销大赛总决赛一等奖。大赛有效促进了阳江职业技术学院市场营销专业各主要课程的教学改革。
二、大赛促进市场调研、消费者行为学、统计学教学改革
1、大赛促进市场调研与预测教学改革
过去市场调研与预测教学重点放在讲授原理、原则、方法和步骤等理论知识,忽视了课程实践性的设计。由于大赛要求参赛团队开展关于娃哈哈产品的市场调研工作并完成《市场调研报告》,提交调研问卷,我指导我校营销专业学生设计关于娃哈哈产品的市场调查活动方案,选择调查方法,制定工作计划,设计调研问卷,实地调查,整理汇总资料,统计数据,撰写市场调研报告和预测分析。大赛不仅调动了学生学习市场调研与预测这门课的主动性,而且培养学生设计市场调查问卷的能力、搜集和处理市场信息的能力、客户沟通能力、分析和预测的能力。这种效果是传统的课堂教学难以取得的。
2、大赛促进消费者行为学教学改革
长期以来,多数高职院校消费者行为学教学以理论讲授为中心,导致学生实践能力较弱。大赛使消费者行为学教学得到了较大改观。在教师的指导下,学生在参赛过程中以现实中的企业和产品为对象,分析消费者的购买动机、习惯、态度、观念和生活方式、分析产品的品牌、包装、价格、口味、产地、促销等因素对消费者的购买决策的影响。大赛使消费者行为学教学从“以理论讲授为中心”变成“以技能培养为中心”。大赛使教师从“讲师”变成“导师”。大赛使消费者行为学从“教师怕教、学生厌学”变成“教师喜教、学生乐学”。大赛使学生从被动听课变成主动实践。大赛使消费者行为学变成学生动脑、开口、锻炼实战能力的舞台,全方位提升学生的职业技能。
3、大赛促进统计学教学改革
多数高职院校统计学课程沿袭过去本科的教学方法,在通用的统计学教材中,多数内容和营销实践缺乏直接的联系,很难引起营销专业学生的兴趣。我选择Excel作为教学工具,将有实用价值的Excel统计技能传授给学生,在课程中设计一系列紧密联系大赛的实训任务,提升学生解决实际问题的能力。学生学到的Excel统计技能在大赛中有用武之地。学生用Excel设计调查问卷、整理统计数据、进行统计预测和分析。
比如,在给学生讲解统计设计和统计调查的原理之后,我布置了如何用Excel完成“娃哈哈饮料消费者购物影响因素调查”实训任务。具体要求如下:使用ExcelVBA设计调查问卷,使问卷可以自动汇总调查问卷数据,Excel通过宏编辑对统计数据进行频次分析。
又如,在抽样调查教学中,我示范如何根据娃哈哈饮料消费者调查数据,用Excel数据分析工具中的随机数发生器,产生正态分布随机数。运用Excel中的RAND、CEILING和INDEX函数,生成娃哈哈饮料消费者抽样调查结果。
三、大赛促进零售学、推销技巧、渠道管理教学改革
1、大赛促进零售学教学改革
过去零售学教学存在与企业实践脱节的问题。大赛给学生提供了零售实战的舞台。学生在参赛过程中,经常要亲自处理娃哈哈饮料的代销库存、最高库存、最低库存、进货价问题,登记进货情况、退货情况、进货日期、每种商品的进销存流水帐,考察零售商圈,选择零售地点,管理零售摊位,考虑适当的定价、设计饮料的创意陈列,采取有效的促销策略。
比如我指导学生通过考查某地点的地理位置特征、交通状况、周围商业环境、竞争者情况、周围居民及流动人口消费结构消费层次,选择适当的零售地点。
又如我指导学生记录竞争对手所有单品品种和单品零售价格,要求学生观察该竞争对手商品的零售情况,将自己和竞争对手的价格和销售情况进行对比分析,调整零售价格,改善商品陈列。
再如我指导学生运用问卷调查法和访谈法,调查消费者角度促销方式的喜好,了解娃哈哈饮料对不同的促销方式的反应,选择消费者和供应商都认可的促销方式,比如买赠活动、折扣优惠。
2、大赛促进推销技巧教学改革
实训不足一直以来都是影响推销技巧教学效果的问题。大赛有效地改善了这种局面。学生在销售娃哈哈产品时,教师指导学生灵活运用各种推销技巧,既促使学生将课堂知识学以致用,又帮助学生有效提升了销量。
3、大赛促进渠道管理教学改革
由于渠道管理是企业投入大量人力物力的领域,在过去的渠道管理教学中,学生往往难以找到实战机会。我通过组织学生参赛,指导学生学会如何选择合适的销售渠道。在不违反大赛规则的前提下,师生将主要精力集中在开拓团购渠道,因为团购销量大,毛利高,资金回笼快。事实证明,我们的决策是对的。参赛学生通过各种途径,收集到许多企事业单位的通讯录,找到了很多团购客户。在参赛过程中,学生寻找各种机会,参加企事业单位活动,广结人脉,得到了很多团购订单。参赛学生利用五一、十一这些畅销节日,与其他做团购的企业合作,共享客户。此类合作团购也带给我们很大的销量。参赛学生帮助某些企业的策划厂庆店庆、协助某些单位的组织节庆活动,同时也赢得了这些企事业单位不少团购订单。
1、大赛促进营销学教学改革
过去营销学教学缺乏贯穿整个课程体系的企业案例和实训项目,大赛弥补了这一缺陷。学生在参赛过程中遇到困难挫折时,我经常启发他们回顾营销学的知识,让他们深刻感到掌握营销学基本理论的重要性。
以营销学4P理论呢为例,在参赛过程中,无论是策划方案,还是销售实战,学生都高度重视产品、价格、渠道、促销这四大要素对营销成效的决定性意义。从选择适销对路的饮料开始,他们采取薄利多销的价格策略,避开竞争激烈的销售渠道,采取多种灵活的促销策略。参赛学生是最出色完成营销学实训任务的团队。
2、大赛促进营销策划教学改革
“纸上谈兵”一直是营销策划教学难以摆脱的困境,某些学生甚至上网下载、抄袭营销策划方案来应付作业。然而,大赛要求每个参赛团队的《营销策划案》都要结合实际,具有可行性;所有《营销策划案》都要源于销售,要具有很强的实践性。东拼西凑、夸夸其谈的营销策划方案逃不过大赛评委的火眼金睛。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,我指导参赛学生写《营销策划案》时,时时提醒他们《营销策划案》必须从实践中来,到实践中去,接受市场的考验。为了分析市场现状和策略、主要竞争对手的优势劣势,师生不辞劳苦地经常开展市场调研;为了找准市场定位、选择适当的营销组合,师生不断修改《营销策划案》,精益求精,废寝忘食。功夫不负有心人,极具可行性的《营销策划案》不仅帮助参赛团队销量一路领先,而且在决赛答辩过程中赢得了评委们的一致称赞。
五、大赛促进电子商务、会计基础、财务管理教学改革
1、大赛促进电子商务教学改革
电子商务课程内容多,课时少,教师难以讲深讲透。为了帮助学生开展网络营销,我指导参赛学生综合运用微博营销、邮件营销、论坛营销、事件营销、病毒营销等方式,充分利用了网络营销的优势,既促进了销售,又使电子商务实训落到了实处。
2、大赛促进会计基础、财务管理教学改革
缺乏仿真的实训,使营销专业学生在学习会计基础、财务管理课程时容易觉得乏味。大赛在软件对抗环节中使用“营销之道-营销管理电子对抗系统”。该软件通过全程模拟营销实战,系统运用电脑软件与网络技术,对宏观环境、行业特性、消费者特征及购买行为、市场竞争进行仿真模拟,从而提升营销技能。进行软件对抗时,学生不仅要制定产品、价格、渠道、促销策略,还要看懂财务报表,运用财务指标进行经营绩效分析,发现营销管理中的问题,改善经营管理。为了在大赛软件对抗环节中赢得高分,学生学习会计基础、财务管理的积极性显著提升。会计基础、财务管理教师也意识到仿真软件对增加学生兴趣、改善实训效果等方面的重要性。
六、大赛提高“双证率”,增强学生就业竞争力
教育部2011年《关于充分发挥行业指导作用推进职业教育改革发展的意见》,提出推进建立和完善“双证书”制度,实现学历证书与职业资格证书对接。
教育部考试中心和中国市场学会联合主办了中国市场营销专业资格证书考试(CMAT)。
中国市场营销专业资格证书在我国企业有较高的认可度。同时,CMAT评价标准已与美国市场管理协会(AMMA)的营销人才评价标准达成互认,通过CMAT考试的学生同时获得AMMA证书。AMMA是全球知名营销专业组织,其证书在全球100多个国家和地区得以推广和认可。证书持有人可登陆中国市场营销教育网进行查询。
大赛要求学生先通过资格考试,才能参赛全国高校市场营销大赛。考试及格者可申请中国(美国)市场营销经理助理资格证书。如果学生参赛前已获得中国市场营销经理助理资格证书,可以免试参加全国高校市场营销大赛。大赛的此项举措,有助于贯彻落实教育部“双证书”政策,提高学生就业竞争能力。
七、结语
全国高校市场营销大赛的举办,有效促进了高职院校市场营销专业各主要课程的教学改革。应进一步总结教改经验,让大赛更好地实现“以赛促教、以赛促改、以赛促学”的目标。
大赛有助于高职院校落实教育部“以能力和职业发展为导向”的人才培养要求,有助于培养高职院校学生创新精神和实践能力。大赛使教师发现自身教学效果与兄弟院校的距离,使学生发现自身技能水平与其他选手的差别。大赛对营销专业人才的能力培养和就业有鲜明的导向作用。大赛要求选手具备扎实的理论基础、较强的技能素质;在大赛中取得良好成绩的学生,在就业中往往具有明显的优势。大赛的优胜者成为营销专业学生的榜样,有助于形成积极上进的优良学风。大赛使学生的学习热情更高涨,学习目标更明确,提高了教师的实践教学水平,促进了“双师”队伍建设。教师在选拔和训练参赛学生的过程中,全程参与,身传言教,走出校园,与参赛选手同甘共苦,投身营销第一线,对企业的职业技能需求有了更深刻的理解。
[1]菲利普·科特勒,卢泰宏.营销管理(第13版)(中国版)[M].北京:中国人民大学出版社,2009