尚南堂鹧鸪茶：讲好海南茶故事通过电商创新形式诠释海南茶文化社会热点社会频道

原标题：尚南堂鹧鸪茶：讲好海南茶故事通过电商创新形式诠释海南茶文化

新海南客户端、南海网记者陈望

20世纪初，海口骑楼老街的码头旁，支起了一个小小的茶摊。下南洋求生的老百姓，在动身出发前，都会来这喝上一大碗鹧鸪茶，再随身带上这家店的茶叶。1912年，这个茶摊终于有了一个正式的名字——被琼崖安抚使王斧赐名“尚南堂”。

尚南堂鹧鸪茶。尚南堂供图

百年老商号复号鹧鸪茶被誉为“茶中灵芝草”

百年之后，海南鹧鸪茶再次以“尚南堂”的名字走近游客大众——在海口骑楼老街原址开设的“尚南堂”，如今是一座三层楼的品牌体验店。市民和游客可在这里品尝海南新派鹧鸪茶饮、品读城市文化、购买精美特色伴手礼。

2021年5月1日，尚南堂海南生态农业科技有限公司总裁郗志强等人本着传播海南鹧鸪茶文化、传承海南健康生活方式的愿景在骑楼老街尚南堂原址重新复号，并创新了鹧鸪茶的配方和工艺，增加了适应新时代的茶饮形式和产品，向世界展示纯正尚南堂、地道海南味的自然之美。

其中一款“鹧鸪小青柑”，以其独特口感和简约包装，获得2018中国特色旅游商品大赛金奖，并成为当年的博鳌亚洲论坛年会用茶，还作为礼品赠予外宾。

该公司大客户总监赖桂英介绍，海南人饮用鹧鸪茶已经有一千两百多年的历史，最常见到鹧鸪茶的地方就是在各个饭店的饭桌上、海南“老爸茶”的茶壶里。饮用鹧鸪茶可以起到祛油解腻、消食利胆的作用。鹧鸪茶被历代文人墨客誉为“茶中灵芝草”。

线上线下融合推广电商拓展市场成本高

2023年，海南非遗购物节的线上展示展销活动借助互联网电商平台优势，面向全省主播开展“海南文化好物代言人”直播大比拼活动，全面推介海南文化产品、促销文化好物，助力文化好物打响知名度。最终尚南堂获评“海南文化好物代言人”最佳销售三等奖。

如何让海南文化好物与电商结合呢？赖桂英称，近年来，线上线下融合，成为茶消费与购买的主流方式。众多茶企、茶店也在加快数字化渠道建设，对茶行业门店来说，更要把握机遇，构建品牌与消费者之间的互动平台及电商渠道的扩充。很多消费者通过各个渠道了解到尚南堂，却苦于不能直接到店购买，这使尚南堂意识到电商渠道建设的重要性。

“我们在做电商过程中确实遇到一些困难，但都会想办法克服。”赖桂英说，电商的主要客户群是20岁左右网民，而茶叶的消费群体则集中在35岁以上的老茶客，这部分人大多数并没有线上购茶的习惯。这使得尚南堂电商在拓展中高端市场，尤其是第一次获取用户时，所花费的成本非常之高。

其次，鹧鸪茶在全国市场上比较小众，知名度不高。通过网络购买，不像能在门店的茶叶“看得见、摸得着、闻得到、尝得了”，没有更好的用户体验，就无法与顾客的品饮感受有机结合而实现快速成交。

尚南堂鹧鸪小青柑。尚南堂供图

不断创新、改良产品深度融合打通鹧鸪茶电商

赖桂英认为，茶的现代化和更新迭代，是必然发生的事情。其作为一种非常传统的中式饮品，多年来并没有经历太多的创新。因此尚南堂在打造电商矩阵的同时，进行了宣传方式、品饮方式的创新，推出更多迎合年轻一代的产品。在口味、包装等方面进行了改良，以“鹧鸪茶的100种喝法”为消费者创造沉浸式使用场景。

谈及尚南堂未来电商的发展方向，赖桂英透露，尚南堂预计未来3年内，将深度融合，打通鹧鸪茶电商“全域阵地”，不断改进策略、升级运营和产品迭代策略，形成传统电商+内容电商+社交电商，流量主播+自行直播，品牌公号+自媒体+行业媒体等组成的全方位运营。

同时，强化公域类电商转向私域沉淀，在存量公域中积累忠实消费者。未来将为社会创造6000+的就业岗位，并在工业附加值、鹧鸪茶亩产效应和亩产值上继续攀升，并落地建成品牌有机茶园综合体，实现品牌内外闭环运营。（陈望）