酒店会计分录的账务大全怎么做

1、根据酒店的经营特点,营业成本,主要包括直接材料商品进价成本.

①、直接材料成本:酒店经营中直接材料主要是指餐饮部在其饮食加工,经营过程中发生的各种原料,如鸡、调料和配料的耗费.

2、期间费用的划分、认定

酒店的期间费用包括销售费用、管理费用和财务费用,这些费用直接计入当期损益,从酒店获得的当期营业收入中得以补偿.

分录如下

1、人员工资:

借:销售费用

管理费用等

贷:应付职工薪酬

2、销售食品、酒水等商品:

借:库存现金/银行存款

应交税费——应交增值税(销项税额)

结转成本:

借:主营业务成本

贷:库存商品

3、房屋租赁

借:主营业务成本-房租

贷:库存现金/银行存款

酒店开设的会计分录

1.投资者投入资本或股本时:

借:银行存款/固定资产/原材料/库存商品

应交税费——增值税(进项税额)

贷:实收资本(股本)

资本公积——资本溢价(股本溢价)

2.酒店装修:

借:在建工程

贷:银行存款

借:固定资产——装修

贷:在建工程

在后续期间应采用合理的方法计提折旧。

第二次装修时,应将*9次装修为折旧完的余额一次性转入营业外支出:

借:营业外支出

贷:固定资产——装修

3.在开业期发生的其他费用

借:管理费用

酒店资产的会计分录

酒店资产包括:固定资产、流动资产、低值易耗品、存货等。

原材料可按计划成本也可按实际成本

按实际成本发料可用的发出计价法有两种:

(1)个别计价法

借:库存商品——A商品

销售出

贷:库存商品——A商品

(2)加权平均法

借:原材料——食品原材料(清选户)

贷:原材料——食品原材料

银行存款

有下脚料净料单价=(清选整理前原材料成本-下脚料金额)/清选整理后净料重量

有一种单价没有资料净料单价=(清选整理前原材料成本-其他净料成本之和)/该种净料的重量

无可作价的下脚料净料单价=清选整理原材料总成本/清选整理后净料重量

成本系数法

成本系数=某种原材料净料单位成本/某种原材料毛料单位成本

某种原材料净料单位成本=该种原材料毛料单位成本*成本系数

借:委托加工物资

或原材料——委托加工原材料

库存现金

借:原材料——某类加工成品

原材料——某类剩余材料

贷:委托加工物资

或原材料——委托委托加工原材料

燃料有三种办法:

(1)实际耗用法

(2)定额耗用法

(3)倒挤耗用法

管理费用(其他部门领用)

贷:原材料——燃料

物料用品:办公用品,小纪念品

预付订金

借:预付货款

借:原材料——物料用品

贷:预付货款

预先订货发货后托收承付

贷:应付账款

或银行存款

领用时

销售费用

贷:原材料——物料用品

包装物

借:周转材料——包装物

应付票据应付账款

随货物购进包装物不用单独核算价格包含在购进货物中

啤酒瓶等包装物的回收一企业自行回收复用

二代其他单位回收,自行复用包装物回收,视同包装物购进其核算与单独购进相同因不属于本企业所有在备查薄中登记在'其他应收款'中核算

打包的饭盒近期结转

贷:周转材料——包装物

随同食品出售单独计价

贷:其他业务收入

借:其他业成本

借:低值易耗品

低值易耗品的摊销

(一次摊销法)

贷:低值易耗品

(分次摊销法)

借:低值易耗品——在用

贷:低值易耗品——在库

管理费用

贷:低值易耗品——摊销

借:低值易耗品——摊销

贷:低值易品——在用

低值易耗品的修理

报废摊销如有残料

借:原材料

贷:销售费用

固定资产

1.外购

借:固定资产

2.自行建造

借:预付账款

贷:预付账款

3.投资者投入

贷:实收资本

4.租入

预付租金

借:其他应收款

摊销

贷:其他应收款

盘盈入账价值=同类固定资产市场价格-估计新旧程度的折旧

处置

借:固定资产清理

固定资产减值准备

累计折旧

贷:固定资产

清理费

收入

其他应收款——赔款

贷:固定资产清理

净收益

筹建期

贷:管理费用——开办费

生产经营期

贷:营业外收入

净损失

借:管理费用——开办费

借:营业外支出——非常损失

——处理固定资产净损失

经营性租出固定资产

借:其他业务成本

贷:投资性房地产累计折旧

固定资产的折旧方法

平均年限法(直线法),工作量法,年数总和法和双倍余额递减法折旧法一经选定不得随意变更

其他业务成本

在建工程

贷:累计折旧

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THE END
1.怎么客观分析企业的盈利状况?这些盈利状况如何影响市场表现?在评估企业的盈利状况时,我们需要从多个角度进行客观分析,这对于理解其市场表现至关重要。 首先,关注营业收入的增长趋势。营业收入是企业盈利的基础,通过对比不同时期的营业收入,能够了解企业的市场拓展能力和产品或服务的受欢迎程度。我们可以构建一个简单的表格来呈现企业近几年的营业收入情况: https://stock.hexun.com/2024-12-16/216205680.html
2.如何透过销售费用看管理在企业管理中,透过销售费用洞察管理效能是一项关键策略。首先,需细致分析销售费用构成,明确广告、促销、市场调研等各项支出的比例与变动趋势。随后,对比预算与实际支出,评估费用控制的有效性,识别超支或低效领域。关键在于建立费用与销售业绩的直接关联分析,判断投入产出比,识别高回报的营销渠道与策略。同时,审视销售团队的https://h.chanjet.com/ask/dd52b80debed405495b.html
3.千金药业2017年年度报告(修订稿)归属于上市公司股东的净利润增长的主要原因:一是因公司积极开拓市场,保持营业收入稳步增长。其中,中药生产收入同比增长12.56%,药品批发零售收入同比增长11.57%,娱乐收入同比增长17.73%,卫生用品收入同比增长25.24%。二是推行千金经营法式优化了资源配置,营业成本、管理费用及销售费用增长比例均低于营业收入增长比例。三是合理http://basic.10jqka.com.cn/api/stockph/pubInfo/14404223/
4.登海种业:2020年年度报告(更新后)(四)市场风险。种子行业生产经营具有季节性,种业公司须按季节进行种子的生产、加工与销售,当年销售的种子需要提前安排生产,生产与销售实际情况存在差异。玉米种子行业整体库存仍处于高位,套牌假冒侵权及非法经营种子冲击市场。 (五)农业生产具有季节性和周期长的特征,公司的营业收入和营业利润相对集中在当年11-12月份及次https://doc.rongdasoft.com/doc/disclosureDetail?p=a:1209736731
5.财务指标初步学习笔记经营性资产报酬率1.毛利率=(营业收入-营业成本)/营业收入 2.销售费用率=销售费用/营业收入【竞争力强的企业费用率低 3.管理费用率=管理费用/营业收入【如果管理不能推动市场能力,管理是无效的 4.核心利润率=核心利润/营业收入【核心利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用 https://blog.csdn.net/qq_47326711/article/details/126933368
6.老百姓:公开发行2016年公司债券募集说明书(面向合格投资者)2015年度、2014年度和2013年度,本公司的销售费用及管理费用合计占营业 收入的比重分别为28.59%、27.89%和26.99%,逐年有所上升。随着社会消费水 平的持续提高、人口红利的逐步消失及社会新增劳动力逐年降低,全社会整体工 资水平可能呈现继续上升趋势,从而进一步提高公司的人力成本,影响盈利水平。 此外,本公司未来拟继续http://wap.stockstar.com/detail/JC2016071500000123
7.销售费用占企业营业收入比例的意义是什么新闻资讯- 经过创新产品和服务,进步产品的市场竞争力,下降对高额出售费用的依赖。 销售费用占营业收入比例是衡量企业出售功率和本钱操控才能的重要财务目标。经过对这一份额的继续监控和剖析,企业可以及时调整出售战略,优化本钱结构,进步盈余才能。在日益激烈的市场竞争中,企业应注重出售费用的合理操控,不断提升产品和服务的竞争https://www.wkcs360.com/news/53648.html
8.史上最全!234个财务数据分析指标总结CDO研习社应收账款周转率=销售收入/[(期初应收账款+期末应收账款)/2] 4 应收账款周转天数=360/应收账款周转率=(期初应收账款+期末应收账款)/2]/产品销售收入 5 营业周期=存货周转天数+应收账款周转天数={[(期初存货+期末存货)/2]*360}/产品销售成本+{[(期初应收账款+期末应收账款)/2]*360}/产品销售收入https://www.shangyexinzhi.com/article/4764360.html
9.财务报表分析与股票估值(笔记)5)筹资时机 内部资金需求:筹资活动需预先于内部资金需求的时点 外部市场时机:股价高-股权筹资;股价低-债务筹资。给现有股东配股筹资要比折扣价定向增发,对现有股东更加公平和有利。 3. 利润表(权责发生制)利润=收入-成本费用 营业成本:直接成本 营业总成本:直接成本+营业开支(管理、销售、财务、研发费用) https://m.douban.com/note/857225907/
10.企业盈利能力指标分析12篇(全文)(二) 成本费用对盈利能力的影响。 企业是以盈利为目的的经济组织, 成本费用是抵减利润的主要因素。成本费用包括营业成本、销售费用、管理费用、财务费用等, 这些费用最终是要在营业收入中扣除的, 因而会影响到企业的利润总额, 进而对盈利能力影响。保龄宝2012年财务费用下降约167万元, 管理费用下降约900万元, 销售费https://www.99xueshu.com/w/ikeykxhyi3h7.html
11.有关创业计划范文九篇需求即是市场,满足需求即能占领市场,在以后的发展中我们将针对师生的需求变化而不断新开不同的栏目,比如说针对学生困惑的"心理热线"和即将推出的"旅游专栏"等。 (五) 投资与回报 一、设备费用 服务器(启动投入):初期拟采用两台INTEL架构服务器,每台价格人民币5万元,共10万元; https://www.yjbys.com/chuangye/ziliao/chuangyejihuashu/631447.html
12.关于体育的创新创业计划书一、营业收入 222300 减:营业成本 60000 销售费用 1500(宣传费用) 管理费用 5000 财务费用 5280(银行借款利息) 二、营业利润 150520 加:营业外收入 2000 减:营业外支出 1500 三、利润总额 151020 减:所得税费用 48825 四、净利润 102195 财务费用为银行借款的利息费用 https://www.oh100.com/a/202203/4453988.html
13.公司月度财务分析报告优秀(通用11篇)成本费用同比减少 7.18%,其中营业成本491.27万元,占成本费用总额的67.87%;销售费用为21.81万元,占成本费用总额的0.19%;管理费用为397.26万元,占成本费用总额的3.12%;财务费用为3996.11万元,占成本费用总额的26.38%。公司营业收入较去年同期减少83.95%,成本费用总额较去年同期减少87.18%。其中营业成本同期减少9.74%,销售费用https://m.wenshubang.com/caiwufenxibaogao/473276.html