12月15日，国家卫生健康委“十四五”规划教材《临床营养学》（第一版）发布会在京举行。该书将于2025年春季投入全国高等医学院校使用，这是临床营养学纳入全国高等学校五年制本科临床医学专业的第一本教材。
发布会现场高朋满座。原卫生部副部长曹泽毅，中国工程院院士、首都医科大学副校长吉训明院士，人民卫生出版社副总编辑杨晋，北京世纪坛医院院长张骞，哈尔滨医科大学附属第四医院院长刘明，雅培营养品业务副总裁兼中国大陆和香港总经理吴海英，人民日报健康客户端总编助理及健康中国论坛秘书长李晨玉出席并发表致辞。北京世纪坛医院肿瘤营养与代谢中心主任石汉平教授作为教材主编进行主题发言。
王牌团队！新教材更具实用性和指导性
2012年6月10日，石汉平、曹伟新、于康、伍晓汀和李薇5位教授联名递呈《关于将临床营养学纳入医学生必修课程的提议》。中国临床营养人将推动医学生的临床营养教育作为着力点，他们深知培养具备扎实临床营养知识的未来医生，是提升全民健康水平的关键一步。为实现这一目标，他们不懈努力，12年磨一剑，最终梦想成真！
本教材由石汉平教授与北京协和医院临床营养科主任医师陈伟担任主编，另有35位专家学者组成编写团队，既反映了临床营养学的前沿动态，又紧密贴合了临床应用场景，在实用性和指导性具有深远意义。
教材主编、北京世纪坛医院肿瘤营养与代谢中心主任石汉平教授介绍，本教材以价值营养为核心，以精准营养为方向，以护佑健康为重点，解析各种疾病的营养代谢特点，回应不同患者的主要营养关切，反映营养研究的最新重要成果，广泛适用于医学院校不同专业学生及营养爱好者。
专家点赞！临床营养更应被重视
中国工程院院士、首都医科大学副校长吉训明呼吁医疗从业者、医学生和普通百姓从年轻时就提升营养学专业素养，变被动健康为主动健康。吉训明院士从营养调节在脑卒中等疾病防治工作中起到的重大作用进行阐述，如果将营养调节和药物使用相结合，可大幅减少患者脑卒中的并发症，实现较好的临床效果。
北京世纪坛医院院长张骞在致辞中表达了对《临床营养学》一书发布的期待，该教材从立项到出版，经历了不止十二年，此次教材发布也是对北京世纪坛医院建院110周年的献礼，期待通过教材能培养出更多临床营养专家。张骞表示，拥有健全的营养观念，无论是对健康人群还是对患者来说，都非常重要。
北京世纪坛医院石汉平教授多年来聚焦肿瘤患者的营养困境，率先启动了全国肿瘤患者营养状况调查，建成世界最大肿瘤营养数据库，创立了我国第一个肿瘤营养学术组织，主编我国第一部《肿瘤营养学》专著，推动《临床营养学》首次成为高等医学院校规划教材，率先倡议并试点建设“无饿医院”，创办《PrecisionNutrition》等4本期刊，奠定了我国肿瘤营养的国际领先地位。
未来，北京世纪坛医院将继续秉承“敬业乐群，慈爱济人”的院训精神，持续改善医疗服务水平，不断满足人民群众对医疗服务和健康生活的新需求，努力为百姓提供更优质、更高效的医疗卫生服务。