做好接待前的各项准备工作是地方导游员向旅游团提供良好服务的前提。地方导游服务工作千头万绪,复杂多变,地方导游员应在事前做好充分准备,以避免临阵出错或手忙脚乱。地方导游服务的准备工作主要包括计划准备、物质准备、知识准备、形象准备、心理准备五个方面:
(一)计划准备
计划准备是指地方导游员预先为接待旅游团所做的计划安排,包括熟悉接待计划、制定旅游活动日程、核实与落实有关接待事宜。
1.熟悉接待计划
接待计划是组团旅行社委托有关地方接待旅行社组织落实旅游团活动的契约性文件,也是地方导游员了解旅游团基本情况和安排地方活动日程的主要依据。
接待计划分为人境旅游团的接待计划和国内旅游团的接待计划。其中,入境旅游团的接待计划是旅游目的地的组团旅行社(简称组团社)根据同客源地旅行社签订的旅游合同或旅游协议的要求,制定的旅游团在旅游目的地的活动安排。国内旅游团的接待计划是国内组团社根据其与参加该团的旅游者签订的旅游合同或旅游协议为旅游团在旅游行程所涉及的各地制定的活动安排。
地方导游员在接到旅游接待计划后,应认真阅读、思考,重点了解以下五个方面的信息:
(2)旅游团(者)的基本情况,如人数、性别、国籍、年龄、职业、宗教信仰以及领队和全程导游员的姓名;旅游团基本情况:旅游团的团名、代号、电脑序号,旅游团种类(全包价、半包价、小包价),旅游团等级(豪华等、标准等、经济等)和费用结算方式。
(4)该旅游团(者)的服务项目、接待要求、接待标准、费用结算方式。
(5)该团的特殊情况和注意事项,如有无老弱病残旅游者,有无需要办理通行证地区的参观游览项目,有无住房、用车、游览、餐食等方面的特殊要求等。
2.制定旅游活动日程
地方导游员应根据旅游接待计划安排的日程,结合旅游者的特点以及全程导游员或领队的建议统筹制定旅游团(者)在当地的旅游活动日程。地方导游员在安排旅游活动日程时应遵循以下三个原则:①合理而可能地满足游客需求的原则;②张弛适度、劳逸结合的原则;③旅游线路经济的原则。
3.核实与落实接待事宜
表4-1xxx旅行社团队接待计划表
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┃团号┃旅游团类别:国内国际┃┃游客人数:其中儿童┃
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┃组团社名称┃┃全陪及手机┃┃┃领队及手机┃┃
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┃导游姓名┃┃专职兼职┃手机┃┃导游证号┃┃
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┃┃抵达┃交通工具:航(车)次月日时┃
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┃交通情况┃离开┃交通工具:航(车)次月日时┃
┃┃旅游车┃车型座数司机手机┃
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┃住宿饭店┃┃住宿天数┃┃
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┃游览景点┃┃
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┃用餐地点┃┃
┃其他安排┃┃
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┃注意事项┃┃
┃及有关说明┃┃
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附:①旅行社需按要求填写,并加盖公章。
②详细游览活动可作附件。
③导游员在接待游客时颓携带此计划表,并不得擅自改变计划表确定的行程。
④此计划表一式两份,一份由旅行社存档,一份由导游员携带供旅游管理部门检查。
(二)物质准备
(三)知识准备
《四)形象准备
地方导游员的自身美不仅关系到个人形象,更关系到旅游目的地和地接社的形象。为了给旅游者留下良好的印象,地方导游员在接团前应做好仪容、仪表方面的准备。具体来说,地方导游员在接待前的形象准备方面应做到:
(1)着装应符合导游人员的身份,方便旅游服务工作。
(2)衣着应简洁、整齐、大方、自然,佩戴首饰应适度,不浓妆艳抹。如果接待计划中安排有会见、宴会、舞会等,地方导游员应准备好适合这些场合的正装(男性如西装、中山装,女性如套装、晚礼服、旗袍等)或民族服装。
(3)头发应保持清洁、整齐。留有长发的女性导游人员应将头发束起,男性导游人员应前发不覆额,鬓角不近耳,后发不及领。
(五)心理准备
地方导游员在接待每一个旅游团(者)之前都要做好常变常新的准备。对旅游者来说,他们是第一次来该地造访。地方导游员应以迎接新来客人的心态去做好各项服务工作。为此,地方导游员在接待旅游团(者)前,首先应调整好自己的心态和情绪,尽快进入为旅游者竭诚服务的角色状态。其次,地方导游员还应对旅游者在旅游过程中可能出现的旅游故障以及来自旅游者的抱怨和不满有心理准备,以便沉着、冷静地应对。
二、迎接服务
迎接服务是地方导游员在旅游团(者)面前的初次亮相,应为旅游者留下良好的第一印象。因此,地方导游员应彬彬有礼、热情稳重地在迎接地点迎接旅游团(者)的到来。迎接服务包括四项内容:迎接旅游者、途中导游、人店服务和核商日程。
(一)迎接旅游者
为了迎接旅游者,地方导游员应在迎接前做好有关准备,在迎接旅游者时,既要热情友好,又要沉着冷静,不要出现错接。
1.迎接前的服务准备
2旅游者抵达后的服务
(l)认找旅游团。旅游者出站时,地方导游员站在明显的位置上举起接站牌,以便领队、全陪(或旅游者)前束联系。与此同时,地方导游员应主动根据旅游者的民族特征、衣着、组团社的徽记等分析判断或上前委婉询问,认找自己应接的旅游团队。
(2)认真核实,以防错接。找到旅游团后,地方导游员应问清旅游团的团名、领队、全程导游员的姓名以及旅游者人数,以防错接。如果所接旅游团无领队和全陪,地方导游员应与旅游团成员核对团名、人数以及团员姓名。如果该团人数发生了变化,地方导游员应及时通知地接社,相应变更旅游团的住宿和餐饮安排。
(4)地方导游员与全程导游员、领队等人接头后,应核实旅游者的实到人数,并向他们表示欢迎;如旅游团(者)的人数与接待计划不符,地方导游员应及时通知地方接待社。
(5)集中清理行李。在接待入境旅游团时,如果当地是旅游团在旅游目的地的首站,地方导游员应协助旅游者将行李放在指定的位置,提醒旅游者检查自己的行李有无丢失、是否完整无损,并与领队、全程导游员、地接社的行李员(简称行李员)等人一起核对行李件数无误后,再移交给行李员,并办好交接手续。如果接待国内旅游团,或当地是入境旅游团在旅游目的地旅游活动的中间站,则无论在机场、火车站还是码头,地方导游员都应向全程导游员或领队索要行李托运单,点清后交行李员。
(6)处理行李破损或丢失。在清理旅游团的行李时,如果发现行李丢失或破损,地方导游员应协助当事人到机场登记处或其他有关部门办理行李丢失或破损赔偿申报手续。
(7)引导旅游者登车,地方导游员在提醒旅游者带齐随身手提物品后,在前方引导他们到达停车位置,站在车门一侧,面带笑容搀扶或协助他们上车。
(8)离开迎接场地。旅游者上车后,地方导游员应帮助他们将手提行李放在行李架上,并协助他们就座。然后,地方导游员应默默清点人数,当确认旅游者到齐后,请司机开车,驶离机场(车站、码头)。
(二)途中导游
1.致欢迎辞
旅行车启动后,地方导游员应站在旅行车的前部位置,面向旅游者致欢迎辞。致欢迎辞时,地方导游员的态度要热情,感情要真挚,内容要依情而异,语言要朴实有趣。
欢迎辞的内容应简洁,一般应控制在5分钟左右,其内容主要包括:①代表所在旅行社、本人和司机欢迎旅游者光临本地;②介绍本人的姓名及所属单位;③介绍司机姓名、所属旅游汽车公司、车牌号码等;④表示努力为旅游者提供服务的诚挚愿望;⑤预祝大家旅游愉快顺利。
为了防止欢迎辞过于单调、枯燥,地方导游员应结合所接旅游者的特点和心理,适当增加些内容,使其欢迎辞具有一定的独特性,以取得先人为主的良好导游效果。
2.本地概况介绍
旅游者新到一地,一般都希望对当地大致情况有所了解。地方导游员应根据他们的这种心理,简要介绍当地情况。所介绍的内容应包括所在地名称、地理位置、人口、气候、发展概况、社会生活、文化传统、土特产品等。
3.沿途风光导游
地方导游员在进行沿途风光导游时应简明扼要,取舍得当,见人说人,见物说物,要与旅游者的观赏兴致同步,灵活机动,反应敏捷。
4下榻饭店介绍
(三)入店服务
1.协助办理入住手续
旅游者抵达饭店后,地方导游员要协助领队或全程导游员办理住店登记手续,请领队向饭店总服务台提交一份事先排好的旅游团住房名单,然后请领队或全程导游员分发住房卡。若旅游团没有领队和全陪,地方导游员应将全团旅游者的护照(或身份证)收齐,交到总服务台。地方导游员应掌握全程导游员或领队和旅游者在饭店人住的房间号。如果地方导游员不留宿饭店,应在离开饭店前将自己的联系方式告诉全程导游员或领队。
2.介绍饭店设施
3.宣布次日的行程
4.照料行李进房间
旅游团(者)的行李抵达饭店后,地方导游员应会同地接社的行李员及饭店的行李员核对旅游团(者)的行李件数,并督促和协助行李员将行李尽快送至旅游者的房间。在核对时,若发现行李丢失,地方导游员应分析可能丢失的环节,尽快通知地接社的行李员帮助寻找;若核对无误,而有的旅游者仍未收到行李,地方导游员应通知饭店的行李员在饭店内寻找。
5.处理旅游者在饭店里的各类问题
旅游团(者)下榻饭店后,如发现客房未打扫干净、卫生设备不符合清洁标
准、空调器发生故障或房间有蟑螂等问题,提出换房的要求时,地方导游员应立
即通知饭店派人前来打扫、修理,并表示歉意。
6.带领旅游者用好第一餐
(四)核对、商定日程安排
核对和商定旅游团在当地的日程安排(简称核商旅游日程安排)是地方导游员在旅游者抵达当地并人住饭店后的一项重要工作,标志着两国(或两地)导游人员(领队)合作共事的开始。
虽然旅游团的整个活动日程已明确规定在旅游合同或协议上,组团社根据合同或协议制订了旅游团的接待计划,对该团在各地的活动事先进行了安排,但是,旅游者作为旅游产品的购买者和消费者有权审核活动计划,也有权提出修改意见。所以,地方导游员与旅游者核商活动日程是对购买者和消费者的尊重,也是一种礼遇。领队或全程导游员作为旅游团的代言人也希望得到地方导游员的尊重和合作,使核商和宣布活动日程成为其行使职权的表现。至于特种旅游团,由于除一般的参观游览外,还负有特定任务,核商活动日程对旅游者来说则更为需要。因此,地方导游员不仅要认真同领队或全程导游员核商活动日程,而且要做好出现不同意见时的应对准备。
如果在核商日程安排时,双方之间出现了不同意见,地方导游员应根据实际情况采取相应的对策。
1.活动日程需做较小的修改
在核商过程中,当旅游团(者)或其领队、全程导游员要求对活动日程做较小的修改或增加个别新项目时,如果地方导游员认为这些要求合理,经过努力能够予以满足,且不需要增加费用,应尽力予以安排,并及时向地接社的有关部门汇报。如果修改日程或增加新项目可能产生新的费用并需要向旅游者收取,地方导游员应向领队、全程导游员和旅游者讲明收费的金额。在征得旅游团(者)及领队、全程导游员同意的情况下,地方导游员可以对活动日程做适当调整。
2.活动日程须做较大的修改
如果旅游团(者)或其领队提出对活动日程做重大修改的要求,并可能导致旅游接待计划发生较大变动或涉及接待的规格变动,原则上地方导游员应婉言拒绝,指出地接社不能单方面违反旅游合同;如果对方确有特殊理由而又坚持其要求时,地方导游员必须请示地接社的有关部门领导,按照地接社领导的指示或调整活动日程,或婉言拒绝对方的要求。
3.旅游计划与接待计划明显不相符
在核商旅游活动日程时,如果地方导游员发现地接社发给的接待计划与旅游团领队或全程导游员出示的旅游计划之间存在明显差异,应立即向地接社领导汇报,并请求迅速查明原因,以便分清责任,及时调整。如果经审查,发现是地接社方面出现的差错,地方导游员应实事求是地说明情况,进行适当调整,并向领队、全程导游员和旅游者道歉。如果确认是组团社方面的差错,则应委婉地向旅游团领队或全程导游员说明,并请他们配合地方导游员按照原定的接待计划安排旅游活动日程。
三、参观游览服务
从参加团体旅游的旅游者角度来看,参观游览通常是其出游的主要目的,也是其消费旅游产品的主要组成部分。从接待旅游团的地方导游员的角度来看,参观游览服务是地方导游服务的中心环节。因此,参观游览的成功与否往往成为评判地方导游服务质量的一个重要因素。因此,地方导游员应认真准备,精心策划,热情服务,生动讲解,使旅游者详细了解景点或参观点的历史背景、内容和特色,获得美的享受。地方导游员提供的参观游览服务主要包括出发前的准备、沿途导游、景点(参观点)的导游讲解等三项内容。
(一)出发前的准备
地方导游员在带领旅游团(者)出发,前往旅游景点(参观点)之前,应做好当日参观游览活动的各项准备工作,以保证旅游活动能够有条不紊地进行。
1.准备物品和协调有关事宜
地方导游员在出发之前,应做好以下准备工作:①准备好携带的导蒋旗、导游证、胸卡和门票结算单;②提前10分钟到达集合地点,以便招呼早到的旅游者,应对可能出现的突发情况;③督促司机准时将旅行车开至集合地点;④如果当天安排旅游者在其所住饭店以外的餐饮设施用餐,应核实餐饮单位预订的落实情况。
2.清点人数和引导旅游者登车
当旅游者集中后,地方导游员应清点人数。如果发现某些旅游者尚未到达,地方导游员应向领队、全程导游员或其他旅游者问明原因,设法寻找。如果个别旅游者愿意留在饭店或不随团活动,地方导游员应问清情况并协助安排,必要时向饭店有关部门通报,请其予以适当的关照。上车前,地方导游员应向旅游者介绍当日天气预报和游览点的地形以及行走路线的长短,提醒他们带好衣服、雨具或要换的鞋。
3.组织旅游者上车
地方导游员应站在车门一侧,组织旅游者上车,并协助年老体弱者登车。上车后,地方导游员应再次核点人数。经清点,旅游者的人数无误后,地方导游员再请司机开车出发。
(二)沿途导游服务
在旅游车前往参观游览点的途中,地方导游员应主动向旅游者介绍沿途的风土人情、景物风光,并简要介绍即将游览参观的景点(参观点),以便旅游者进一步了解本地情况和旅游景点(参观点)。在沿途导游过程中,地方导游员应做好以下两项工作。
1.重申当日活动安排
2.沿途风光导游
(三)景点的导游讲解
景点的导游讲解是地方导游服务的主要环节,也是传播当地文化和丰富游客知识的主要途径。因此,地方导游员一方面要在对景点透彻了解和对旅游者细心体察的基础上运用所掌握的知识和朴实无华、亲切自然的语言进行深入浅出的讲解;另一方面又要将繁简适度的讲解同引导游览、观赏结合起来,将适当集中与相对分散结合起来,使导游活动有张有弛,劳逸结合。在这一阶段,地方导游员应做好以下四项工作:
1.游览前的导游讲解
2.游览中的导游讲解
4.返程的导游讲解
(四)参观点的陪同与翻译服务
旅游团的参观活动一般由旅行社的计调人员事先联络,并安排和落实好主人的接待。地方导游员的主要服务是陪同旅游团前往参观单位。必要时,地方导游员需要向旅游团提供翻译服务。
1.参观点的陪同服务
地方导游员带领旅游者到达参观点后,应主动向参观单位的接待人员和旅游者介绍对方。然后,在参观单位接待人员的引导下,进行参观访问。地方导游员应走在旅游团的后面,注意他们的动向,避免他们在参观过程中掉队。
2.参观点的翻译服务
地方导游员陪同境外旅游者、少数民族旅游者在参观点进行参观访问时,有时需要担任翻译任务。地方导游员在参观点担任翻译时,应正确表达主人讲话的含义,使用的语言应通俗易懂。如果主人的表达中有不妥之处,地方导游员在翻译前应予以提醒,请其纠正。如果来不及提醒,地方导游员可改译或不泽。如果参观单位的主人介绍中涉及政治或有价值的经济情报,地方导游员应在翻译时注意把关,但事后应向主人说明。
四、其他导游服务
旅游活动是丰富多彩的,旅游者除r主要进行参观游览之外,还会参与一系列其他活动。这些活动是参观游览活动的延续和补充,地方导游员应做好这方面的服务工作。
(一)在外用餐服务
在外用餐服务是指地方导游员为旅游者安排在所下榻饭店以外的餐馆用餐和品尝地方风味餐时提供的服务。
1.在店外餐馆用餐
在用餐过程中,地方导游员应至少巡视一两次,查看餐馆是否按规定的标准供应菜肴,是否有卫生等质量问题,询问旅游者对菜肴的意见和要求。如果发现餐馆提供的饭菜存在质量问题,或旅游者提出合理且可行的要求,地方导游员应及时同餐馆联系,进行纠正或调整。用餐后,地方导游员应严格按实际用餐人数、标准、饮用的酒水数量,如实填写“餐费结算单”,与餐馆方面结账。
2.品尝地方风味餐
(二)购物服务
1.购物前应提醒的注意事项
2.对旅游者购物中有关问题的处理
在旅游者购物过程中,如果商店向他们销售假冒伪劣商品或不按质论价,地方导游员应同商店负责人进行交涉,以维护旅游者的合法权益。在景点(参观点)游览参观时,如果遇到小贩强拉强卖,地方导游员应提醒旅游者不要上当。
(三)文娱活动服务
文娱活动是旅游活动的一部分,旅行社通常在旅游接待计划中都有安排。一方面,组织和安排文娱活动可以向旅游者传播当地文化。另一方面,文娱活动能够丰富旅游者的旅行生活。
1.计划内的文娱活动
计划内的文娱活动是指旅游计划上明确要求地方接待社安排的文娱活动。地方导游员应按照旅游计划的要求和安排,主动陪同旅游者前往娱乐场所观赏,并在途中对节目的内容和特点向他们做概要介绍。入场时,地方导游员应引导旅游者入座,介绍剧场的设施和位置,回答他们提出的问题。在观看节目时,地方导游员可适当指点,但不宜逐一解说。剧间休息和剧终散场时,地方导游员提醒旅游者注意安全,不要走散和遗忘物品。
2.计划外的文娱活动
计划外的文娱活动是指旅游计划上没有安排,由旅游者自己提出并自费观赏或参加的文娱活动。在当地旅游期间,如果旅游者提出自费观赏或参加某项文娱活动的要求,地方导游员一般应予以协助,如帮助购票、租车等。在此情况下,地方导游员应提醒旅游者注意安全,但通常不必陪同前往。如果旅游者要求去不健康的娱乐场所,地方导游员应有礼貌地进行劝阻。
(四)会见活动服务
外国旅游者在华旅游期间,会见活动时有发生,如会见同行、会见某方面负责人、会见亲友等。在这些会见活动中,地方导游员应提供相应的服务。如果外国旅游者提出会见的要求,地方导游员还应提供翻译服务。在会见前,地方导游员应设法了解双方是否互赠礼品,礼品中有无应税物品。如果外国旅游者赠送的礼物系应税物品,地方导游员应提醒其办妥必要的手续。如果外国旅游者要求会见其在华亲友,地方导游员应协助联系,但一般不参加会见。如果外国旅游者要求会见该国驻华使、领馆人员,地方导游员应协助联系,但一般不宜陪同前往。