蛋糕的颠覆思维，创意营销

他一开始做的是冷餐。冷餐就是供宴会交流时的小吃。

近几年，冷餐生意与日俱下。

他现在开了一家蛋糕店，蛋糕店生意做的红红火火。

冷餐里也有甜点，他之前做的口味就非常好，再加上他有牛逼的营销策略。

他策划出一个模式，寿星卡推广，具体怎么操作的呢？

第一：他制作了5000张寿星卡。谁如果过生日，生日当天。用寿星卡兑换10元代金卷，10元代金卷可以在店里买任何东西。

第二，当然不用满大街的去派单。找附近幼儿园，儿童培训学校。如果哪个小朋友当天生日，老师送张寿星卡。

如果小朋友爸妈生日，老师也可以送张寿星卡。但是规定，小朋友来店里兑换代金卷时，必须有父母带着一起来。

第三，做好客户服务，客户体验。设计一套优质成交话术。当家长和小孩来兑换时，推荐家长购买大的生日蛋糕。

毕竟过个生日，卖个大蛋糕也很正常。

不买大蛋糕也没关系。以现在的消费水平，随便买个蛋糕面包，也要消费20····30··元，那么就肯定不会亏。

寿星卡还可以，充值，打折，换积。

推荐家长买大蛋糕要做到，润物细无声，不要勉强，一般95%的家长都买了。

这个案列成功还有两个因素

第一，幼儿园老师为什么帮忙？因为他们需要搞好与家长和孩子们的关系、他们也要维护客户，而这些礼品正好派上用场。还不用花钱，他们求之不得。

第二，寿星卡由老师送给小朋友，价值就不一样，礼轻情意重。这样大家对蛋糕店信任度就高。

通过这个方法，店里每天生意很好，蛋糕的利润相信都知道，非常暴利！

有幼儿园和培训学校源源不断输送客源，还会缺客源吗？把竞争对手甩了好几条街。

这只是个思维启发，总有说10元看不上，还有各种理由，顾客不感冒等等。

任何事都要灵活运用。抛砖引玉。价格可以自己定。而且现在商业考察的是综合竞争力。