电商访谈访双安智农董事长皮正新：打造智能生态C2B定制平台网经社电子商务研究中心电商门户互联网+智库

(电子商务研究中心讯)2015年我国生鲜电商市场交易规模达542亿元，预计2016年将突破900亿元，2017年突破1400亿元，未来几年我国的生鲜电商市场仍会呈快速增长趋势。

高管简介：

公司名片：

•公司网址：www.szsazn.com

•成立日期：2010年

•平台定位：专业的有机食品C2B定制平台

从农田到餐桌食源可溯全程监控

网经社：您当初创办双安智农的初衷是什么？创办时是如何分析生鲜电商的发展前景？

生鲜产品作为高频刚需产品，生鲜电商无疑是具有发展潜力的一片蓝海。它具备以下五个发展前景：

一、生鲜食品电商毛利润高。在已知的大众消费品类当中，生鲜食品的毛利润可以说是最高的，没有之一。百货产品只有特定的品类毛利才能达到20%已经是比较高的数字，但是生鲜食品基本能达到40%以上。

二、购买频率以及客单价均高。由于生鲜食品是刚需品，所以用户一旦在生鲜网站形成购物习惯，用户平均在一周之内登陆网站的次数达会比一般垂直性B2C高出很多。并且，用户购买频率的累积叠加，产生的金额是惊人的。

三、抗风险性大。在经济形势不好的时候，客户可能不购买奢侈品，也不会选择大件消费，也会取消旅游计划，但是客户不可能选择不购买生鲜日常用户。

四、市场空间大。生鲜食品市场是一个20万亿的市场，只要能够在这个市场上精准定位一些客户群体，就足以使得企业发展成为国内顶尖企业。除此之外，生鲜食品市场目前在互联网上还没有出现领先者。

五、拥有地域性。大部分的垂直B2C电商网站面对的用户大部分都是全国性用户，但是生鲜食品电商由于食材供应、供应链配送以及新鲜度的需要，多半是由一个城市逐渐发展起来，从而辐射到周边。一旦在某个城市获得了用户口碑，其它企业与之竞争会有相当难度，会比一般企业打价格战有难度得多。

网经社：双安智农发展初期到现在，您和您的团队是如何解决生鲜行业用户信任缺失的问题？

智能服务保证绿色健康

网经社：双安智农在2016年商业模式是怎样的？盈利模式是什么？

（双安智农微商城首页截图）

网经社：未来，双安智农有什么样的发展规划和产业布局？

网经社：与其他同行企业相比，请问双安智农的核心竞争力主要体现在什么地方？解决了哪些行业痛点？

皮正新：核心竞争力主要体现下以下三方面：

一、目标群体——高端家庭

高端家庭群体消费力强，家庭内部各种设备齐全，而恰恰缺少的就是“食品安全与家庭安防”的保障。他们需要的不只是高端名牌的奢侈品，更是安全健康的食品和尊贵与便捷的私人定制、专供宅配服务。

二、智能平台入户策略——平台型智能机器人

有机蔬菜是高端家庭高频次消费的刚需产品，以安全健康的有机生态蔬菜为入口，为高端家庭免费提供"平台型智能机器人"。让用户远程参与食品生产管理加工包装安全监测的全过程，真正达到食源可溯。同时，智能语音交互，轻松下单购买有机商品。未来将会成为高端家庭工作和生活场景的一部分。

三、入口产品选择——权威有机认证

我们经过多次实地考察、市场调研和严格遴选，最终与湖南省农业产业化龙头企业湖南正新农业建立战略合作伙伴关系。他们的主营产品“边山河”有机蔬菜获得了多项国内外有机认证。这样足以保证让每位客户都吃到新鲜、健康、营养的有机蔬菜。

网经社：生鲜电商物流是行业痛点之一，双安智农是如何解决这一痛点的？

网经社：双安智农目前的收入结构如何？平台交易量情况？员工规模？

会员基数达到一定值时，供应链会向全国招募有机农产品品牌商入驻，进行产品多元化延展，例如国内外轻奢商品。争取实现会员每年平台消费10万以上。

严把质量关实现优质优价

但是也清晰地看到，我国生鲜电商行业发展仍处在初级阶段，产品标准、质量管理、诚信体系、盈利模式、冷链物流等方面仍然存在的问题。

网经社：传统生鲜企业也纷纷转型，您认为生鲜行业拥抱“互联网+”的机遇与挑战在哪？

皮正新：随着收入的提高和生活节奏的加快，年轻群体和中产阶级对于生鲜上门的需求会变得更加强烈。中国农业市场总规模已超10万亿人民币，农业产业链上的每个环节都有千亿甚至万亿的市场空间，国家政策的支持推动，行业内技术、资本、消费观念等利好因素的影响，更多优质企业入局生鲜电商行业催生更多模式，推动电商渗透率增长，生鲜电商行业将进入加速期。当生产信息愈加透明化、公开化，对于生鲜电商的标准要求愈高。

网经社：在生鲜电商竞争激烈的现状下，该如何打造自己的市场品牌？

皮正新：我们将在市场、产品和服务三个方面为高端家庭提供专属贴心的服务体验。

市场方面，我们深耕本地市场，做深做透一块区域，通过平台型智能硬件增加与高端家庭用户的粘性，开发他们的更大需求。

产品方面，严把质量关，优化创新产品组合，高端家庭真正体验到最好的有机健康食品，培育维护用户忠诚度。

服务方面，我们通过智能互联网的新型运营模式，楼小二管理体系，提高服务的效率和满意度，为高端家庭提供专属贴心服务。