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10.热衷于“二”的太二,囿于“酸菜鱼”新闻频道当然,在太二扩张的背后,则需要九毛九集团投入更多的精力和资金,而其旗下的九毛九西北菜和怂火锅则需要为太二的扩张提供资金支援,毕竟超过70%营收来源于太二的九毛九集团,依旧需要把主力放在太二酸菜鱼品牌上。 但未来新开店铺依旧需要在翻台率上下足功夫,毕竟一些区域的消费能力一般,对于太二菜品单价的接受能力有限,所以https://news.hexun.com/2022-07-13/206353866.html

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12.太二酸菜鱼的成功之路你是否有去吃“太二酸菜鱼”时排过长达2-3小时的长队?对没错,太二酸菜鱼就是这么火,他为什么这么火呢?有人说他的鱼比较好吃,有人说他的一桌只能坐四人让人想去试试。有人说他的鱼的菜品装饰如一幅画。其实太二酸菜鱼的背后离不开品牌策划。今天带大家一起来分析一下太二背后的品牌逻辑。 http://www.zoyoo.net/enjoy/4247.html

13.没错,太二的招牌菜只有一道酸菜鱼酸辣独到 毫不油腻,吃完鱼吃完菜 必须再来品品汤,鱼汤吸收了鱼肉的鲜美和酸菜的精华,每一口都是极致的享受,酸辣独到 一点都不油腻,喝着香 泡饭更香!嗝~再给我来一碗! 虽然太二酸菜鱼的分量十足,但是除了鱼之外也得吃点别的,太二的小吃也十分能打! https://www.visitbeijing.com.cn/article/47QnRuacOCh

14.网红餐厅成功IPO,“太二”酸菜鱼做对了什么?其中,九毛九和太二两个主要品牌的收入,占公司总体收入的98%以上。 太二酸菜鱼品牌的创立,是创始人管毅宏在九毛九陷入增长瓶颈之后的一次创新尝试,他率先看到了酸菜鱼的商机,一举创立了新品牌太二酸菜鱼,并取得了巨大的成功,目前太二酸菜鱼已有超过120家直营门店。 https://www.cmovip.com/mobile/detail/262.html

15.微博正文@太二酸菜鱼 为给人们提供最好吃的酸菜,制定了一个标准,即酸菜腌制时间腌足近一个月。据了解,每家太二专营店内都会划分出一个区域专门做酸菜的腌制区,把酸菜放在第一重要的位置。太二家的酸菜还原了重庆当地的地窖特征,并选用天然的好泉水制作盐水,这样的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味,80%的食客都是冲着https://m.weibo.cn/status/HllTjzupU

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