狂揽30亿销量,白象从此成为方便面一哥!酸菜汤面康师傅

引言:保留儿时的味道,让00后甚至也能够唤起儿时的回忆!

这是白象给出的营销理念。它一夜之间的爆红肯定是有自己的原因的,怎么做到新产品变为爆款?

根据新生代们消费群体的话来说,品牌之间的经济竞争的结果到底是什么他们并不关心和在乎;

对于他们来说,是否能够找到对于他们来说真正有价值和能够值得他们去追求某些意义的品牌才是真正他们能够为了其消费的东西。

用心负责做品牌、诚实守信做企业

因为白象品牌相对于其他方便面品牌来说,一直属于新兴品牌;所以在品牌建立初期,他们对品牌本身的宣传远大于对自己产品的宣传。

这也就间接的导致很多人知道白象这个品牌的存在,但是它这个品牌真正做的什么东西并不清楚。

由最开始的白象官方的宣传漫画我们可知,白象主要的产品系列是以做大骨头面汤为主要售卖对象。

其中需要向大家主要的售卖对象是:不同的大骨面所拥有的口味,分别有猪骨汤、原汁猪骨面、野山菌猪骨面、香辣猪骨面、酱骨猪骨面和骨汤鸡汁面。

也正是因为白象品牌在方便面调味产品系列中做的比同行更加出色,才能让我们第一眼就清楚白象方便面里所拥有的核心技术:出色美味的大骨浓汤、以及调料独特的不同种类风格的口味包,

对于白象企业来说,它所存在的营养价值由于骨头和肉的加入,使得白象“骨汤面”的营养价值一直都比其他方便面品牌的优势大。

这也是白象在很多人心中甚至还比以前的老坛酸菜、康师傅等著名的方便面品牌更加喜爱的原因。

并且如果我们用数据来说话的话:白象推出的2.5元一包的各种骨汤面也都是长期占在方便面热销榜单前十的产品。

在这一年,白象也因此借机小火了一把,但是也并没有掀起太大的波浪。因为当时与之竞争的鸿星尔克的光芒太盛,也使得白象这个好不容易溅起的小水花,就消失的无影无踪了。

所以作为残奥会的面食供应商,尽管白象集团一直说自己坚持低调办事,不跟风宣传的办事原则也无济于事;所以自然而然的,白象集团也为更多的消费者熟知。

对于白象企业来看,拥有一个真正的民族心和对祖国的足够的热爱;才是一个它能够作为,在方便面这个行业领域里,用一个新兴品牌的身份,在后期崛起,甚至对其他老品牌的方便面的销量有赶超趋势的重要原因之一。

欲戴皇冠、必承其重。一夜爆红的说法,多数出自现在的90后、00后的话语当中;但是我认为其中最需要注意的一点是:对于白象来讲,拥有高昂的民族情怀、和能够去积极承担祖国应该承担的社会责任,才是这个企业能够成为后起只秀的根本原因。

是拥有爆款产品更重要还是不忘初心更重要

对于很多的企业来说,它们是否能能够创造出所谓的爆款产品才是最重要的。

但是又有多少企业和厂商能够在打造出自己后的爆款产品坚持自己的初心呢?这也是我们需要值得思考的地方!

通过网友的角度来分析,白象企业在去年创造出“香菜”口味之所以能够爆火并且长期占据热销榜单第一的原因,有以下几点:

首先最重要的一点是在我们长期使用和接触到的抖音平台。大部分网友一直向各大方便面厂商提出想要出现一款新的“香菜”口味的方便面产品。

但是不知道怎么回事,各种生产方便面的平台和厂商都似乎没有体会到大众的需求与真正的喜爱,就从根本意义上导致了对于百姓来说长期的对香菜口味的方便面的供不应求现象。

这一情况我们不得而知,在很多人讨论的这个话题当中;对于所有企业来讲,是否能够拥有自己的爆款产品才是让人们记住自己企业的品牌首要原则;一个企业在前期的发展当中,把自身的硬实力搞起来才是重要标准。

白象的逆袭之路?如何记住自己的初心

我们就从国内最著名的另外三大方便面企业来看;康师傅、统一、今麦朗企业中这几年的营销模式都值得我们去注意。

首先我们最需要的去重点分析的案例是:康师傅的“土坑酸菜”事件;作为国内的第一大方便面品牌,从推出了最深受人们喜欢的“老坛酸菜”品牌方便之后就一直深受大部分百姓喜爱,也因此长期占据了方便面热销榜单的第一位。

但是,就最近几年康师傅对于方便面的做法和营销模式来说,强烈的引起了全国人民的不满。自从去年的3.15事件品牌曝光之后,老坛酸菜就成为了人人喊打的“足味”泡面。通过媒体朋友记者的拍摄我们不难发现:

在制作酸菜的过程中,百分之八十的工人都是用自己的脚丫子来踩在酸菜上进行工作;如果我们看到现场的工作环境的话,只能说会更加的令人作呕。

也正是因为康师傅旗舰下老坛酸菜的这个品牌经历了3.15的品牌曝光之后,网友都纷纷表示:这就是现在国内大企业的做法,出口不达标并且害怕罚款,国内的消费者就可以随意糊弄。

此次3.15之后,百姓也知道和认清了康师傅的真实面目;也正是在那段最疫情严重的时候,人们已经开始纷纷准备储存粮食了,但是唯独老坛酸菜却成为了人人喊打的过街”老鼠”。

当我们熟知的企业被曝光负面新闻之后,对社会不好的影响就越来越大。当大家知道后,都说到:“企业在营销自己和经营产品的时候,一定要记得自己开始为什么要制造出这个产品的初衷!”

这样才能为企业在本身上提供一条真正意义上的可持续发展道路,而不是一条还没有走完就已经快要结束的路。

而同样就拿另外两大做方便面巨头的厂商来说,事实亦是如此。统一和今麦郎的做法一样令百姓寒心。

根据去年2022-2023年的统一企业方便面的上半年收入数据统计来看,统一的饮料业务更多的承担起了增收的责任,该业务录得177.6亿元,较比上半年增长8.4%;

并且,在成这一影响的主要原因还是前年的企业旗下统一小浣熊方便面酸价超标事件;

统一这件事情当天被市场监管局爆出来之后,就立刻遭到了网友们的鄙夷以及讽刺。而统一给出的解释也非常的套路和官话,并没有给顾客们一个满意的答复。

只是一再强调是由外部保存环境过高或者过湿所导致的,然后从此以后会加强对自己企业生产出来的食品监管力度;

很显然,大部分百姓对企业的做法和出来解释的行为并不买账,纷纷表示以后将不再购买与统一有关的方便面食品。

能够拥有一个属于自己的爆款产品当然是一个企业一生追求目标,可是恰恰只有一个能够真心实地的走入人民的心中后,才能够为实现这一目标的过程中铺上一条适合自己的可持续发展道路。

做好自己的事,一切本身就都会好。就如白象、鸿星尔克、蜂花。反而是那种靠着一些外在的东西,并没有把自己做好的企业,才不会长久。

THE END
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