“我比较关心的是信息的发布，希望有更多清晰的指引”“我建议与有实力的物流企业签协议，使物资能以更快的速度到达采购商和市民手中”“眼下比较突出的问题主要是供需信息不对称、物流配送能力不足、一些地方交通不畅等”……1月31日，广东农产品采购商联盟视频会议上，与会者围绕在新型冠状病毒感染的肺炎疫情期间，联盟及其搭建的平台如何在“保供稳价安心”方面发挥更大作用各抒己见。
1月27日，广东农产品采购商联盟发出“保供稳价安心”倡议书，目前已有约400家农产品企业积极响应，自发加入“保供稳价安心”行动，这个联盟正为保障疫情防控期间农产品供应发挥着重要作用。
不仅仅是广东农产品采购商联盟，连日来，为及时有效应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情对“菜篮子”等物资保供情况的影响，全省各地政府、企业、商超等正采取有力的措施，全力保障供应。
“菜篮子”供需双方实现实时对接
广东农产品采购商联盟成立于2018年11月，成员单位来自全国各地，涵盖国内外大型连锁超市、农产品批发市场、流通企业、电子商务、餐饮连锁企业等。1月27日，联盟发起“保供稳价安心”的十条倡议，首期25家发起企业参与“保供稳价安心”行动。
依托这个平台，“菜篮子”供需双方的企业将实现实时对接，“采购商一发布需求信息，我们平台马上可以自动配对推送供给信息，平台上的其他所有供应商也可以看到这个信息，主动对接。”广东一人一亩田网络科技有限公司董事长刘志嘉说。
“广佛深社区需要大量蔬菜供应，需支持落地配和一件代发，有蔬菜资源的小伙伴联系我。”
话音刚落，惠州市四季绿农产品有限公司的负责人马上表态可以满足上述要求，吉康有机瓜果蔬菜也表示可以提供一万斤蔬菜，供需双方迅速搭上了线……
平台搭建后，这样成功对接，让企业获益的案例还有很多。
盒马鲜生是较早加入“保供稳价安心”行动平台的企业，加入平台也让它“获益匪浅”，生鲜类食品原则上一天一订，保证新鲜。“连日来，广州、深圳每天蔬菜订货量将近150吨。叶菜类订货量是大年二十九和大年三十的4-5倍。”盒马广东区域总经理黄丽娜表示。
盒马原本就为春节准备了平时几倍的货，加上这几天增配调货，货品大盘基本平稳，“只要大家别大量囤货，供应肯定是够的。希望消费者合理购买生活所需，不要造成浪费。”黄丽娜表示。
近日，四季绿农产品批发渠道平均每日出货50吨左右；1月31日，省供销合作联社下属天润粮油集团在广州首批投放60吨供中低收入家庭消费的大米获消费者青睐；何氏水产将3000尾鲜活鲈鱼和桂鱼驰援武汉……这些都是“保供稳价安心”倡议下，广东农企在特殊时期贡献自己的力量。
东莞2300吨冻肉储备任务已落实到位
除联盟外，连日来，全省各地政府、企业、商超等都在采取有力的措施，全力保障供应。
在广州，全市超600家商场超市不停业，无数的工作人员依然辛勤工作在保供稳价的最前线，保障街坊“菜篮子”，一些单位相继承诺确保货源充足，不脱销，不涨价。
据东莞市农业农村局统计，目前，东莞农业企业在宁夏、贵州、湖南、云南、海南、甘肃、广西等省（自治区）及省内河源、惠州、肇庆、湛江、韶关、清远、增城等市县建立市外蔬菜基地有87家，面积达15万亩，年产量超过60万吨；农批市场在市外对接稳定的合作基地面积达20万亩；另外本地蔬菜有7.3万亩，预计产量9.13万吨。
值得一提的是，生猪方面，东莞市中心定点屠宰场、虎门镇及石排镇生猪定点屠宰场分别与省内河源、湛江以及湖南永州等地区规模生猪养殖场进行了场场对接，推行“点对点”生猪调运，畅通优质生猪供莞渠道。
在惠州，惠州海吉星充分发挥深农集团国有上市公司的网络网点优势，积极联动，加强调度，与供应商建立联动机制，组织货源，加强供应保障。同时建立市场保供稳价的动态监控机制，严密监控市场内农副产品价格，对哄抬物价行为，及时报市场监管部门处理，坚决打击，保证农副产品物价稳定。
截至目前，惠州海吉星市场蔬菜交易区已大部分恢复营业，场内蔬菜储备超过1000吨（其中本地菜供应充足），大米储备超过400吨（场外仓储储备充足），食用油储备超过300吨，肉类及冻品储备超过1000吨，能保障惠州市民“菜篮子”“米袋子”日常供应。