社区电商平台的营销策略优化研究——以美团优选为例

美团优选是美团旗下的社区电商业务,通过采取“预购+次日自提”的模式,满足差异化消费需求,推动生鲜零售线上线下加速融合。美团优选始于2020年7月,当时美团宣布成立事业部“美团优选”,正式入驻社区团购领域。其业务定位为下沉市场,以社区便利店、快递站、小型超市等作为载体,采取“预售+次日达+自提”模式进行生鲜蔬菜等商品的采购交易。美团优选致力于打造“最后一公里”物流,以健全社区团购体系化发展,更好的提升社区消费者的电商购物体验感。但是,面临着发展机会以及激烈的市场竞争,美团优选电商平台如何利用好自身优势,突破重围,在市场上占据绝对优势,是该平台首先需要思考的问题。

2.文献综述

2.1.国内外研究现状

2.2.文献评述

3.社区电商营销环境分析

3.1.社区电商简介

社区电商的核心特点是以社区为基础,将社区中的家庭作为服务对象,通过数字化网络平台和电子商务网站,以实现线上销售商品与线下提取货物相结合的买卖服务。生鲜商品为社区电商行业的主要销售商品,该平台的主要特点是方便快捷,价格低廉。这种商业模式通过线上线下融合的方式,为社区居民提供购物、生活服务、社交互动等一系列服务。

3.2.社区电商宏观环境分析

Table1.Relevantpolicydocuments

政策名称

成文日期

涉及行业

《数字农业农村发展规划(2019~2025)》

2020年01月

农业,电子商务

《关于以新业态新模式引领新型消费加快发展的意见》

2020年09月

冷链物流,电子商务

《严格规范社区团购经营行为,严格遵守“九个不得”》

2020年12月

社区团购

《商贸物流高质量发展专项行动计划》

2021年08月

物流,电子商务

《“十四五”电子商务发展规划》

2021年10月

电子商务,物流及出口

《“十四五”数字经济发展规划》

2021年12月

数字经济

《“十四五”现代物流发展规划》

2022年05月

物流

在经济环境方面,据国家统计局公开数据显示,2023年,全国居民人均可支配收入39,218元,比上年名义增长6.3%,扣除价格因素,实际增长6.1%;在人均支出方面,全国居民人均食品烟酒消费支出7983元,增长6.7%。由此可见,随着我国经济的不断发展,人民生活水平逐渐提高,居民的消费水平也在不断提高,食品烟酒方面的支出也在不断提高,生鲜需求市场具有广阔的市场空间,社区电商平台发展潜力巨大。

同时,根据中国互联网络信息中心(CNNIC)发布的《第53次中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2023年12月,中国网民规模达到10.92亿,互联网普及率为77.5%。伴随着物流供应链的发展,以及物流及时配送技术的提升,加之消费者线上消费习惯的养成,生鲜电商用户数量迅速增长,为社区电商平台的发展提供了良好的技术环境。

3.3.社区电商SWOT分析

但是,由于社区电商主要面向当地居民,故市场份额相对较小,难以与大型电商平台竞争。并且由于市场份额和供应链的限制,社区电商平台的商品种类可能相对较少,无法满足消费者的所有需求。与此同时,自提点商品安全存放、存储问题以及在运输、仓储过程中难以保证商品的“质”和“量”等问题,易造成客户流失,以上劣势亟待解决。

同时随着消费者对便捷、个性化购物需求的增加,社区电商市场有望持续增长,市场增长潜力巨大。伴随着5G、物联网、冷链物流等技术的应用和发展为社区电商带来更快的网络速度和更低的延迟,提升了用户体验、购物便捷性和送货及时性的体验。此外,社区电商的快速发展也为居民提供了更多的就业机会。

4.美团优选社区电商平台营销现状及其问题分析

4.1.美团优选营销现状分析

在商品价格方面,美团优选主打低价模式。在生鲜产品这一块,该平台会根据产品的新鲜程度、产源地的不同、质量的差异以定制不同的价格。相比于该平台同种商品的历史价格而言,价格幅度变化较大,但是总体水平是低于线下生鲜店铺。该平台还会定期对产品进行活动,活动优惠福利多多。

在运送物流方面,美团优选的宣传语是“美团优选——明日达超市”。消费者前日23:00之前在线上平台下单,在第二日就可以前往附近自提点拿取商品,甚至部分地区可以赶在午餐之前送达,这为家庭主妇、小型餐馆、上班族提供了巨大的便利。

Figure1.MeituanPreferredtrademarklogo

图1.美团优选商标标识

4.2.美团优选营销策略中存在的主要问题分析

4.2.1.产品策略存在问题

消费群体定位不灵活:美团优选在创立之初其业务定位为下沉市场,在疫情发生之后,不少人员都因为受到疫情的影响,收入降低甚至不稳定,使得价格敏感型的消费者更加敏感,如果平台还定位在这部分群体上,不利于美团优选的长期发展。

4.2.2.价格策略存在问题

低价策略:美团优选在成立之初就实行低价格的营销策略。随着社区平台的发展,各大竞争者也纷纷加入社区团购这一赛道,这些平台不仅提供低价格的商品,还会对用户进行补贴,发放优惠券,因此不可避免的掀起了价格战,再加上高价格敏感型的用户会货比三家,低价策略不再具备优势,平台盈利空间被严重挤压。

商品成本上涨:由于受到疫情以及战争的影响,大环境下的经济不景气,使得原材料以及物流成本上升。本来美团优选在营销方面就采用了低价策略,如果企业仍要维持低价或者维持给客户补贴的经营模式,会使得平台的投入成本更高,不利于平台形成良性的循环。

4.2.3.渠道策略存在问题

商务团队运营存在问题:美团优选在发展初期招募了大量的线下团长,导致在较近的距离范围内都有较多的团长点,这使得该地区的商务拓展费用异常。并且在美团优选的后续整合中,该平台有大量的工作年限不足一年的员工辞职,又导致了许多地方无团长对接。人力资源的浪费、人员流动率的频繁以及人才留不住的问题也值得深思。

4.2.4.促销策略存在问题

5.美团优选社区电商平台营销策略优化

5.1.产品优化策略

消费群体定位更精准,提供差异化服务。美团优选应该逐步提升产品定位,初始阶段要把握好原有市场,逐步改变消费者定位的同时可以拓展一些具有价值的服务。例如通过增加花费实现当日送达、可通过小程序预约送货上门、可通过消费者需求量适当优惠等等服务。同时,美团优选应该充分利用大数据,针对不同的用户以及用户的消费水平,消费习惯来提供差异化的服务。

5.2.价格优化策略

平台应增加高毛利的商品。高毛利的商品具有价格较高,但购买频率低,像高端化妆品、数码电器、高端生鲜等。美团优选可以和高毛利商品的厂家进行合作,但需要保证商品的品质及其供应,形成良好的口碑。这种方式既能确保供应链企业在线下保持稳定的利润,又能为美团优选自身的供应链提供足够的优惠,实现双赢的局面。

美团优选应实行差异化定价策略。不应该给予全部商品的降价或者补贴,而是应该在严格把控自身品质的同时进行商品差异化定价操作。商品的价格要随外界环境的变化而进行改价,不要一层不变。例如对于销售量大,价格稳定的产品,应采取竞争性定价方式,参照主流市场价格;季节性商品,稳定性差,应采取成本加成定价法,加强与供应商的联系,尽量减少风险;价格较高,相对低频的产品,应采用价格歧视的定价策略。

5.3.渠道优化策略

要加强团长的素质培训和扶持力度。在初期选取团长点时采用科学的算法,不盲目多选团长点。选取团长时要充分考察其仓储条件以及经营实力,定期对团长进行考核。同时应该引入区域奖惩制度,使得社区的团长能够良性竞争,发挥其主观能动性。增加高能力团长的抽成,从而提升平台的用户保留,增强团长的责任感和整体感。

引入正规考核制度,提高员工福利,加强对商务拓展团的管理。要对团队成员展开针对性的优化管理,加速团队内部的优胜劣汰,打造出一支有纪律、有能力、敢拼搏的正规军。让员工看到升职涨薪的希望,看见企业未来发展的无限可能。

5.4.促销优化策略

将商品进行分类组合,推出定制套餐产品。一方面可以减轻仓储端的仓储压力,另一方面为消费者提供更为方便快捷的套餐服务。例如西红柿炒鸡蛋的所有配菜、一人食火锅套餐、春游烧烤套餐等等套餐组合。同时还可以提供特殊地域商品,例如南方刺梨干、北方沙棘汁、重庆麻辣火锅底料等等具有地域特色的商品,以吸引更多的消费者。

平台在做出任何活动时要关联其他常规商品,增强促销活动与核心业务的关联。例如,平台要推出套餐产品,企业可以通过参与活动的方式以获得套餐的优惠券,让客户增加购买套餐的概率,使其自己发现套餐产品的优势,而再后续进行多次购买的消费行为。

6.结论

面临生鲜市场这块巨大的蛋糕,社区电商平台也面临着激烈的竞争环境,与时俱进以及创新是企业唯一的出路。美团优选作为社区电商的领头平台,应当充分利用好自身的优势,把握发展的机会,不断的优化自身的营销策略,从而使平台实现稳健发展。本文通过对美团优选的市场环境以及营销现状进行分析研究,通过4P理论结合现存问题从而得出以下结论:

1)产品优化策略上既要使消费群体定位更精准,以提供差异化服务,又要提高商品的“质”和“量”,帮助消费者养成长期消费习惯,赢得更多的回头客。

2)价格方面,美团优选应该逐渐增加高毛利的商品,同时应该在把握住自身商品的品质的情况下,对商品进行分门别类,采取差异化定价策略。

4)提供更多差异化、地域化的商品,提供更多便捷的套餐服务,增强平台促销活动与核心业务的关联性,以满足多样化的市场需求并寻求更长远的发展。

THE END
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