1、自觉履行岗位职责,严格遵守本店各项制度和工作程序,服从上级指挥和监督检查。
2、每日班前检查核对吧台酒水库存量,及时补充各类酒水、饮料、保证正常酒水销售供给。
3、根据酒水销售状况提出改进酒水促销建议,以提高销售额。
4、注意保持吧台整洁、各类酒水饮料摆放成列,井然有序,美观整齐,并负责该区域卫生。
5、接到服务员下酒水单,有序出品,按数按量及时出品,结账时依据客人消费,和有无退单情况,做到不漏记重记,每日负责统计酒水销售日报表。
6、了解和掌握各种酒水产地、品名、规格、度数、价格和保质期等,熟悉前厅服务的基本知识。
7、认真做好酒水盘点表,稽核表、日报表、并协助财务搞好周末盘点和月终库存盘点工作。
8、积极协助配合各岗工作的顺利开展,搞好对客关系,热情礼貌,服务周到,想顾客之想,急顾客之所需,认真虚心听取客人意见反馈,及时改进或上报,积极完成上级交办其它工作任务。
一、销售经理
1、组织编制、季度、月度销售计划及销售费用预算,并监督其实施。
2、组织对企业产品和竞争对手产品在市场上销售情况的调查,分析调查结果,综合客户反馈意见,并撰写市场调查报告。
4、组织下属人员做好销售合同的签订、履行和管理工作,监督销售人员做好应收账款的催收工作。
6、组织提供对企业客户的售后服务,与技术部门加强联络以取得必要的技术支持。
7、对下属人员进行业务指导和工作考核。
8、组织建立销售情况统计台账,定期报送财务统计部。
二、区域销售主管
1、洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略。
2、组织经销店内的商品布局,保持店面的新颖和变化性。
3、协调所属人员关系,合理安排分工,培养有潜力的员工。
4、在权限范围内协调与当地政府管理部门的关系。
5、建立客户资源档案。
6、定期向上管理部门提交客户状况分析报告。
三、销售专员
1、为所辖区域内市场动作提供专业性支持。
2、在本辖区内建立分销网及提高企业产品的覆盖率。
4、对所管辖的零售店进行产品宣传、入店培训、样品陈列、公关促销等工作。
6、参加企业召开的销售会议或组织的培训。
7、与客户建立良好的关系及维护企业的形象。
四、客户开发主管
1、与客户的高层人员、现场作业人员协调,与客户进行谈判、联络和收款等。
3、及时掌握客户需求情况,并将其反馈给企业。
4、关心任何与客户有关的知识和信息,并将它们下来,及时提供给客户。
5、与客户保持良好的沟通与联络,掌握客户状态,收集客户信息。
6、培养新客户,开发新业务。
五、客户维护主管
1、进行有效的客户管理和沟通,了解并分析客户需求情况,进行维护客户的方案规划。
3、发展、维护良好的客户关系。
4、组织企业产品的售后服务和维修管理。
5、建立售后服务信息管理系统(客户服务档案、质量跟踪及信息反馈)。
6、向领导和质量部门提供数据、产品质量信息,为解决问题提供建议。
7、主持每月业务发展规划及分析。
六、客户关系主管
1、根据企业政策协议和预算结构,建立和发展客户支持项目。
2、适当的数据,对客户支持项目做出计划和分析。
3、准备和实施政策、预算和目标,控制提倡和信誉支出。
4、培训和支持客户人员。
5、为售后员工包括售后区域经理提供指导,实施企业信誉制度。
6、制定销售、市场和售后部门计划、程序和项目,提高企业和保持客户忠诚度。
七、市场调研专员
1、制定市场调研计划,组织策划市场调研项目。
2、建立健全营销信息系统,为本部门和其他部门提供信息决策支持。
3、协助市场部经理制定各项市场营销计划。
4、组织进行宏观环境及行业状况调研,对企业内部营销环境、消费者及用户进行调研。
八、市场策划专员
1、研究市场宏观方面的信息,包括市场动态、技术发展动态、国家与地方政策变化及趋势,并收集整理产品与市场信息。
2、设计企业产品品牌,设计与实施具体市场营销方案。
3、组织、编制大型市场规划、设计方案。
4、编写方案设计报告、实施方案报告。
6、指导制作各种宣传材料、产品说明书和销售支持材料等。
九、促销主管
1、根据企业整体规划,组织实施、季度、月度以及节假日计划和各种促销活动。
3、指导监督各区域市场促销活动计划的拟订和实施,制定各市场促销活动经费的申报细则以及完善其审批程序,并对该项程序予以监督。
4、设计、发放、管理促销用品。
5、协调各区域进行销量的分析并提出推广计划。
6、制定不同时期、不同促销活动的各项预算,并依据预算控制促销经费的使用。
十、公关主管
1、主持制定和执行市场公关计划,配合企业项目部门策划企业对外的各项公关活动。
2、监督实施市场公关活动,与企业有关部门进行良好的沟通。
3、定期提交公关活动报告并对市场整体策略提出建议。
4、开展公关关系调查,并及时调整公关宣传政策。
5、向外部公众宣传企业有关情况,策划主持重要的公关专题活动,协调处理各方面的关系。
6、建立和维护公共关系数据库、公关文档。
7、参与制定及实施企业新闻传播计划,实行新闻宣传的监督和效果评估。
8、提供市场开拓及促销、联盟、展会、现场会方面的公关支持,协助接待企业来宾。
十一、产品主管
1、制定对竞争对手、行业企业产品信息的市场调研计划,全面开展市场调研工作。
3、策划、市场活动,安排企业产品宣传,并反馈总结所有信息,收集和应用产品市场信息。
5、协助市场营销部门的销售工作,维护与供方的关系。
本职工作:服从售房经理的管理工作,进行业务统计、佣金统计、文件归档等,为销售提供有利的后勤支援。
工作职责:
1、售楼部文员要绝对服从上级领导安排的各项工作,并积极主动完成。
2、完成公司交办的工作,配合现场售房部经理的工作。
4、确保销售数据的及时性和准确性。
5、每周一早将周报或月报传至售房部经理。
6、每月25日前将本月工资表传至人力资源部。
7、每月月初将本月项目员工值班值日表传至人力资源部。
8、每月向人力资源部报当月“人事统计表”并将员工入职、离职、请假手续,及时传至人力资源部。
9、管理售房部备用金。
10、保证项目部各种文件、资料(售前售后资料、开发商交接的各种文件、公司总部下发的各类文及通知、项目部会议及开发商会议记录等)及档案的妥善保存。
12、常用资料的准备:对项目部办公用品、办公设备的'申领、使用、维护、维修的责任。
13、处理销售过程中的行政事务并服务于销售。
15、协助银行按揭员进行土地证的办理。
16、完成上级领导交办的其他工作。
一、工作内容
1、负责售楼处地面、墙面、设备设施的清洁;
2、随时清洁售楼处客户洽谈区、签约区、卫生间等区域卫生;
4、每日早9:30前完成售楼处每日清洁工作,进入保洁工作状态;
5、负责工具的清洁和保养;
6、定期清点库存的物品(药剂、消耗品等);
7、定期拟订保洁物品的购买清单(内含用途),每月月末上交保洁部库存清单、消耗清单及需购买清单(保洁主管统计);
8、确保储放物品的地方要保持干净整齐;
9、在日常保洁当中发现售楼处物品如有损坏应该及时上报主管部门;
10、发现有丢失物品在公共地方,要立即通知所属管理员处理;
11、为客户更换烟灰缸,用过的水杯及时清洗;
12、定期清理沙盘,保证沙盘干净、无尘土;
13、遇到下雨天气时候及时对售楼处地面做保护,将地毯收回,准备出雨伞,同时在醒目地点竖立“小心地滑”警示牌。
二、工作标准
1、注重个人卫生、穿着指定的制服;
2、注重礼仪,面带微笑使用标准用语和标准动作为客户提供服务;
4、售楼处的清洁工作应达到干净、卫生的清洁标准,主要包括如下工作:
(1)包括但不限于;办公垃圾收集、桌面擦拭;
(2)每日擦拭办公家具,每周擦拭室内玻璃一次;
(3)每日擦拭售楼处木地板;
(4)每日售楼处大理石牵尘工作;
(5)每日售楼处地毯吸尘;
(6)每日售楼处家具擦拭;
(7)每日售楼处一层玻璃清洁;
(8)每周售楼处墙面弹尘;
(9)每周沙盘吸尘;
(10)售楼处客户接待区随时清洁工作;
(11)售楼处洽谈室随时清洁工作;
(12)售楼处卫生间随时清洁工作。
以良好的仪容仪表,饱满的精神状态向客人提供准确、快捷、礼貌的.优质服务
1.每日检查饮水机、电热壶等设施使用情况。
2.整理负责区域的全部物品,并将其补齐并摆放好。
3.做好销售大厅接待工作,为客人提供茶水等服务。
4.做好区域卫生工作。
5.熟练掌握本部门及其他部门各项服务功能,引导客人其他消费。
6.做好每日工作交接工作。
7.上班期间禁止脱岗、串岗、聚众聊天。
9.负责责任区域防火防盗工作。
岗位职责
1、客户茶水服务工作,有良好的服务意识。
2、有责任心,工作踏实。
3、熟悉电脑的基本操作。
4、年龄18岁——35岁。
任职要求:
1、30岁以下,身高165以上,容貌端庄、形象气质佳、普通话标准;
2、熟悉酒店式服务接待流程,及各类服务标准;
3、具有良好的`管理协调能力,以及人际交流能力。
1、负责顾客消费单录入。
2、负责商品的领取、发放、结存。
3、负责保管消费账单。
4、负责填制《营业日报表》
5、负责审核严明消费单,按单上实物种类发货。
6、保证服务台内商品及时供应。
8、负责做好实物盘存、账务核计。
9、与总台和区域紧密配合,负责客人的叫醒服务。负责本区域卫生。
1、负责售楼部地面、墙面、设施设备的清洁。
2、随时清洁售楼部客户洽谈区、签约区、卫生间等区域卫生。
4、每日9:30前完成售楼部每日清洁工作,进入保洁工作状态。
5、负责工具的清洁和保养。
6、定期清点库存保洁物品(药剂、消耗品等)。
7、定期拟定保洁物品购买清单(含用途),每月月末上交保洁物品库存清单、消耗清单和需购买清单。
8、确保储放物品区域的整洁卫生。
9、在日常保洁中发现售楼部物品损坏的及时报告上级领导。
10、发现有丢失物品在公关区域的,及时通知物品所属人员处理。
11、为客户更换烟灰缸,用过的水杯及时清理。
12、定期清理沙盘,确保沙盘干净无尘。
13、遇到下雨天气时,及时对售楼部地面进行保护,将地毯收回,保证雨伞放置区域干净整洁,同时在醒目地点竖立“小心地滑”警示牌。
14、完成上级领导交办的其他临时性事务。
一、水吧员工工仪容标准
2.名牌佩戴在左胸并且能清楚的识别。
3.头发整齐,清洁,勿垂落在脸上,肩上。女性头发太长应束起,男性头发前发不可过耳,后发不可过领。
4.指甲须修剪整齐,并保持清洁,不可涂指甲油。
5.女性上班须化淡妆,在食品制作区域不可佩戴任何首饰。
6.在工作开始前,休息后又回到工作区域或任何使手变脏的时候(如倒垃圾,擦桌子,吃东西,咳嗽,打喷嚏,接触头发或去洗手间等,)都必须洗手消毒。
7.如员工患疾病带有传染性,如重感冒或传染性眼类或其他传染性疾病,会直接影响工作伙伴及顾客健康,商务中心主管有权要求该员工暂不上上班,待恢复后再上班。
8.服务员有发炎的伤口,破开的伤口,烧伤的结疤等,不可接触食品。
二、水吧员工服务意识要求
1.保持微笑服务,动作自然优雅。
2.主动为客人、本公司员工提供服务。
3.在提供服务时使用礼貌用语,如“您好”“先生”“请您稍等”等。
4.目光注视顾客,表示尊重。
5.确认完全了解顾客的问题。
6.肢体语言表达我们对问题的关心。
三、水吧员工职责
1.负责水吧营业前各项准备工作,确保吧台正常营业;
2.按规范和服务程序向客人提供酒水服务;
3.负责水吧台内的整洁卫生;
4.协助酒水库房进行销售盘点工作,做好销售记录;
5.负责水吧内各类服务用品的申领和管理。
6.对水吧的设备、餐具、商品表面进行清洁,并摆放整齐。
7.对销售的`商品、领导使用的商品及时登记,做好水吧销售台账,以便财务部门审查。
8.水吧员工在每天上下班时清点水吧物品,并做好记录。
9.对水吧设备的日常维护,清洁。
四、水吧的卫生要求
1.水吧台面:
台面整洁、干净、无污渍、无油渍。
除水吧用品外不能出现不属于水吧的东西(如员工私人物品、衣服、充电器、零食等).票据、钥匙、台面的小型设备(微波炉、现磨咖啡机、饮水机等)摆放整齐。
2.水吧柜子:
每周对柜内进行清理,确保干净无灰尘、无污渍。
水吧柜子内物品按分类摆放整齐。水吧柜子内做好防潮、防热、防虫。
3.酒柜:
酒柜上无灰尘,无污渍。
酒柜上商品、食品、冲剂饮品摆放整齐,朝向相同,表面无灰尘。
酒柜上装饰物定期清理,如有破损在填写物品报损表后及时更换。
酒柜上方的储物柜内物品按类别整齐摆放。
4.水吧清洗区
水龙头光亮,无污渍,无油渍,无手印。
水盆内无垃圾,无污渍,无油渍。
水盆内使用过的器具及时进行清洗。
五、水吧的食品安全要求
水吧的所有食品进货时要看清生产日期,使用时先进先用,确保无过期食品。
六、制度要求
水吧员工需严格按照以上规章制度执行,凡出现以上任何一条规定的,第一次警告,第二次记过,第三次视情节严重程度决定是否予以辞退。