1.引导入门，打好专业知识基础。企业经营管理沙盘模拟大赛是一个仿真企业环境、业务流程、模拟职能岗位的操作软件，学生初次接触到这个软件，需要了解各个岗位的角色分工及相应的岗位职责；需要掌握整个操作经营规则，如：各个角色操作权限、经营年限、得分规则等。在沙盘大赛校赛初赛中，共有300多名学生报名参加，百分之九十的学生从来没有接触过沙盘软件，基本上是零基础。为了提高比赛的水平，在初赛开始前，进行了一个月的沙盘软件入门培训，由指导老师讲解操作经营规则、操作流程，通过入门培训，可以大大提高学生的自信心。因此，指导老师引导学生入门，是练习沙盘模拟大赛的基础。
3.建立良好的团队合作精神。团队管理指在一个组织中，依据成员工作性质、能力组成各种小组，参与组织各项决定和解决问题等事务，以提高组织生产力和达成组织目标。团队管理要运用成员专长，鼓励成员参与及相互合作，致力于组织发展。因此，有效的团队管理，对于激发成员潜能、协助问题解决、增进成员组织认同、提升组织效率与效能，具有非常重要的意义。企业经营管理沙盘大赛是一个模拟企业中四个角色CEO、CFO、CSO、COO操作的融合，各个角色既要明确各自的操作权限和岗位职责，同时又是一个整体。在整个团队中，CEO起着关键的作用。
二、以赛促教，推进工商管理类专业课程“体验式”教学改革
2.以赛促教，把沙盘练习和专业课程相结合激发学生的学习热情。以工商管理专业核心课程《生产与运作管理》的教学为例，该课程主要介绍生产与运作管理的基本概念、生产系统设计、生产计划编制、生产能力分析、生产进度控制等。这些理论知识的分析和运用需要借助实训任务来完成，而企业经营管理沙盘模拟大赛就是模拟现实企业经营活动的各个环节设计的操作软件。在安排教学任务时，老师可以先讲述主要的理论知识点，在对理论知识有了整体地把握之后，安排学生到实训室进行企业经营管理沙盘模拟操作，并将实训操作过程和成绩列入课程考核的一部分，并要求学生在完成企业经营管理沙盘实训任务后，及时总结心得和体会，并上升到一定的理论高度，真正做到理论知识和沙盘实训操作相结合。
3.以赛促训，提高《工商管理专业毕业综合实训》课程的实践性。《工商管理专业毕业综合实训》课程具有很强的综合性和实践性，该课程的定位是将分散的专业知识整合起来，企业从设立初创、成长发展到倒闭的完整生命周期中，需要经营管理团队具有战略规划、整合资源、市场分析、营销管理、生产管理、财务管理、人力资源管理、信息化管理和企业文化管理等多方面的知识和能力。根据企业经营管理所需要具备的知识、能力和素质，将课程内容分为十个实训模块，即企业创立实训（4学时）、战略制定实训（8学时）、全面预算编制实训（12学时）、营销管理实训（18学时）、生产运作管理实训（18学时）、财务管理实训（18学时）、人力资源管理实训（18学时）、企业信息管理实训（8学时）、企业文化管理实训（8学时）和企业对抗模拟综合实训（模拟企业运营6年，32学时），共计144学时。通过强化学生毕业综合实训、实习环节，让学生真正理解所学专业知识在企业工作岗位中的作用，帮助学生结合自己的兴趣专长更好地实现职业定位。
三、情景模拟“体验式”教学经验的推广
摘要：“商战实训平台”是企业沙盘模拟经营实践教学的一款经典系统，也是近几届“用友杯”全国大学生创业设计暨沙盘模拟经营大赛省赛、国赛的专用平台，首先总结了多次参加该项对抗赛的经验和感受，然后谈了由“商战”实训和对抗赛对商科专业实践教学引发的思考与探究，希望能为商科专业的学生和承担实践教学的老师提供些许参考和建议。
关键词：企业沙盘模拟经营；商战；实践教学
当今，各大高校特别是商科类院校已经充分认识到培养满足社会需求的人才，实现大学生毕业与就业的无缝对接，是学校在竞争中生存与发展的关键。而提高学生的实践能力、创新能力、就业能力以及综合素质就是这关键中的关键。为此，商科类院校无一例外地进行教学模式改革，在传统讲授、哈佛案例等教学模式的基础上引入了实战演练教学模式，在专业课程体系中加强了实践实训课程的比重。于是，企业经营沙盘模拟实训平台应运而生。本文结合以往组织与参加“商战实训平台”（以下简称“商战”）对抗赛的经验与感受，为学生实训或参赛提供些许参考，同时，谈谈通过企业沙盘模拟经营实训或比赛对实践教学模式引发的认识与思考。
1.“商战”对抗赛经验与感受
“商战”是用友公司在erp以及“创业者”这两套企业沙盘模拟经营系统的基础上，推出的一新版企业沙盘模拟经营系统。“商战”继承并吸取了各同类软件的优点，但他又独具特色，更侧重于模拟企业经营过程，更适用于没有实践经验的大学生体验、感知和控制企业经营过程，“商战”对实践教学与竞赛两相宜，是目前“用友杯”全国大学生创业设计暨沙盘模拟经营大赛指定平台。
1.1专业理论知识是取胜基础
“商战”绝不是掌握游戏规则即可取胜的一场游戏。它虽然只是模拟，只是企业经营真实情境的不完全反应，但它却集中了产品研发、生产运作、市场营销、财务管理、人力资源、资金筹措、物资采购以及客户签约、银行筹资等真实商业环境中的关键环节。“不谋全局者不足谋一隅，不谋万世者不足谋一时”，公司战略的制定与执行至关重要，经营初期首先要制定公司的长期战略、短期战略；在经营中如何去判断竞争环境，如何分析竞争对手，采用怎样的市场营销策略，盈亏平衡点怎么计算，另外还必须要有准确高效的资金预决算以便为决策提供数据支持等等，这些经营过程与决策都需要有过强的理论知识做后盾，如成本领先、产品差异化等竞争战略，定价理论、市场营销4P影响因素、生产运作、财务管理等理论知识。不能灵活运用或者干脆脱离理论知识，盲目地进行企业经营必将是以失败告终。
1.2由不同专业背景的学生组成参赛团队为上策
“商战”按照实体企业划分了研发、生产、物流、市场营销、财务等职能部门，学生分别担任不同职能部门的负责人，如总裁CEO、市场营销总监CMO、财务总监CFO等，“商战”具有很强的专业性、竞争性与合作性，所以，无论是实训或是比赛，都首先需要组建一支强有力的团队。“术业有专攻”，由不同专业背景的学生组建队伍，进行有效的分工与合作，将是其所经营企业在竞争中脱颖而出的基础。尤其是财务总监以及市场营销总监，建议吸纳专业出身的学生来担当此任。
1.3利用EXECL预算先行，做到用数据说话，精细化经营企业的经营决策要做到用数据说话，精细化经营，才能避免经营的盲目性，而企业的经营决策离不开财务预决算为其提供数据支持，所谓凡事预则立，不预则废。预算是企业战略的量化表述。企业经营不仅要对一定期限内各项经营指标进行全面预测，还要坚持“近细远粗，长计划，短安排”的理念，逐期调整和编制下一期预算，滚动推进预算，确保经营战略和决策的可行性，做到洞察全局，胸有成竹。
“商战”中财务预算以及其它企业经营指标，如市场占有率，利润率，产品投资回报率，机会成本，原料优惠折扣对利润的影响，产能的统计等，计算量很大，若靠手工，效率低、准确性差，还无法集中精力做决策。因此，赛前要理清经营过程中各种数据指标间的勾稽关系，利用EXECL强大的数据处理与图表功能，建立统计模型辅助决策，将会事半功倍，如虎添翼。
“商战”的所有参赛团队形成了一个很大的市场竞争环境，在这种激烈的竞争格局中，斗智斗勇，步步为营，一着不慎都可能导致满盘皆输，可谓是一场无硝烟的战争，这种博弈也正是“商战”的魅力所在。因此，“商战”中切忌的是只盯着自己的盘面埋头做战略规划，全然不顾竞争对手，亦或对市场竞争环境的变化缺乏敏锐的洞察力。那么，要想在竞争中求生存求发展，首先要善于利用SWOT法分析竞争环境，明确自身的优势、劣势，外部的机遇与威胁，才能扬长避短，抓住机会，发展自己。再者，要适当地做情报投资，还可从对手拿订单情况等尽可能多的渠道获取并判断分析对手经营状况，如他们的战略风格，研况，产能，产品结构，财务状况，知彼方可更好地调整、优化自身的经营战略。
2.企业沙盘模拟经营对实践教学引发的思考与探究
ERP、“商战”等企业沙盘模拟经营实训平台引入我校实践教学中已有几年，受到了广大学生的一致好评。近些年来，我校学生又多次参加省级以及全国的企业沙盘模拟经营对抗赛，并取得了不错的成绩。通过往日的实训与比赛，我们也在不断地对商科专业实践教学进行总结，思考，探究。
2.1实践教学是隐性知识学习的必要途径
英国物理化学家波兰尼说：“隐性知识是指那些无法言传的一类知识。”现代管理学之父德鲁克对隐性知识的学习提出了自己的观点：“隐性知识只能被演示证明它是存在的，学习这种技能的唯一方法是领悟和练习。”商科类专业学生需要培养和提高的实践能力、创新能力以及协作能力、沟通能力等正属于隐性知识范畴，而实践教学无疑为学生搭建了很好的体验、尝试、探究的平台。“商战”的对抗竞争性，激发学生积极热情地去分析问题、解决问题，理论知识和隐性知识在实践体验中都得到巩固和升华。
2.2依靠几套软件无法达到实践教学的目标
为提高学生的实践能力，商科院校非常一致地重视实践教学，大家都在努力探索实践教学的途径与模式。以往只有理工类专业才会有实验室，才会开设实验课，而现在商科类专业也在积极探索，投资建设实验室，安装了各种教学软件，然后从理论教学中抽出几个课时让学生去机房用用软件，在期末总成绩里实验成绩占点比例即了事，收效甚微。分析其原因：传统理工类实验的设计重在验证理论，而商科特别是管理类专业的实验实训重在体验与探究，是要让学生在实验实训中升华理论，培养其解决问题的灵活性、创新性。目前铺天盖地的各种教学软件，大多只针对某门专业课程开发设计，只是这门课程所涉及的管理理论或流程的再现，仅是对理论知识的巩固，无法开拓学生的创新思维，其实，只是换到机房里上去上理论课程。因此，我们要从商科类实验实训的目标出发，以“商战”等企业沙盘模拟经营平台为典范，探究、设计具有综合性、体验性，能激发学生创新思维与能力的实验实训项目。
2.3企业沙盘模拟经营实训课可尝试跨专业教学
企业沙盘模拟经营实训课具有很强的综合性，一般都在大三、大四专业课开设之后才进行的综合性实训。这门实训课涉及到了多个专业如市场营销，财务管理，人力资源管理、工商管理等，涵盖了这些专业的多门课程，如《市场营销管理》、《市场调查与预测》、《财务管理》、《会计学》、《人力资源管理》、《生产运作》、《战略管理》、《管理学》等等。目前的教学模式仍是按照传统的按专业分班级，由同班同学分成几个团队来参加实训。我们在思考并尝试突破专业壁垒，由不同专业学生自行组成4－6人的团队来参加实训。这样，既有利于发挥不同专业学生在企业模拟经营中的专业特长，更有利用锻炼学生的沟通能力与团队协作能力，能更好地提高学生的综合能力与综合素质，这也是企业沙盘模拟经营这门综合性实训课的主要教学目标。
2.4开创理论基础+实践教学+企业实习层层推进的闭环式教学模式
小结
通过总结了多次参加该项比赛的经验和感受，为学生参加“商战”实训或比赛提供些许参考和建议；另外，由“商战”实训和对抗赛认识到实践教学对学生隐性知识学习的重要性，再者，实践教学仅靠几套软件是无法实现培养学生实践能力目标的，本文进一步提出企业沙盘模拟经营实训课打破专业限制，跨专业教学的新思路，以及理论基础+实践教学+企业实习层层推进的闭环式实践教学模式。希望这些认识与思考能对商科院校实践教学有所价值。
参考文献：
[1]陈朝晖.ERP沙盘模拟对抗教学方式探索与实践[J].实验室研究与探索,2009,(1).
[2]刘平.管理综合实训[M].清华大学出版社,2011.
【关键词】工商管理；应用型本科；沙盘模拟教学
一、引言
应用型本科的基本特征是“以学科为基础”，“注重应用性”，即在学习基本理论知识的基础上，侧重培养应用专业理论知识指导实践工作的能力。沙盘模拟课程集理论与实践于一体，把管理学、会计学、战略管理、运营管理、财务管理、人力资源管理、市场营销、管理信息系统等多门学科的基础理论整合于一个运营中的企业，学生通过模拟演练，在一系列的动态活动中体验完整的企业经营过程，既巩固了理论知识，又提升了认识问题、分析问题和解决问题的能力。鉴于沙盘教学在应用型本科工商管理专业教学体系中的重要作用，该课程的教学实践与经验值得大家交流，好的教学方法值得推广。
二、ERP沙盘模拟课程概述
沙盘模拟实训起源于美国哈佛大学的MBA教学，是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。在上个世纪90年代，沙盘模拟实训开始在欧洲、日本和其他发达国家的企业界和教育界风行。进入二十一世纪，沙盘实训逐渐进入了中国，并为广大的中国企业界精英人士所熟知，成为国内大中型企业内训和高校教学的最先进工具。它通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中，体验得失、总结成败，对企业的运作有一个感性认识。
在沙盘模拟实训中，学生被分成6-8个团队，每个团队代表一个公司。每个团队4-6人，各代表着CEO、财务总监、市场经理、生产经理和采购经理等管理角色。每个团队经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司，连续从事数个会计年度的经营活动。通过直观的企业沙盘，模拟企业实际运行状况，内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作、绩效考核等多个方面，让学生在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程，感悟正确的经营思路和管理理念。
三、ERP沙盘模拟课程价值
（一）拓展知识体系，提升管理技能
沙盘模拟是对企业经营管理的全方位展现，每个同学在团队中扮演着不同的管理角色，通过沙盘操作，可以使学生学会如何制定企业发展战略规划、预测市场并制定销售计划，如何在维持生产成本的前提下制定实施生产计划、编制并实施采购供应计划，如何筹集和管理资金等各项专业管理技能，并培养信息管理的思维方式。
（二）全面提高学生的综合素质
沙盘模拟作为企业经营管理仿真教学系统可以用于综合素质训练，使学生能够树立共赢理念，系统思考问题，在团队中如何与他人合作，明确自己的个性与职业定位的关系。
（三）实现从感性到理性的飞跃
在沙盘模拟课程中，学生经历了一个从理论到实践再到理论的上升过程，把自己亲身经历的宝贵实践经验转化为全面的理论模型。参与者借助沙盘推演自己的企业经营管理思路，每一次基于现场的案例分析和基于数据分析的企业诊断，都会使参与者恍然大悟，达到磨练其商业决策敏感度，提升决策能力及长期规划能力的目的。
四、教学实践的过程
（一）企业背景介绍与分组
对学生将要接手的虚拟企业进行介绍，以企业起始年的两张主要财务报表（资产负债表和利润表）为点，逐项描述企业目前的财务状祝和经营成果，并对股东期望、市场占有、产品、生产设施等方面进行说明。并对学生进行分组，每组4-6人，分成8-10组，分别担任CEO、营销总监、运营总监、采购总监、财务总监等管理职务。
（二）运营规则介绍与物理沙盘的推演
企业运营的内外部环境可提炼为一系列明确的规则：市场划分与市场准入；销售会议与订单争取；厂房购买、出售与租赁；生产线购买、转产与维修、出售；产品生产；原材料采购；产品研发与1S0认证；融资贷款与贴现。学生在了解规则的基础上先进行物理沙盘的推演，根据经营起始年的企业运营基本信息将教具摆放在物理盘面上，由教师担任银行、原材料供应商和商品需求者等外部职能，并对学生操作进行指导，规范操作步骤，提出建议，在每一年度经营之末指导学生作出利润表和资产负债表并总结各组经营概况，分析原因，指出不足。在本阶段必须使得每个小组权责分明，服从指挥，保持良好的团队精神，并鼓励学生亲历亲为，从错误中发现问题。
（三）电子沙盘的推演
在ERP物理沙盘模拟经营相当熟练的情况下，引入ERP电子沙盘，根据实际情况进行6-8年的运营。
可总结如下：
第三年：原材料以产定购，避免采购盲目性；产品以销定产，杜绝货物积压；科学排产，灵活交单，及时回收货款；合理使用各种融资方式，提前做好现金预算，由简单的财务核算上升为财务管理层次。
第四年：透过现象深入分析企业的经营，用数字说话。借助全成本核算和产品赢利分析，找到薄弱环节和症结所在，改进和解决。
第五年：引导学生建立企业战略思想，进行长远规划，整体把握企业发展。深入理解“战略就是在企业的各项运作活动之间建立一种配称”。应用SWOT分析制定战略目标，借助平衡记分卡的管理思想，分解目标，将战略转化为行动。
第六年：引导学生感知团队的合作、成员的相互信任、沟通与协作的重要性，深刻认识作为一名管理人员应具备的综合素质。反省自身，找到不足，在实践中锻炼、感悟和提升。
（四）学生的自我点评与教师的点评与总结
五、ERP沙盘模拟课程教学的思考
要提高ERP沙盘模拟课程教学的效果，须注意以下几点：
（一）ERP沙盘模拟实验室建设
模拟实验室是实践教学的最重要载体，建设规范标准的ERP模拟实验室是搞好ERP沙盘模拟实训教学的前提保证。实验室硬件应包括60--80平方米的实验室场地、7-11组摆放物理沙盘的桌面、沙盘教具、10-12网电脑、投影设备。软件包括学生训练平台、教师指导平台、管理员控制平台。
（二）有一支优秀的实训指导教师队伍
优秀的实训指导教师是ERP沙盘模拟课程教学（下转封三）（上接第308页）取得良好效果重要保证。ERP沙盘模拟课程涉及战略管理、市场营销、运营管理、财务管理等方面的知识，要求指导教师要具有较全面的综合素质和能力；其次要求指导老师更新观念，转变角色。与传统的教学方式相比，ERP实训指导教师的角色转换应由“讲授者”向“引导者”转变，由“教学者”向“探索者”转变。因此，应用型本科院校必须制定具体的实训教师培养方案，组建能适应信息时代高校实践教学要求的专业的实训教师队伍。
（三）创新实践教学模式，探索ERP沙盘模拟课程教学新方法
因为沙盘模拟课程需要较完整的操作来体会企业运营的本质，一轮经营需持续6-8个会计年度，因此要使得本课程的教学取得良好的教学效果，可安排24-36学时集中在2-3周进行实训。
2.改变传统的考核模式，提高同学的学习积极性
3.以学生为中心，注重学生主动性、能动性的发挥
鼓励学生“在快乐中学习”，体验本身就是一种价值；“在参与中学习”，由转变认知模式到转变态度，再到改善行为；“在错误中学习”，发现优势和不足，及时调整方向和速度；“练中学，学后用”，保持培训后“长期保存效果”。通过设置一系列问题，使学生在沙盘实训中需要全身心地投入才能真正找到解决问题的答案，从而改变传统教学中有个别同学不作为的现象。这些问题如资产与负债和权益的关系？销售与赢利的关系、盈亏平衡点、企业盈利的定量分析“ROA、ROE”？VMI、产供销平衡（产销平衡、VMI销售计划-生产计划-订购计划-采购计划）？产销排程理论、产能管理、JIT准时生产理论（看板）、设备投资与运行管理？在实训中，每年度经营完毕后，先让学生自己点评自己的盘面，再让其他小组点评，最后老师进行点评，这样，可以发现自己和他人的不足，快速地提升认识问题和解决问题的能力。
（四）鼓励同学积极参加各级沙盘大赛，建立开放实验室，组建沙盘协会
参考文献
[1]谷再秋，乔梅.基于培养工商管理类应用型人才的ERP沙盘模拟实训探析[J].中国电力教育，2009（12上）：138-140.
[2]智瑾.创新课程“企业经营模拟对抗”实践教学研究[J].北京宣武红旗业余大学学报，2010（1）：43-45.
[3]熊伟.《ERP沙盘模拟》教学的反思[J].经营管理者，2009（23）.
一、ERP沙盘模拟概述
ERP沙盘模拟是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能竞赛课程，其突出的应用性和和实践性，强调“做中学”的体验式学习方式，可以有效的培养高校学生的学习能力、工作能力、提高学生的综合素质。它利用沙盘模具，以生产型企业为背景，把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列的规则，基本再现了企业经营管理的过程。在实训课程中，将学生分成六组，模拟企业经营6年。小组的每位成员分别担任CEO、财务总监、营销总监、生产运营总监、采购总监等职务。各组分别代表不同的企业，是同一行业中的竞争对手，各组必须根据市场需求预测竞争对手的动向，决定本企业的经营策略。每一年末用会计报表结算经营结果，分析经营结果，制定改进方案，然后继续经营下一年。通过企业6年的生产经营，让学生在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中感受真实的企业经营管理环境。
二、现有实训教学模式的分析
我校经济与管理系开设的ERP沙盘模拟实训采用物理沙盘，安排32课时，其中8课时熟悉沙盘讲规则，22课时进行6年的经营，2课时总结交流与综合讲评。在以往的教学实践中，这种教学模式存在以下几个问题：
1、学生对运营规则的掌握程度各有不同
2、学生分组不合理
在课程开始前就让学生自由组合，结果发现这种方式存在诸多不合理的地方，例如：
（1）某组全是男生或者全是女生；（2）一组中想做CEO的人有两个甚至更多，直接影响团队协作；（3）个别组的成员实训参与度不高，导致最后出现一人包揽全组任务的情况；分组不合理会导致有些组的市场竞争力下降，从而影响全班的实训效果。
4、破产的组较多，导致组间对抗性下降，教学效果不理想。
通常，我们把一个班级分6个组，如果因为各种情况导致“破产”只剩下三四组在经营，那么市场就会显得太过于宽松，大部分学生都在“混日子”。这样无法体现沙盘的对抗性，也达不到这门课程的教学目标和要求。
三、ERP教学的创新
针对上述容易出现的问题，需要适当调整实训的指导方法，并对教学的组作过程进行创新。在以后的教学过程中进行了一些尝试，具体的改进内容有以下几点：
1、将运营规则与实践操作相结合
在起始年运营时，按运营表上的操作步骤，分别介绍贷款、生产线购买等规则，并指导学生进行简单的操作，让学生有真实的感受，帮助他们理解规则。这样就为后面正式运营，做好一定的准备。
3、调整运营规则，降低破产风险
4、增加教学评价内容，加强考核
本课程主要考核学生在实训操作中的态度、参与积极性以及分析问题和发表意见的主动性等，成绩考核一般由个人表现与小组比赛成绩两部分组成。以往个人成绩包括出勤、实训报告；小组成绩直接由比赛排名决定。这种评价方式不够真实、客观。有的学生每次上课准时出勤但不参与任何工作，最后由于小组比赛排名靠前，得到较好的成绩。有的组比赛排名第一，可是经营结束填写报表时频频出现各种问题，影响课程进度。为了更加合理公正的评定学生成绩，对教学评价体系做了适当调整。个人成绩除了出勤、实训报告，还增加“实训参与度”这项考核内容；小组成绩有比赛排名、每年运营进度、总结交流三部分组成。既有个人表现的考核指标，也要对模拟企业的团队进行评价。把实训过程考核与实训最终结果相结合，从多角度对学生在课堂上的表现进行综合评价。
学生学习能力的提升，技能水平的培养，需要教师在教学的方法上进行更多的投入和研究。ERP模拟训练采用一种竞赛性的教学模式，始终强调调动学生的积极性。
一、把模拟市场引入教室、把模拟企业交给学生
企业高薪聘请高级工程师、高级工以及购买最优良的设备，是为了能够生产出更好的让消费者满意的产品。而学校的产品就是人才，通过“教学工艺设计”，培养与社会无缝对接的新型人才。对于老师来说，习惯于“我教你上，我讲你听，我灌你记，我考你背”的应试型、被动型教学方式。与此相反，ERP的生命力恰恰在于其自主性、灵活性、探究性、体验性、协作性。ERP是一种管理思想，通过将企业的物、人、资金、信息等资源，进行管理和分析，拟定符合企业能力的工作计划，再利用物、人、资金、信息来执行并控制计划，使计划适应不断变化的需求，最终使任务得以实现。它要求授课老师必须从根本上摆脱以往传统的教学观念和固化的教学模式，需要跨课程跨专业的综合学识和丰富的实践教学能力；需要生动、活泼、互动式的教学活动；需要具备很强的概括总结和数据分析能力。
ERP实训课程就是这种新型“教学工艺设计”的成果展示，就是体验式创新方法的展示。随着我校经贸系ERP实训室的建立，针对商务、会计等专业开设了ERP系列实训课程，在全校范围内组织了ERP沙盘比赛，并组队连续两年参加了全国大学生ERP沙盘模拟经营创业大赛，取得了高职组一等奖的好成绩。
（一）体验环境设置，进行角色分配
教师在组织体验式教学过程中要为参与的学生设置一个特定的体验环境，环境越贴近实际，体验的效果就越好。学生在进行企业经营演练的前期，教师应全面阐述一个制造型企业的概貌。
教师或班干部将参与体验式教学的学生分成不同的团队，团队成员根据岗位的设置履行各自的职责。CEO负责企业战略决策，CFO负责资金流转，保证各部门有足够的资金，CPO负责产品的研发和生产，CLO负责原材料的采购和仓储管理，尽可能实现零库存，CMO透彻了解市场并保证订单的交付。
沙盘训练中各个角色的协同与会话是在企业高层管理之间发生的，其目标是：避免在企业经营管理的过程中出现低级错误，尽可能争取企业的经营绩效在同行中处于最优。
（二）企业经营竞争模拟，现场指导与点评
体验教学结束时，教师进行点评，在汇总各公司期末经营业绩之后，运用实际训练数据进行分析，提出指导性的改进意见，综合理解局部管理与整体效益的关系。针对优胜公司和失败公司的关键差异，进行分析与讲解。