项目化教学设计方案范文

导语:如何才能写好一篇项目化教学设计方案,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

1.引言

2.进阶式项目化教学内容

2.1教学内容设计

传统的教学内容从语言基础开始,逐步讲授数据类型、运算符和表达式、数组、字符串、程序结构、过程函数等,再讲授开发环境、控件编程、文件操作等内容,最后讲授数据库编程部分。流水账式的内容编排使编程语言的学习与开发环境的使用脱节,易导致学生编程语言掌握很好但程序开发的实际应用能力较差。

针对传统教学内容编排的缺点,设计三个由易入难的进阶式项目,用“项目引导、任务驱动”的方式设计教学内容,使学生能更好地将VB程序设计语言应用于应用程序开发。项目一“简单计算器”内容涵盖语言基础和基本控件的使用;项目二“多功能写字板”内容涵盖程序设计中类的概念,复杂控件、菜单、工具栏和状态栏的使用,以及基本文件操作;项目三“进销存管理系统”内容涵盖ACCESS数据库管理软件的使用和数据库编程。将一个项目分解成多个任务,以“课”为单位组织教学,每次课引导学生完成一个程序任务,该任务既涵盖本次课的学习内容又是项目的一部分。三个进阶式项目确定十四个学习任务,组成三个技能模块,最后以一个综合项目作为课程实训。以72课时为例,具体项目及任务内容及课时分配如表1所示。

项目一和项目二可训练学生进行控件编程的单项能力。项目三引导学生完成一个数据库管理程序综合项目,涵盖课程前段的所有单项技能并训练了学生的综合应用能力。课程最后两周的实训通过一个综合项目着重训练学生解决实际问题的能力。各项目及其任务的能力目标如表2所示。

2.2实践环节设置

实践教学的总体设计思想是:围绕岗位职业技能要求,遵循“学以致用”的思想,设计“要做什么——要学什么——怎么做”的认知过程,让学生从盲目重复的技能操作,转变成目标明确的主动的技能训练。实验项目教学和实训项目教学是实践性教学体系的两个重要部分,其具体环节设置如下:

(1)课堂实验项目教学:遵循“由简入难、多层次学习”的教学原则,实验内容分为基本任务和进阶任务两个层次。基本任务涵盖课堂学习内容,给出简单的操作步骤,是较低层次的单项技能训练。进阶任务是基本任务的升级版本,仅给出关键提示,是较高层次的单项技能训练。基本任务要求所有学生都能在课堂上独立完成。进阶任务主要针对学有余力的学生,也可做为课后练习,培养学生的开拓性思维和自主学习能力。

(2)进阶项目教学:三个项目的技能难度依次增加,将每个项目适当分解成多个任务,每次实验完成一个任务。通过循序渐进的实验,项目的雏形慢慢形成,最终完成整个项目。学生的实验过程就是完成项目开发的工作流程。

(3)实训项目教学:强调综合职业技能的培养,采用多层次培养模式[2]。要求学生自己进行项目设计开发,完成从需求分析、系统设计、系统实现、系统测试的全过程。根据学生能力强弱,给出不同层次的系统要求,最终每位学生都能完成一个完整的应用项目,培养了程序员岗位的综合职业技能,积累了应用开发经验。

3.进阶式项目化教学实施

3.1教学过程设计

3.2教学组织原则

在进阶式项目化教学实施过程中,组织方法主要遵循以下原则:

(1)理论讲授围绕实践应用进行:适应高职教育的特点,理论为实践服务,围绕进阶项目讲解需要的理论知识,适当加以扩展。

(2)“进阶项目引导、分解任务驱动”型教学方式:将一个项目分解成多个任务,通过完成课堂任务,培养学生必要的理论知识和单项技能;通过进阶项目,多层次培养学生进行程序设计的综合能力。

(3)“工作流程顺序”教学安排:参考软件项目开发的工作流程,安排教学内容和教学顺序,完成项目教学的过程就是完成一个项目开发的工作流程。

4.结语

程序设计基础课程传统的教学过程是讲授程序语法、训练程序样例、考试基础知识,培养的是执行能力。进阶式项目化教学的实施过程是任务启发、技能学习、项目展示,培养的是创造能力。项目的趣味性提高了学生的学习兴趣,项目的灵活性培养了学生自主学习的能力,项目的综合性训练了学生相应的岗位职业技能[3],项目的应用性培养了学生利用本课程所学技能解决实际问题的能力,从而达到预期的实践教学效果。

参考文献

[1]茹志鹃.高职教育中程序设计基础类课程探讨[J].价值工程,2013(17):265-266.

[2]袁梅冷.高职软件专业多层次项目驱动教学模式探讨与实践[J].职业教育研究,2008(02):141-142.

[3]李嘉.基于职业岗位的项目化软件实训方案研究[J].科教文汇,2011(09):185,194.

高职公共基础课《计算机应用基础》的课程改革,引入了项目式教学的课程改革理念,将学生三年大学生活的典型办公应用需求提炼成一个个项目,把所有知识点、技能点融入到了24个项目之中,按照“教、学、做”合一的教学理念进行了反复设计,通过在高职部分班级的大胆实践,呈现出了良好的教育教学效果,并得到了课程改革及教学督导专家的高度评价。一致认为课程改革方向是对的,课程改革非常成功。主要表现在:一是按项目开展教学,规范了教师的教学过程和教学环节,“教、学、做”合一的教学理念得到了较好的体现;二是项目教学有效地激发了学生的学习兴趣,学生的课堂参与度大幅提高,厌学情绪得到了缓解;三是教学目标明确具体,与实际应用结合紧密,学生的知识和技能运用能力显著增强;四是课堂容量更大,教学资源更丰富,为不同层次学生自主学习提供了空间。

在实施课程改革教学中也反馈出一些不足,值得实施课程改革的教师重视,并在以后全面实施课程改革的过程中加以改进,才能保证高职公共基础课《计算机应用基础》的课程改革顺利进行,真正让课程改革取得实效。主要表现在以下几个方面:

一、传统的“知识灌输”痕迹依然存在,项目教学意识有待加强。

所谓“项目教学法”,是指学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程[1]。它彻底改变了以往“教师讲,学生听”被动的教学模式,是一种典型的以学生为中心的教学方法[2]。因此,我们教师一定要明确:一是项目是主线。整个教学应围绕项目展开,教学中要做到“形散而神不散”。项目背景交待要真实、清晰,不能羞羞答答;项目分析要透彻,配合项目结果(样文)展示、点评,效果会更好;项目实施是重点,操作方法要合理、可行,要鼓励学生创新;项目小结、创新作业等设计的目的是为了实现知识或技能的“迁移”、提升学生综合应用能力,教学中不能省略这些环节,更不能只进行简单的知识总结了事。二是注意角色转换。教师只是引导,学生才是主体。学生通过独立完成一个个项目,不仅提高了理论水平和实际操作技能,而且又在教师有目的地引导下,培养了合作、解决问题等综合能力。

二、教学偏离教学设计方案,应防止出现“即兴”教学。

不论是课程的整体设计方案,还是单元教学方案,前一阶段经过了反复设计,从项目的发生、发展、实施、总结、提高,符合一般的认知规律,适合高职院校学生的技能培养,实践证明学生的学习兴趣和参与项目的积极性明显提高,所以教学中应及时转变观念,必须以教学设计方案为依据开展教学,尽管方案可能有不完善、不科学的地方,但首次实施必须严格按设计方案执行,防止出现大幅偏离设计方案的“即兴”教学,当然以后可以根据实施情况进行讨论、修改、完善。

三、演示教学“分解动作”未充分结合学生实际,仍有改进空间。

由于高职的生源来自全国各地,学生的信息技术基础水平参差不齐,个体差异也导致其接受领悟能力千差万别,近年来高职院校的招生制度改革,生源总体素质逐年下降的情况非常明显。因此,演示教学时,应针对大多数学生,多做些“分解动作”,边教边练,讲练结合不能动摇,坚决不能照搬原来的“老套路”。至于分解到什么程度,既要考虑教学内容的特点,更要结合学生的实际。如:关于毕业论文等长文档编辑排版的项目十一、项目十二,对高职学生来讲,既无长文档的实际应用经验,又有抽象的“样式”、“节”、“域”等概念难理解,通过对比教学,发现将项目实施任务设计成细一些的“分解动作”,教师每演示一步,学生就操作一步,学生不至于因操作失败而失去兴趣,课堂吸收率高,教学效果明显要好。这些好的做法需要教师多参与听评课、多相互交流、多分析总结,更需要教师在自己的教学中坚决地借鉴和应用。

四、教学实时动态反馈不足,应避免“程序化”的表演式教学。

五、组织教学严谨性欠缺,还有一些细节问题值得重视。

课堂组织教学是指教师通过协调课堂内的各种教学因素,而有效地实现预定教学目标的过程,是实现教学目标的前提和基础,也是一项融科学和艺术于一体的创造性工作[3]。教学组织严密,能把学生有效的组织起来,充分调动其学习的兴趣和积极性,让其按照课程改革设计方案,有条不紊的参与到项目之中,教学效果肯定不错。但还有一细节问题值得我们重视:一是教学环境的准备不够充分。如:素材存放位置交待不清、多媒体教学控制软件运行故障等;二是不太注重“管教管导”。如:学生迟到、早退或缺席、手机异响问题等等;三是教学语言不精练。如:废话多、重复的口头语多、表错对象等容易引起学生的反感,反而达不到好的教学效果;四是教学进程的把握还需积累经验。尽量防止出现“前紧后松、前松后紧”的大幅偏差情况。

高职公共基础课《计算机应用基础》的课程改革,虽然已进入到了实施阶段,但课程改革的路还很漫长,提升空间还很大,教师应强化项目教学意识,不断的实践总结,逐步完善课程设计方案,注重课堂动态反馈,重视教学过程组织,才能真正让学生受益。

[1]李萍.浅谈项目教学法[J].企业导报,2011(10).

[2]要丽娟.项目教学法在教学中的应用[J].太原大学教育学院学报,2007(2).

摘要我们对《餐饮服务与管理》课程进行了基于工作过程的教学改革,分为若干个学习领域,其中《庆功宴会服务》学习情境属于宴会服务学习领域。本文介绍了该情境的设计背景、六步法设计步骤及设计感悟,旨在探寻适合高职学生的学习与教学模式。

关键词庆功宴会服务;学习情境;教学设计

Ⅰ《庆功宴会服务》学习情境教学设计的背景及意义

《庆功宴会服务》选自宴会服务学习领域:

学习领域学期1学期2学期3学期4学期5学期6

………

12旅游服务礼仪

及职业道德

13零点服务

14宴会服务

15送餐服务

16酒吧经营

17客房清理

18客务服务

19前台服务

20礼宾行李服务

21话务技巧

25顶岗实训

学习领域“宴会服务”的4个学习情境如下:

学习情境1:庆功宴会;学习情境2:答谢宴会

学习情境3:婚宴宴会;学习情境4:商务宴会;

学习情境1:庆功宴会服务

庆功宴会是宴会中一个很典型的经营项目,通过前两个学习领域12、13的学习,学生在学习内容、方法、资源等方面有了一定的积累,对于接待服务已掌握,操作时,学生可综合运用旅游服务礼仪、中西饮食文化、营养配餐等知识和技能,进一步提高沟通、指导等综合能力。

选取原则:根据酒店现实经营情况及各人力资源部的新员工入职培养方案,选择4类最典型、最重要的宴会服务事件,转化成相应的学习情境。

载体:主题

顺序:与学生生活经验的接近程度、学生接受的难易程度

Ⅱ:《庆功宴会服务》学习情境教学设计方案具体描述

1.查明起始条件

2指导思想具体化

2.1在这一教学项目中,学生的(参与)设计能力具体包含:

能积极地参与教学——互相配合、善于倾听并清晰而准确的表达自己的观点;

能独立的设计、执行并评价自己的学习过程;

能有责任感的完成任务;

能批判性反思,在给定情境下参与一定的教学活动设计;

能够有效的交流,即思路清晰语言流畅地介绍设计方案、提供咨询、随机应变、对反馈意见进行反思并适当改善设计方案。

2.2本教学项目应该具备如下特征:

以参与设计为导向(特别强调能独立制定解决方案,并且进一步反思其他可能性);

以顾客为定向(考虑顾客的需求);

通过灵活多样的教学方法促进学生专业能力特别是沟通和协调能力的发展;

在轻松、民主的氛围中进行学习;

具有整合性特征,是专业或学科交叉型的教学;

促进学生参与设计生活的思维定势,以使他们能终身保持积极性与创造性。

3明确学生的主要任务与学习内容

3.1任务描述:

一周后为迎接大唐电力2009年再创收入新高,大唐电力总部准备在“京北饭店”宴请华北地区80名项目高管,由餐饮部经理带领的新入店员工负责,请做好前期的准备工作。其具体要求如下:(1)白酒自带,其它酒水由酒店提供,随点随开;(2)因宴请级别较高,宴会服务要匹配;(3)氛围要突出欢庆,同时也要注意娱乐性,以便犒劳辛苦一年的高管们;(4)可能会喝的很尽兴,要做一定的准备工作。

3.2教学单元的任务描述:

(1)能够在中餐宴会厅里摆八张十人桌,并能突出主副台位,通过合理的色彩、灯光、音乐、背投等摆设装饰,能突出热烈的气氛,并满足一定的娱乐需求;

(2)懂得餐、酒用具管理的基本知识,认识不同档次、不同规格的餐、酒用具,并学会撤盘、洗涤、保存这些用具;

(4)能够为客人提供相应的分菜服务;

(5)对醉酒客人可能出现的突发事件考虑好应对措施。

(6)其它用餐过程中的基本服务:如酒水服务、上菜服务、餐间撤换菜品/用具等服务。(在之前的教学中应已掌握)

4拟定可能性教学流程

5.1任务单和工作页

详见附件1:任务单和工作页

5.2餐饮实训室设备及用具说明

设备:中餐十人桌摆台工具八套

功能:用于餐厅单项实操训练,使学生了解并熟练餐厅服务的一线工作,为顶岗实习打下必备的基础;同时可用于“餐厅服务员”技能测试练习区、比赛场地或考场。

5.3提供参考书籍和其他学习材料

《餐厅服务员(初级技能中级技能高级技能)》、《餐饮服务技术》(上、下册)、ppt、演示片

5.4实训室和讨论室环境

详见附件“图片”

6教学评价与反馈

(详见附件2:个人自评表;附件3:团队工作的共同评价表)

7团队总结形成教案

教师团队共同将以上各个步骤进行研讨后,形成教学方案。在明年的教学中将再次进行研讨,根据实施的实际情况,不断完善教学。

Ⅲ:设计方案的感悟

1、教学设计重在开发学生的学习能力,通过不同情境的难易设计,使学生逐渐从新手向专家转变,并塑造终身学习的习惯;

2、教学设计在实施过程中不但要需要学生的团队合作,而且需要教师团队的共同合作。

参考文献

[1]戴士弘毕蓉,高职教改课程教学设计案例集,清华大学出版社,2007

【关键词】程序设计;教学改革;项目教学;

1程序设计教学在非计算机专业中存在的问题

1.1学习目的模糊。学习目的不明确是非计算机专业学生学习程序设计课程的主要障碍。很多非计算机专业特别是文科、管理类等专业学生认为学好本专业知识就够了,程序设计课程应该是选修课,对编程有兴趣的就选修,没兴趣的就可以不选。这种认识的不足直接导致其在学习过程中缺乏主动性和积极性,对计算机程序产生畏惧甚至厌恶心理。

1.2知识跨度大,学习困难。尽管有计算机文化基础作为入门,但两门课程在逻辑思维上有着很大差别。计算机文件基础属于应用层面,程序设计课程是以某种程序设计语言为工具,通过分析、设计、编码、测试等不同阶段给出这种语言下的程序以达到解决特定问题的目的。程序设计需要建立程序设计思想,逐步深入到软件本身的学习内容,进而达到熟练运用这种语言解决实际问题。程序设计课程在学习和理解上难度显然比计算机文化基础要大得多。

1.3教学方法陈旧。很多院校的这门课程仍以课堂讲授为主,教师在讲授过程中过于注重知识的传授,如语法、语句、结构等概念性内容,算法设计、程序编写、逻辑思维和抽象思维等能力方面的培养在教学内容中没有充分体现,课堂教学没能体现计算机在专业领域中的应用。

2程序设计课程在非计算机专业改革中的前期准备

2.1适应专业需求,选择适合的程序设计语言。

选择适合的程序设计语言对于非计算机专业学生而言至关重要。程序设计课程有面向对象程序设计和结构化程序设计。目前,绝大多数高校都会选取一门结构化语言作为程序设计课程,而且基本上是C语言。结构化程序设计语言具有自顶向下、逐步细化、模块化设计、结构化编码等特点,是一门实用又好用的程序设计语言。面向对象程序设计语言在概念的理解和编程思想上有很大的不同,相对学习起来也困难些。笔者认为选择程序设计语言不能跟风,图一时的省事,不同的学校有不同的特点,同一个学校还有不同专业,所以选择使用哪种语言作为程序设计课程使用第一要务是适合专业需要,同时兼顾社会需求。尝试像Java这样的面向对象程序设计语言也不失为一个很好的选择,对于偏文科、管理类的专业可以选择VisualBasic程序设计语言。

2.2做好教学设计,编制教学一体化设计方案。

依据对学习者学习需要的分析,采用项目引领教学,使教学效果达到最优化,教学设计提出解决问题的最佳方案。在开课之前做好教学设计方案至关重要。

3程序设计课程在非计算机专业的改革思路

3.1以学生为中心,上好第一堂课。

为消除学习程序设计的为难情绪,激发学习热情,提高学习兴趣,我们认为第一节不仅需要给学生一个课程内容的概要介绍,更需要贯穿“以学生为中心”的教学理念,培养学生自主学习能力。

在课程内容安排上,我们会简单讲解程序设计是什么,它能完成什么任务,让学生有一个基本而清晰的认识。重点结合实例讲解对程序设计专业学习的促进作用,哪些方面要求大家具有使用计算机及编程语言解决问题的能力,还有国家二级计算机等级证书在多数用人单位招聘时会获优先录用等实用信息内容。由于这些内容和大学学习以及就业紧密关联,学生听起来非常专注。在了解本专业对计算机能力的需求以及社会对专业人才计算机能力的要求后,学生往往会产生强烈的学习热情,最起码不质疑不排斥了。

3.2以项目为驱动,加强实践教学。

3.2.1学生分组,确定项目负责人。改变传统的课堂教学实验只是为了验证课本上或教师准备的实例的做法,注重项目的系统性和知识的综合性。培养学生团队合作意识,调动学生的主观能动性出发,采用项目组长负责制的分组方式。每组成员一般在3到5人,组长一人,负责项目设计的总体运行和任务分配。

3.2.2搭建开发平台,选择适合的开发工具。在搭建开发平台时考虑将开发工具、数据库、Web服务器等集成在一起的可视化开发环境,框架结构部分已由开发工具自动生成,减少不必要的编码,又有“所见即所得”的效果。学生有了一定的程序设计基础后,再使用非可视化的开发环境,锻炼学生的程序设计能力。

3.2.3设计用户界面,引入评价机制。为了学生容易上手可以先安排界面设计,这种先易后难、循序渐进的方法使学生产生满足感、成就感,激发进一步学习的热情。用户界面设计出来后,首先各小组选派一人阐述设计思想,然后各小组互评,最后选出优胜者,可以设计一些评价机制和鼓励办法,使学生不仅学会还要优化。

3.2.4编写程序代码,建立程序设计思想。根据学生的实际接受能力,教师按照事先划分好的任务,用实例对每一个知识点进行讲解。教学过程中应避免面面俱到,贪多求全,像玩游戏一下尽可能让枯燥的编码充满乐趣。对于学生,充分发挥项目组的作用,从软件工程的角度出发,适当使用一些其他的辅助工具,提高综合运行能力,建立程序设计思想。

3.3以人才培养为导向,改革考核方式。

[1]罗湛,邓朝霞.非计算机专业C语言教学改革探讨[J].装备制造技术.2013年第12期:202-204.

[2]陆金钰,秦庆东.面向土木专业人才培养的《计算机程序设计》课程改革实践与探索.教育教学论坛.2014年第四期:213-215.

[关键词]模具结构与设计一体化教学工学结合

一、前言

所谓一体化教学,就是理论实践相结合,做中学,学中做,教学做一体化的教学模式。就是坚持实用为主、够用为度的原则,以职业技能训练为核心,建立若干教学模块,将理论教学和技能训练有机结合的教学模式。它具有两大特点,一是突出职业技能训练的主导地位。围绕职业技能训练要求,确定理论教学内容和要求,设置教学环节和进度,理论教学完全服务于职业技能训练。二是理论教学与职业技能训练相结合。注重感知、操作,强调学生学习的主体性。这种一体化教学模式能很好解决理论教学和实践教学脱节问题,减少理论课之间及理论与实操课之间知识的重复,增强教学直观性,充分体现学生主体参与作用,必将有助于教学质量的提高和高技能人才的培养。

二、教学任务的设置

根据一体化教学的特点,理论与实践相结合,我们重新制定了教学计划和大纲。为了让学习更切合生活,我们以某些日常生活常见的塑件作为工作任务,来重新整合学生所需掌握的知识、技能和态度,按照生产流程将任务进行分解,最终达到学生职业能力的培养和职业素质的养成。具体任务如图1所示。

这些任务是我们基于企业调研和总结,遵循实用为主、够用为度的原则而精心设定的。通过由易到难的典型工作任务,将模具中常见的两板模、三板模结构,以及模具钳工修配常见的断差、碰穿、插穿、侧抽、斜顶等修配项目得以实现。并且通过本门课程的学习,为后续课程的开展确立了目标和方向。

三、一体化教学的设计

通过把日常生活中常见的塑料制品作为课程的载体,源于生活,应用于生活,把生活中常见的产品转化为“教学产品”。接下来就是如何做好教学的设计。教学设计是根据教学对象和教学目标,确定合适的教学起点与终点,将教学诸要素有序、优化地安排,形成教学方案的过程。

成功的教学设计要解决好以下四个问题:

(1)为什么学?(2)学什么?(3)怎么学?(4)学得怎样?

下面根据塑料勾载体来探讨一下一体化教学的组织。

1)引出项目,明确任务

这一环节的目的是让学生知道“为什么学”和“学什么”,通过展示塑料勾产品(如图2),即明确学习目标和任务。为了能激发学生的学习兴趣、唤起学生注意、引导学生思维,通过模拟企业与客户接单的情境来引出项目。同时我们还通过收集各种不同的挂勾结构,让同学来讨论,引导学生一步步考虑挂勾用什么材料来做的?是怎么成型出来的?模具的结构又分别是怎样,各自有什么不同之处?通过让学生对这些问题的思考和讨论,不仅仅引入了课题,而且把所要学的知识点也一一陈列出来,具体的教学内容如图2:

2)制定方案,明确步骤。

这一环节的目的是让学生知道“怎么做”,即明确完成项目的操作步骤。通过学生思考和讨论后确定塑料勾模具的设计方案和步骤。这就是一个在教师的引导下学生运用已有的知识、技能、方法去探究新知识、了解新技能、寻求新方法、培养新能力的分析问题的过程。通过学生自主制订和不断完善一套或几套模具设计方案,使学生对完成项目的操作步骤和注意事项做到胸有成竹。

3)小组合作,实施方案。

这一环节的目的是让学生在“做中学”,即让学生在实际操作中获取知识、习得技能、提高能力。这既是一个实施方案的过程也是一个验证方案的过程,是学生运用新知识、新技能、新方法去解决问题的过程。在这过程中要让学生有收获、有体会、有感悟,感受知识、技能、方法的力量,体会劳动的艰辛、成功的愉悦和合作的乐趣。这一环节要以小组合作的形式开展,要以“同组异质,异组同质”的原则分组,要注意组内成员的角色轮换,要加强合作意识和能力的指导。

4)检查评价,完善方案。

这一环节的目的是优化学生所得,即通过小组内、小组间的相互检查和评价,来优化完成项目的方案,达到优化学生所掌握的新知识、新技能、新方法的目的。在这环节教师要引导学生对各个操作步骤进行讨论和检查,对态度和方法、过程和结果进行反思和评价,以其发掘优点、发现缺点、查漏补缺,不断完善完成项目的方案,更加明确各个操作步骤的要求。

5)巩固训练,总结提高。

这一环节的目的是促进知识和技能的迁移,即通过相似项目或同一项目的重复训练,对整个项目实施情况的总结和评价,使学生能梳理知识结构,切实掌握技能和方法,灵活地运用新知识、新技能、新方法解决同类问题。在这一过程中要让学生自主选择薄弱环节进行巩固训练,并在学生自我总结的基础上由教师进行总结性评价。评价要注重激励性,注重过程和态度。展示好方案、好方法、好作品,让学生感受成功的喜悦,以维护学习兴趣内化学习动机。

【关键词】综合素质培养《药用植物》项目化教学

【基金项目】1.宁波市教育科学规划课题“《药用动植物识别技术》项目化教学实践研究”(项目编号:2010-YGH136);2.浙江省高职教育研究会课题一项“高职高专《药用植物》课程项目化教学探索”(项目编号:YB09046)。

项目化教学法【1】是加拿大的查德博士和凯茨博士于2001年共同创立的,最早用于早期教育中。由于该教学方法具有诸多优势,收到了很好的教学效果,以后逐渐被引入到西方的职业教育中,现在为世界上大多数发达国家采用的教学方法。德国的职业教育采用的是行动导向教学法,与项目教学法有很多共同之处。

近几年来,国内多位学者从多个角度对项目化教学做出了探讨与实践。如常州轻工职业技术学院的周建惠认为除专业技能以外,还要培养学生的可迁移的、跨职业的核心能力,为实现教学目标由单一化向多元化发展,她对高职专业英语进行了项目化教学的改革研究【2】;南京工业职业技术学院丁继斌对《汽车检测与故障诊断技术》“理实一体”项目化教学模式的选题特点、教学方法和评价体系进行了探讨【3】;常州工程学院的蒋涛等对《精细有机合成技术》课程进行了项目化教学改革的探索【4】;西北师范大学的苏文倩做了基于建构主义的高职高专课程项目化教学研究,提出基于建构主义理论的项目化教学能提供一个整合了智能、知识、技术、文化的学习环境,通过真实的任务情境、丰富的学习机会,团队成员的共同参与和合作学习,充分促进学生实践能力的发展与提高【5】。

《药用植物》学科实践性强,特别适宜项目化教学,但其研究情况未见报道。

1.《药用植物》项目化教学设计背景

当前的《药用植物》往往是“填鸭式”理论教学和验证式机械实验,学生机械地按照老师地演示依葫芦画瓢得到结果,没有新鲜感、没有热情。教师是知识的占有者、传授者和课堂的主宰者,学生完全处于被动学习状态。这种教学方法,使学生“身顺而面违”,成为学习技能的机器,一定程度上压抑学生个性的发展,学生在学习中的主体地位得不到体现。

总之,当前的教学没有真正体现出学生学习的“主体”地位,没有促进学生学习的积极性,课堂气氛沉闷,实验漫不经心,学习效果难免大打折扣。同时学生之间没有紧密的合作关系,综合素质得不到明显提高。

2.《药用植物》项目化教学的意义

激发学生求知欲:项目化教学强调以学生为中心,学习是获取知识的过程,强调知识不仅仅是通过教师传授得到,更常见的是学习者在一定情景下,借助其他人的帮助,即通过人际间的协作,讨论等活动而实现的过程。学生通过图片认识了美丽的草酸钙簇晶,如果能通过自己的实验操作,在大黄药材中找到钻石般的簇晶,那该是多么有趣。同组同学的协调能力也将得到提升。

提高学生综合素质:教师从学生已有的经验和能力出发,由易到难设计出项目,放手让学生进行独立思考、自主探索、合作学习,探索不同的完成办法,交流经验等过程,真正做到“学中做,做中学”。《药用植物》是一门实践性、可操作性极强的课程,里面的项目都可以在校园内实验室等场所完成,学生在完成项目的过程中,一次次被激起探索的欲望,一次次品尝成功的喜悦,学生的思维得到了拓展,智力得到了开发,综合能力(如学习能力、团队合作和社会适应能力等)不断得到提高。

3.《药用植物》课程学习中学生综合素质培养目标的定位

综合素质,指一个人的知识水平、道德修养以及各种能力方面的综合素养。现代教育的责任不仅仅是授予学生专业知识,更应该注重培养学生的综合素质。

《药用植物》课程学习中学生综合素质的定位:

基本素质:细心观察、团队精神、热爱自然、节水意识、环境保护、增强自信。专业能力:查阅分类检索表、制作植物标本、识别药用植物、使用显微镜、制作各种临时装片、简单种植药用植物、联系与发展的眼光看问题。专业知识:植物显微识别特征:细胞、组织、内部构造等;植物器官的识别特征:根、茎、叶、花、果、种等;常见药用大科的主要特征,常见药用植物的识别特征等;常见中草药栽培方法。

4.《药用植物》项目化教学整体设计

4.1设计思路及步骤

第一步:分析岗位群。确定岗位:中药购销员、药用植物园栽培管理员、中药规范化种植员。第二步:根据岗位群推导核心技能:分类检索表的应用;宏观识别药用植物;显微镜使用及制片方法;微观识别植物细胞、组织及药材;中草药移苗、保苗、栽培方法等。第三步:根据核心能力推导教学模块:微观识别药用植物基础(镜下识别显微特征)、宏观识别药用植物基础(植物形态器官的识别)、分类识别常用中药基源植物、中草药栽培。

4.2项目化教学设计方案

共设计五个项目。每项目下设若干任务。项目一是植物的宏观认知,项目二是植物的微观认知,为两个入门项目,通过完成任务掌握必需的基础理论及应会的基本技能;项目三是药用植物识别技术,项目四是药用植物简易栽培技术,为两个主体项目,让读者在任务实践中掌握识别和栽培药用植物的基本方法;项目五是综合识别周边药用植物,是主要依靠学生自己完成的综合性项目。每个项目列出知识目标与能力目标,然后由浅入深安排不同的任务让读者动手动脑完成。具体项目及实施方案:

5.项目化教学实施中的难点

师资力量常常不足。学生分多个小组完成任务,老师必须辅导多个组,需要更多的教师投入到项目化教学中,学校师资力量可能难以达到。解决方案:邀请中药鉴定的教师和课程实验员一同进行项目化教学。

配套基地和实践场所不理想。如果在学校周边没有合适的药用植物实践场所如种植园、标本园等,项目化教学实施会有一定障碍。解决方案:盆栽中草药的方式或提供名录建议学校后勤部门选择药用观赏植物美化校园。

综合素质考核方式难以合理设计。过程评价是项目化教学考核的重点,但是如何设计尚须认真探讨。解决方案:提炼每个项目的核心能力,设计实践环节评价;让学生参与自我评价与评价同组他人。

没有项目化教学配套教材。传统的教材以知识为主线,不方便进行项目化教学。解决方案:自编项目化教学教材。

参考文献:

[1]SandraKerka,CareerandTechnicalEducation:ANewLook,InBrief:FastFactsforPolicyandPractice,No.8,2000,NationalDisseminationCenterforCareer&TechnicalEducation,US.

[2]周建惠.基于学生核心能力培养的“项目化”教学研究.中国成人教育,2011年第6期,85-87.

[3]丁继斌.《汽车检测与故障诊断技术》“理实一体”项目化教学模式的研究.当地职业技术教育,2011年第3期,41-43.

关键词:翻转课堂学生为中心项目化教学分层教学

一、引言

由这几年课堂教学情况来看,学生发生了很大变化,课堂的吸引力越来越低,因为在信息发达的今天,移动网络发达,手机上网方便,网上内容丰富,学生对老师课堂教学置之不理,导致课堂教学质量严重下降,教师的上课积极性不高。高职教学受到了严重考验,如何把学生的注意力吸引到课堂中,是高职老师面临的重要课题。本文提出以学生为中心,以学生的问题为导向的教学,课堂教学从原来由老师制定的教学设计转变为以学生的问题为导向的教学,课堂教学强调为解决学生问题作为教学内容,加强实践教学环节,项目化教学、分层教学的混合式教学模式解决目前出现的问题,优化课堂教学,真正把课堂还给学生,提高学生的积极性和自信心,进而提高学生专业学习兴趣。

二、引入翻转课堂的理念,结合项目化教学

1.翻转课堂的项目教学的理论研究

2.翻转课堂的项目教学的设计

(1)教师的教学设计。课前:选取好的项目,布置任务,包括项目的技术要求,具体的子任务,项目达到的各项参数要求等;制作项目预备的理论知识的PPT和视频,视频尽量短少,5-10分钟一段视频;项目的其他有产资料;把这些资料放在网上供学生课前自学。课间:以学生为主体,让学生以PPT形式作简短汇报,讲解项目设计情况,以及学习心得和体会,讲解疑难点,碰到问题,学生之间,教师和学生之间就问题充分讨论、交流,以此落实理论知识点,解决项目中的问题。教师在一体化教室中给予学生充分的实践,让学生在实践中学习,做中学,学中做。课堂教学以实践为主,以讨论交流的教学方式进行,以学生为主体,充分发挥学生主体性,真正把课堂还给学生,把学生的问题作为教学内容,而不是以教师认为的重点作为教学重点,以学生问题为导向的教学,才是真正以学生为主体,创新课堂教学。课后:教师答疑和在线交流,解答学生问题。

(2)学生设计。课前:根据老师布置的任务,学习视频,课件,查阅资料,提出有创新思想的设计方案,通过仿真实践,把存在的问题带到课堂中。课间:与同学和老师交流讨论设计方案,通过实践,动手,提高实践能力和解决问题能力。课后:把这次课的设计方案和实践的情写实进践报告。

三、分层教学,加强实践教学

根据高职学生的特点,相当一部分学生基础差,对专业理论知识不感兴趣,课堂教学参与度不高,失去对专业学习的兴趣。教师要根据学生实际情况,改变传统的教学方法,采用混合式教学模式,对学生进行分层。对于比较自觉学习的学生,“翻转课堂”的课前学习,课中多多交流,加强实践,创新项目,完整完成项目的方案设计,计划实施,实践检验,项目的总结,项目实践报告。对于一般学生,“翻转课堂”做到课前学习一部分内容,课间通过实践,在实践中学习,教师有针对性地指导、交流、讨论,发挥项目的基本功能,对照项目实施过程,书写实践报告。对于学习积极性不高的学生课前可能不学习的情况,课堂上强调实践教学,让这部分学生动手完成项目,在实践中学习,教师及时指导,让这部分学生慢慢形成学习兴趣,逐渐过渡,培养学生良好的习惯。

四、结语

优化高职课堂教学,在原来的工学结合的项目化教学的基础上,引入“翻转课堂”,与项目化教学相结合,避免项目化教学存在的问题,课堂以问题为导向,以解决学生为问题为主线,讨论式的教学,以“学生为中心”,提高学生的积极性。同时,针对“翻转课堂”的项目教学在高职院校实施中的问题,提出分层教学,加强实践教学的混合式教学。总之,创新高职课堂教学,充分根据学生特点,采用有效的课堂教学方法。

[1]刘献君.论“以学生为中心”[J].高等教育研究,2012(8).

[1]马祥兴.构建工学结合人才培养模式的实践与探析.教育与职业.2011(32).

[2]宋朝霞,俞启定.基于翻转课堂的项目式教学模式研究[J].远程教育杂志,2014(1).

[3]洪霄,付彬,李涤非.高职院校项目化教学探讨[J].中国成人教育,2008(6).

关键词:EDA技术工作任务项目化VHDL语言

电子产品种类繁多,不同的电子产品,涉及的技术千差万别。快节奏的技术更新和就业市场的巨大压力要求电子从业人员掌握更多的硬件描述语言应用技能,以适应产品更新换代的需求。高职《EDA技术》课程主要培养学生VHDL硬件描述语言的应用能力,教会学生使用EDA软件在FPGA/CPLD芯片上设计数字组合逻辑、时序电路和简单电路系统,行为仿真、时序仿真和硬件测试等技能训练环节贯穿其中。在现代电子企业,电子产品调试与设计岗位是高职电子专业学生毕业后的主要工作岗位之一,VHDL语言应用能力是必备技能。因此,《EDA技术》是高职电子信息类专业的核心专业课和必修课。

高职院校不同于普通本科院校,它以培养生产、技术、服务、管理等方面的技能型人才为目标,活动领域更贴近实践。目前,大部分高职院校的《EDA技术》课程采用传统的“理论+实验”的讲授方式,实验课时偏少,理实比例一般为2:1或3:1。这种以理论讲授为主的教学方式,侧重于基本知识和原理的传授,技能培养少,不能有效激发高职学生的学习兴趣,创新能力的培养更是无从谈起,很难满足技能型人才培养需求。因此,在《EDA技术》课程中开展项目教学.从以理论讲授为主的传统模式转变为以工作任务为导向的项目教学模式,是高职课程改革的新亮点。

1项目教学法

“项目教学法”是围绕和实施一个完整项目而开展的教学活动。教师针对某项教学内容而设计的项目可以由多个课题组成。在教学活动中,学生在教师引导下,以个人或小组的形式,按照实际工作的完整流程,共同制定和实施计划,自主完成各个课题和整个项目,开展个人和小组评价。项目教学强调:不要单独学习理论知识,把重点放在引导学生在完成工作任务的过程中去构建理论知识[1]。

2项目教材开发

描述工作任务实现过程中学生应表现出的行为,可以清楚表达课程各阶段的教学目标。在教学实践中,笔者总结出《EDA技术》项目教学设计方案,如表l所示。

3项目教学的实施

项目教学以学生为主[3],教师为辅,注重“教”与“学”的互动,旨在培养学生自主学习、创新学习能力,营造民主、积极、和谐环境,有利于提高团结协作精神。只有学生主动积极参与项目教学的各个环节,才能把他们培养成为“准岗位人”。实施步骤如下:

(1)计划制定:根据工作任务和教学目标,学生通过多种途径搜集、分析资料,与教师讨论,确定工作步骤和流程,由项目小组写出计划报告。

(2)计划实施:学生按小组中的角色分工,执行工作步骤和流程。在整个项目教学过程中,学生为主体,学生学习就是工作,教师负责引导、监控和评估学生的学习活动[4]。学生个体遇到问题,经小组讨论无法解决时,教师才适度引导,帮助学生分析问题,由学生自己寻找解决问题的办法,最大限度地激发学生的学习积极性和自主性,培养他们的学习兴趣和一丝不苟的科学态度。

4结语

《EDA技术》课程实施项目化教学,变传统课堂为模拟工作场景,变理论指导实践为通过实践构建理论知识,将理论教学与实践教学融为一体,达到了做中学、学中做的效果。教学实践表明,采用上述项目教学设计和教学评价方案后,学生的VHDL语言应用能力明显提升,综合职业素质能更好地满足电子岗位需求。

[1]徐国庆.职业教育项目课程开发指南[M].上海:华东师范大学出版社,2009.

[2]张慧敏.浅谈高职课程项目教学改革-以《电子技术与项目选连》课程为例[J].常州信息职业技术学院学报,2009(2).

[3]黄交宏.项目教学在高职《电子测量技术》课程中的应用[J].读与写,2011(2).

【关键词】工作过程高职实训课程室内设计

一、基于工作过程系统化的高职实训课程教学的研究意义

本文将基于工作过程系统化的教学方法应用于高职课程中,并以“室内外设计案例综合实训”课程教学实施为例进行说明。以室内效果图设计的实际操作能力培养为中心,介绍开发工作过程导向课程的思路,通过对本门课程进行整体的学习情境设计,并以整套室内设计效果图为载体,进行情境教学单元实施步骤展示,形成具有岗位职业特色的课程教学方法。希望通过本文的实践能对基于工作过程系统化的教学改革在高职教学中的推广运用有所推动。

二、基于工作过程系统化的“室内设计案例综合实训”课程开发的基本思路

基于工作过程系统化的课程开发的基本思路如下:首先通过企业调研和课程分析,明确课程定位;接着根据课程定位和现场需求,确定主要就业岗位,并进行工作任务分析,确定典型工作任务;然后进行学习情境设计,确定课程标准及任务要求,并针对具体工作任务进行学习情境教学单元设计。

(一)课程定位

室内设计案例综合实训课程是一门限选集中实践课程,课程以实用案例为主线,基于实际应用开展教学,培养学生的综合能力、实践能力、创新能力和终身学习的能力,帮助学生逐步养成良好的职业素养和职业能力。其功能是培养学生熟练掌握整个室内设计的流程,并且使用3dsmax制作效果图的能力。学生学习完本课程后应达到的具体职业能力目标是全面地了解室内设计的流程;巩固学习制作效果图的方法;熟练掌握3DSMAX和VRAY各种工具的应用;掌握对材料、造价及工艺进行分析。

(二)典型任务分析

本实训课程的设计坚持以就业为导向,以培养学生职业能力为根本,将提高学生的就业竞争力和综合素质作为实训教学的根本目标。根据目前人才市场对室内装修设计人才的需求设计实训项目,使学生了解整个室内设计的流程,掌握对材料、造价及工艺进行分析以及3dsmax效果图制作的能力,为学生发展各专门化方向的职业能力奠定基础。

(三)行动领域转化为学习领域

“室内设计案例综合实训”这门课程对应的岗位行动领域可以根据施工的流程作业,划分为三大类模块,即:现场测量确定方案、施工图和效果图设计和材料工艺及预算报价。接着我们根据已知的行动领域对应的转化为三类学习领域,即:现场测量确定方案、施工图和效果图设计和材料工艺及预算报价。

(四)学习情境设计

(五)评价方式

本课程的考核方式采用了形成性考核的方式,课程成绩形成方式最终课程成绩为五级制,由各项目评价分值的平均分构成。具体来说,我们以客厅设计项目为例:考核学生合作进行实地测量的能力,这部分占本项目成绩的10%;考核学生构建设计方案并采用CAD表达的能力,这部分占本项目成绩的15%;考核学生实现设计方案的能力,这部分占本项目成绩的60%;考核学生文字表述能力,这部分占本项目成绩的15%。其他项目采用相同的评价方法。

三、基于工作过程系统化的高职实训课程教学实践总结

关键词:工学结合一体化;工作过程;典型工作任务;学习领域;学习情境

近年来,工学结合作为职业教育的重要特征已经逐渐被社会和学校所认识。职业院校教师作为职业教育的实践者,在现代职业教育理念的引领下,基于职业教育的课程和教学层面,对以工作过程为导向的工学结合一体化课程的开发与建设进行探索与实践,是非常有必要的。在此思想指导下,对作者所在单位计算机应用技术专业的专业课程《版面设计》进行了改造和实施。

二、以工作过程为导向的课程建设分析

工学结合一体化课程的重要特色就是让学生在尽量真实地模拟工作情境中学会如何来工作。为了达到这个目的,构建学习领域课程,使得学生的学习内容都是从具体的实际工作领域中转化而来,从而将职业教育课程和实际工作项目紧密联系起来。为了达到培养学生综合职业能力的目标,职业教育就不能满足于仅仅给学生进行基本技能知识的传授,而是需要将教学活动尽量向实际工作靠近。这就要求人们明确实际工作过程的各个要素即人员、工具、产品和行动,还有实际工作过程的完整结构即明确任务、制订计划、实施检查和评价反馈,从而构建一个仿真的系统供学生进行学习。通过体验和感受这个系统,让学生在掌握操作技能的同时获得工作过程知识,在实践行动中掌握工作过程的各个要素间的关系,并且进一步获得系统化思考和处理问题和处理问题的能力,最后将这些知识和能力纳入自己的能力结构体系。因此,工学结合一体化课程需要模拟真实工作情境,按照工作过程系统化原则,全面掌握工作过程的要素和结构,基于实际工作过程进行教学设计和实施。

三、课程的设计与实施

四、结束语

综上所述,目前《版面设计》已经在计算机应用技术专业实施过教学,此课程得到了该班广大学生、学校及企业人士的认可,取得了较好的教学效果。经实践发现,以工作过程为导向的工学结合一体化课程的建设不仅仅是形式上的建构,关键是要突破传统职业教育思维上的桎梏,与企业紧密联系,加强教学研讨,转变教育思想,更新教学理念,才能实现教学质量的提高。

[1]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京:清华大学出版社,2009:61-82.

[2]欧盟Asia-link项目“关于课程开发的课程设计”课题组.职业教育与培训学习领域课程开发手册[M].北京:高等教育出版社,2007:18-28.

[3]姜大源,吴全全.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].北京:清华大学出版社,2008:11-18.

[4]王云海,吴丹丹,李峰.影响大学生学习积极性的因素研究与对策分析[J].河南大学学报,2006(5):163-168.

[5]薛维峰.工作过程导向课程的内在结构及教学目标误区探究[J].教育与职业,2013(05).

THE END
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