要坚守“质量是生命之魂”，严把生产关、严把质量关，全方位提升质量管理现代化水平。
——张德芹在茅台集团党委理论学习中心组举行集中学习上的讲话，2024年4月27日
——张德芹在调研茅台酒生产质量情况时的讲话，2024年4月27日
——张德芹在2024世界品牌莫干山大会上的演讲，2024年5月11日
“要坚持质量第一，抓好质量提升，坚持酿造高品质基酒，坚决守好生态、安全和质量底线，坚定不移走生态优先、绿色、安全发展道路。”
——张德芹重回习酒任职视察时调研制酒车间时讲话，2022年7月11日
“习酒要坚守质量高线，践行君品文化，努力成为世界一流的、受人喜欢的大型综合企业集团。”
——张德芹在习酒公司2023年度生产质量大会上的讲话，2022年10月4日
“70年来，习酒历经风雨而愈发坚强，靠的是对质量的探索与坚守。习酒把对产品品质的卓越追求，作为对消费者最长久、最衷心的承诺。不跟风、不浮躁，以精湛的酿造工艺和匠心操守，致力于酿好每一瓶酒，确保习酒质量稳定提升。”
——张德芹在习酒创立70年庆祝大会上的讲话，2022年12月15日
“习酒必须遵从商业之道，任何人都要保持一份敬畏。习酒的产品是会上升的产品，一定要对得起消费者的信任，习酒也一定会按照传统工艺，视质量为生命。”
——张德芹在贵州习酒2023年全国经销商市场工作会上的讲话，2023年2月9日
“消费者对产品质量的认可是一个漫长的过程，我们相信，消费者诚不可欺，良好口碑，高质量的产品才是企业发展中最‘硬’的品牌。”
“我们相信只有拥有足够的产能才能应对市场的波动，为消费者提供最优质的产品。”
——张德芹在“第十二届中国白酒T9峰会”的讲话，2023年4月7日
“中国白酒是传承与创新比较成功的酒类产品。正如习酒，始终秉持传统古法酿造，端午制曲，重阳下沙，坚守‘纯粮固态发酵工艺’。我们明白，只有在守正的基础上，才能更好地创新。”
——张德芹在第十二届中国（贵州）国际酒类博览会上的演讲，2023年9月9日
“抓好生产、质量各项工作，事关习酒长久发展。要将质量放在首位，牢固树立质量是立企之本，始终坚持“质量就是生命”的发展观，要统筹好实现质的有效提升和量的合理增长。”
——张德芹在贵州习酒2024年度生产·质量大会上的讲话，2023年10月16日
“习酒始终坚守质量为魂的匠心，品质至上的初心，始终视质量为生命，把对质量的坚守刻在骨子里、融进血液里，习酒的质量一定会越来越好。”
——张德芹在习酒集团2024年质量专题会上的讲话，2024年3月1日
“习酒品质的持续提升，离不开一代代习酒人对工艺的坚守和对创新的执着。一直以来，习酒始终坚持守正创新，坚守传统酿造工艺，追求卓越品质的初心从未更改。在产品升级研发过程中，习酒以市场为导向、消费者为中心，广泛收集、倾听消费者的建议，更好满足消费者对美好生活的需求。未来，习酒将认真梳理各位专家为习酒提出的宝贵意见，持续改进提升产品质量，更加注重产品口感的细腻与层次的丰富，不断为消费者带去更加美好的品饮体验。”
——张德芹在贵州习酒产品升级品鉴会上的讲话，2024年3月28日
02发展观
——张德芹在茅台集团老领导座谈会上的讲话，2024年5月8日
——张德芹在茅台集团召开党委（扩大）会上的讲话，2024年5月6日
一是深根、践行君品文化，提升美誉度，强化责任感；二是通过生产创新、产品创新、跨界创新和制度创新，使习酒的活力、竞争力、创造力和营业能力越来越强；三是加强信息化建设，助力内部管理，带动销售，监控销售；四是做到不贪不腐、不偏不倚、尽心尽力、尽职尽责。
——张德芹重回后习酒对企业如何发展提的要求，2022年7月25日
一是要从消费群体、品鉴推荐、品牌传播等方面做好各品系产品区隔；二是要狠抓团队建设，营销团队和经销商都要厚植文化、自强不息、干干净净、清清白白；三是市场要向纵深拓展，抓好消费领袖培养；四是2022年的营销指标要按计划推进，守住底线，抓好动销。
——张德芹在习酒2022年半年营销工作会上做的营销工作要求，2022年7月25日
习酒从大山深处而来、从文化基层上来，正是一个个为习酒发展辛勤付出的前辈，才造就了今天的习酒。因此，习酒人要充分挖掘习酒历史，发掘习酒前辈的闪光点，深度践行“崇道、务本、敬商、爱人”的核心价值观，做到“知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯”，从而让更多的人从根本上认识习酒，了解习酒质量、了解习酒文化、了解习酒内在动力，不断增强习酒美誉度。
习酒将以坚守质量品质为底线，以集团化发展为战略导向，以承担社会责任、助力贵州经济发展为使命，努力朝着世界一流的、受人喜欢的大型综合企业集团勇毅前行。
——张德芹在习酒集团2023年战略研讨会上的讲话，2023年2月1日
习酒市场营销人员要努力踏实做好基础市场工作，服务好经销商，维护好客情关系，走在一线、沉在市场。要转变思路，创新营销模式，学会借助现代化、信息化手段做好习酒品牌宣传和推广。要站在习酒发展大局高度，强化责任意识，维护好市场秩序。要保持绝对的忠诚，讲纪律、强党性，廉洁自律，奉献担当，为习酒在新时代乘势而上作出应有的贡献。
——张德芹在率队赴重庆调研基础市场工作时的讲话，2023年8月3日
要做“绿水青山就是金山银山”的追梦者；要做大美赤水河的守护者。
——张德芹在“习酒·吾老安康”赤水河流域护林员关爱行动启动仪式上的倡议，2023年8月18日
习酒的经销商要树立个人诚信，锻造一支跑市场、做推广、讲文化的团队，与习酒一起深耕基础市场。习酒片区要改革体制机制，建立市场健康持续发展的考核体系，从以结果为导向转变为以过程为导向；要建立快速、灵活的反应机制，只有反应速度快、执行能力强才能持续开拓市场；要做到精准施策，“一企一策”“一商一策”，精准服务经销商与消费者。习酒营销团队要转变作风、转变思维，改进营销模式和方法，做好市场研判，找到营销痛点；要加强学习，提升自身能力；要有危机意识和紧迫感，以时不我待的精神持续深耕基础市场，培育好消费者。
——张德芹在调研上海市场时所做的要求，2023年9月14日
希望大家对新时代充满信心，要深入研究“新质生产力”的新内涵，着力在市场建设、文化品牌、科技创新、生态环保、酒文旅融合等领域取得新突破，推动习酒在高质量发展道路上行稳致远。希望大家保持定力，坚持长期主义，与习酒一起修行，践行君品文化，承担社会责任，为人民的美好生活创造价值。
“整个社会都在发生巨大的变化，经销商不能仅依赖二批商、终端，而是应该提高服务能力，做好品牌文化，以综合能力服务市场，服务消费者。”
——张德芹在贵州习酒2024年全国经销商大会暨营销工作会上的讲话，2023年12月27日
“要深入打造‘两圈一带’供应网，大力拓展酒产业链，利用‘君品荟’‘半坡山色’等习酒品牌资源，带动地方农特产业融合发展，实现白酒工业与文化旅游、农特产品的有机融合”。
——张德芹在传达学习3月20日机省政府专题会议精神时的讲话，2024年3月22日
03厂商观
习酒诚意致敬每一位不离不弃、风雨同舟的习酒经销商、合作商。
“不能让任何一个经销商（被动）离开习酒，尤其是做得艰难的经销商，一定要在最困难的时候，伴随着习酒前行。”
“经销商是习酒良好的合作伙伴，也是习酒品牌力得以彰显的关键。要形成经销商运营有收益、员工付出有回报的体制机制。对经销商要多一份信任、真诚、沟通、尊重、公平。”
——张德芹在贵州习酒2023年半年营销工作会上的讲话，2023年7月7日
“请经销商朋友要相信习酒、跟随习酒，习酒一定不会抛弃同伴、放弃伙伴。”
“当前白酒价格下移是消费回归理性的标志，面对新形势和新挑战，习酒会快速反应、用心服务、精准举措，全力帮助扶持习酒经销商。只要习酒经销商踏踏实实做好基础市场工作，做好渠道维护，营造好消费氛围，服务好消费者，习酒一定会加大扶持力度，提升经销商利润空间，与经销商同舟共济、相扶相携、共赢未来。”
“习酒不会放弃任何一个经销商，习酒还会对经销商百般呵护，这是我们给予大家的承诺。”
“习酒与经销商血脉相连、利益共同、目标同向，习酒发自内心尊重经销商，愿与经销商同舟共济、相扶相携，在大浪淘沙中一起走向‘下一个十年’”。
“经销商是习酒的恩人们、经销商就是习酒的上帝，有共同的利益是朋，有共同的目标和爱好是友，习酒与经销商是至亲的关系，习酒会对合规经营的经销商百般呵护，只要经销商践行习酒文化和习酒一起并肩，习酒就绝对不会放弃任何一个经销商。”
04人才观
——张德芹在茅台集团2024年五四表彰大会上的讲话，2024年5月4日
——张德芹在茅台集团党委理论学习中心组集中学习中的讲话，2024年4月27日
“只要你们能想，习酒就能干。只要你们提出思路，习酒不怕失败，会和你们一块儿干，希望你们给习酒指一条路”。
“希望现场的外部的科技工作者能把身边优秀的人才推荐到习酒公司，只要愿意来，习酒公司什么都可以给你们，待遇、职称，什么都可以给”。
“只要你能够为习酒科研做事情，你要什么经费我给你什么经费，你要什么设备我给你什么设备，你要房我给房，要待遇我给待遇。哪怕科研工作者不在习酒公司上班，只要能为习酒公司做事，都可以给机制，会根据我们的技术团队的实力、科研水平，引进相应的设备、配套措施来辅助你们”。
——张德芹在习酒集团科技创新大会上的讲话，2022年11月15日
“习酒领导干部要唯才是举，不断做好人才培养；要时刻绷紧廉洁自律这根弦，始终如初守好廉洁底线；要加强学习，树立终身学习的态度，努力提升个人文化修养与知识储备；要发扬拼搏精神，以时不我待的紧迫感，合力推动各项工作高质量开展，为完成全年目标任务打下坚实基础。”
——张德芹在习酒集团干部大会上的讲话，2023年3月15日
做好市场工作首先要有人，其次人要干事，最后是人要干正确的事。“公生明，廉生威”，一定要做到公正、廉洁，才能形成号召力。
“‘羡子年少正得路，有如扶桑初日升’。习酒的未来需要青年人才创造开拓。习酒青年人才要保持‘既来之，则安之’的心态，继承老一辈习酒人身上的优秀品质和宝贵精神，在习酒这片沃土上挥洒青春和热血，奋力长成参天大树。”
——张德芹在习酒集团2023年青年人才代表调研座谈会上的讲话，2023年11月29日
05行业观
希望习酒与郎酒的情谊就像各自酿造的酱香酒一样韵味悠长、历久弥香。
——张德芹带队赴郎酒庄园参观交流时的讲话，2023年5月5日
——张德芹在习酒集团与五粮液集团交流座谈会上的讲话，2023年11月24日
——张德芹在“茅习郎”新春恳谈会上的讲话，2024年2月1日
未来，希望双方一起做优质量，把控好生产工艺，建设好技术人才团队；一起传播中国酒文化，让文化成为企业高质量发展的内生动力；一起精耕市场，维护好市场秩序，在实现企业稳定增长的同时，开辟新的赛道，推动中国白酒走向国际化进程，做强做大民族特色品牌。
——张德芹在习酒集团与古井集团交流座谈会上的讲话，2024年3月21日
——张德芹在习酒集团与茅台集团交流座谈会上的讲话，2024年2月1日
06文化观
习酒“崇道、务本、敬商、爱人”的核心价值观，是从习酒的精神里提炼总结出来的，是习酒人朴实、正直、善良的直接体现，是习酒的魂。习酒要传承这种精神，成长为一棵根基稳固、枝干分明的大树，固本强基、固干强枝，庇护一片小树，一同成长为一片森林。
——张德芹在习酒2022年半年营销工作会上的演讲，2022年7月25日
企业就像一棵大树，企业文化是大树的根，产品支撑是大树的枝干，创新是大树的枝叶。企业这棵大树能否持续不断生长，取决于它的根扎得有多深，取决于它的生长环境。企业文化是企业生长的根基，只有实现了根深枝茂，企业才能成长为参天大树、经久不衰。
“要通过理清君品文化的框架、塑造君品文化的形象、发现君品文化的故事、引导君品文化的行为、诠释君品文化的内涵、扩展君品文化的外延、固化君品文化的措施、形成君品文化的内核八个方面的工作对习酒这棵大树进行松土施肥、培育成长。”
——张德芹在习酒集团君品文化座谈会上的讲话，2022年8月2日
以文化为核心的“价值取向”而非“利益”构建的企业生态，将更加持久、更加稳固。
习酒提炼的“君品文化”，文化的背后是行为，行为的背后是自律，自律的背后则是责任。
习酒君品文化是以君子文化为统领，以习酒企业文化为主体，融合鰼部文化、赤水河酒文化、赤水河商业文化、赤水河红色文化等构成的文化体系。“崇道、务本、敬商、爱人”是核心价值观，“知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯”是行动指南，也是独属于习酒的企业文化。
——习酒集团《君品公约》发布会暨君品文化论坛，2023年3月30日
开展君品习酒传统文化巡游活动，旨在以酒为媒向历史长河中的君子致敬，传承中华文化、弘扬东方文明、做强民族品牌，努力让中国酒文化成为东方璀璨文明中的一张靓丽名片。
——张德芹在君品习酒传统文化巡游郑州站上的讲话，2023年8月28日
习酒会紧跟“老大哥”的步伐，共同努力让中国白酒“走出去”，让中国白酒文化“活起来”，让中华文化展现出永久魅力和时代风采。
习酒如今也把“自强不息，厚德载物”纳入《君品公约》，作为习酒全体员工的行为准则。也就是说，君品文化不仅是习酒的品牌内核，更多时候也成为习酒人的做事准则，这对品质也是保障。
——张德芹在习酒、清华大学社会科学学院君子文化研讨会上的讲话，2024年3月31日
07责任观
“进一步延长产业链、拓宽产业幅度、提高附加值，为习酒上下游产业发展提供支持，实现国家有税收、员工有收入、供应方经销商有收益、大山有发展、父老乡亲有带动，习酒发展成果社会共享。”
“今天，在中国农村和基层有着许多需要帮助的老人，解决老年群体养老、安康问题是习酒的责任所在，也是习酒在承担社会责任上的实践与使命。”
——张德芹在“习酒·吾老安康”慈善基金项目启动仪式上的讲话，2023年2月9日
作为从大山深处走出来的企业，习酒感恩一代又一代大山的家乡父老对习酒的支持，一直不忘反哺家乡，持续提供就业岗位、让农户增收、带动区域产业共同发展。
老年人在困难的时候，确实需要关心，习酒和习酒的经销商虽然无法解决完全社会最底层的苦难，但是努力从身边做起，这是习酒的责任，也是习酒文化承担社会责任上的使命。
几十年来，习酒在发展壮大的同时积极践行社会责任，始终与大山里的人民不离不弃、唇齿相依，竭尽所能帮助弱势群体，为共同富裕、社会发展贡献一份力量。