因为不火了也能上热搜？近日，一则“江小白为啥不火了”的话题冲上全国热搜榜。创牌的时候大力度做文案才能活下来，却被定义成只会做营销的“情怀品牌”；售价亲民，就被拿来跟高端酒比较说不上档次；十来年一直坚持种粮食、做基酒，潜心提升品质，却又被人诟病不火了……
事实上，在酒业整体下滑的背景下，不火的江小白今年却在销售上呈现了强劲的逆势增长。种种迹象表明，江小白其实正从低谷中走出来，一改既往的风格，靠产品实现第二次传奇。
点火新酒饮，走出低谷
江小白早期在茅台、五粮液等名酒主导的世界里，成为十多年来酒业唯一的全国化品牌。它被拿来和名酒对比，出生平凡，没有历史、名酒基因等背景，即使偶尔做出点成绩，也总是被人质疑。
悲壮的江小白，离名酒那么近，离成功又那么远；离“不火了”那么近，离“火了”又那么远。种种迹象表明，时代浪潮正在给江小白重新上演传奇的机会。多年前布局的新酒饮市场，现在终于等来了绽放的时刻。
今年，江小白旗下多个产品增势连续，新品畅销。一方面，梅见、果立方等产品保持高速增长，江小白触底反弹；另一方面，创新的新魂烧酒等产品布局电商渠道后，一直供不应求。
江小白是行业内率先提出新酒饮战略的公司
2024年也被业界看作中国新酒饮的关键年份，2024年前的新酒饮以年轻化、小众化、电商化为主要特点。2025年后，新酒饮将进入规模化阶段，呈现出品质化、场景化、主流化、规模化的特点。
沉下心，潜心酿酒，不争论
江小白的行事风格改变了。
早期的江小白，会拿着大喇叭将高增长和高业绩对外公布，这是自证成功的方式。这几年，已经“活下来”的江小白，选择沉下来，潜心酿酒，做品质储备。面对质疑和舆论，几乎不争论。
江小白酒厂江记酒庄坐落在长江中上游地区
行事风格开始低调，但江小白布局新酒饮的初心却很坚定，因此开辟了白酒以外的多风格产品赛道。以梅酒赛道的领头羊梅见的发展进程来看，梅见面向大众消费，面向年轻群体，在产品研发、迭代、储备、口感测试等方方面面，基本功做得很扎实。
区别于人们对江小白“营销”的刻板印象，梅见提“东方雅韵”，坚持餐酒融合已然成为新的现象级产品，被行业争相研究。
在新酒饮赛道里布局和努力竞争，江小白终会从小众变成大众，从非主流变成主流，一改既往风格的江小白，能否靠产品实现第二次传奇？（文/图：江小白）