你是开KTV的,现在KTV很多玩价格战,你不想,怎么办?
人都要面子,这样他朋友就会觉得你很厉害和KTV关系这好,而且自己也很感动,当然生日一般酒水都会要的比较多。
就这样靠酒水就获得了很大利润,这家店铺在同城开了5家分店。
第二个案例:
你是做烤串的生意,想让顾客经常来,怎么办?
撸串都会喝啤酒,当顾客要啤酒的时候,你就告诉顾客,一瓶5元,35元可以买100瓶。
啊,100瓶,对你没有听错,但是不能带走,需要在店里喝,就这样,一般顾客一顿都喝不完100瓶,那就可以寄存。
OK,你看明白了吗?一旦你想撸串,是不是会去那一家,其实相当于瓶酒就免费送你啦。更何况还收取了你35元钱,大家都知道啤酒的进价很便宜了,这个就是引流品和利润的组合。加上会员绑定的升级版。
第三个案例:
烤鱿鱼,做奶茶店铺怎么让你顾客排长队,让你生意更火爆。
有人肯定说了,不就是请人排队嘛~网红店不都是这样的做的吗?
NO,NO,NO....怎么做呢?
很简单,正常流程是来一个人烤一份,冲一杯!但是,你可以不用串烤和每杯冲,你可以批量操作!
什么意思?比如烤鱿鱼,你可以一次烤50人份,然后给1到50份的人小票,拿了小票的人就只能闻着香味干着急,干等,然后伸长脖子看着自己的鱿鱼....
路过的行人都会这个长长的队伍吸引,纷纷跑过来看这个是什么东西啊?
记住,餐饮店有一条魔咒:需要排队的店队伍一定排的更长,不排队的店反而更清冷!
这家店铺每天可以做到2万的营业额。只需要干5到6个小时。
第四个案例:
服装店如何突破红海,找到自己的蓝海。
做服装的老板,一般都是到处看款式,然后自己修改下做成爆款,然后赚一笔。
那这个项目,就几个人,而且老板都是请的兼职服装设计师。然后每天在互联网上找全国各地的流行款式衣服,然后用设计图分解出来,并针对中国人的特点进行修改。
然后就发的社群里面,持续更新,每天坚持更新,进群收费3000元,然后每个月都差不多有200个人进入社群。
一个月就是会员费就可以赚6万。
记住,不管你愿不愿意你都已经被卷入一切皆经营的时代,只有提升自己的商业逻辑你才能永远不败!!