O2O案例星巴克O2O实践:“社交媒体+O2O”新营销

星巴克是一个致力于将人们联系在一起的品牌,即所谓“星巴克体验”,而非仅仅一杯咖啡。当我们看到移动互联、社交媒体已成为人们生活的一部分时,便重新定义了自己将人们联系在一起的方式,这让星巴克意识到数字营销的重要性。数字化营销对公司的持续成功来说,与卖出的咖啡一样重要。——星巴克创始人HowardSchultz

数字化营销完善了星巴克体验,让顾客感受到“星巴克就在身边”。——星巴克中国区副总裁MarieHanSilloway

星巴克面临的困境:市场增速放缓,竞争加剧

星巴克是目前全球最大的咖啡连锁店,成立于1971年。公开数据显示,在2007年,星巴克的单店销售额十几年来出现第一次下滑,同时公司股价也应声下跌。到2008年1月份时,星巴克的股价已经下跌了超过50%,为了改善这种状况,创始人舒尔茨重新出山担任公司CEO。但是由于美国经济大环境的不景气,舒尔茨的出现并没有带来反转,星巴克5月公布的财务报表显示,星巴克在第二季度的利润缩水28%,将可能面临自2000年以来第一次全年利润下降的危险。截止到2007年7月份星巴克公司股价已经下滑到2006年最高峰的1/3,回到了2003年的水平。

而到了2008年到2009年间,星巴克的利润危机继续加大。因为美国市场的不景气,作为大本营的星巴克美国的业务下滑得非常厉害,2009年第一季度的全年利润下降了69%。在业绩增速放缓阵痛后,2010年星巴克营业额回升13.8%,并且达到了40年来的历史最高水平,但是此时美国咖啡市场的增长幅度只有8%,因此整体的咖啡消费速度在放缓。

股价一路疲软的同时,同业竞争者却虎视眈眈。2013年初,英国咖啡连锁品牌COSTA中国区运营总监邱子豹公开表示“未来3年,公司将在中国内地新开250家门店”。对于星巴克而言,竞争对手除了定位于高端咖啡市场的COSTA,还有定位于价廉物美的麦当劳“麦咖啡”近。由此可见,对于星巴克而言,无论是在美国还是在中国,其发展之路并不那么好走,存在曲折与阻力。

“社交媒体+O2O”营销模式扭转局面

为了走出困境,星巴克建立了“官方网站+网络社区+社交媒体”三者紧密结合的线上运营思路,为了更好的实现O2O,2011年8月星巴克还开通了购物网站(starbucksstore.com)。从O2O的角度来讲,星巴克的线上(online)部分已经高效承担了品牌营销、产品销售及客户关系管理的三重作用;因此,在结合移动互联网特点的基础上,通过移动支付领域的不断创新,星巴克的线上和线下已经了实现高效融合。

1.互联网O2O,大展风头

2000年以后的互联网可谓风华正茂,一批批的追随者大批涌来,要想更快速的通过互联网影响消费者、吸引消费者,除了本身的品牌优势以外,企业最需要做的就是:拿什么来吸引消费者和怎么来更好的影响消费者。星巴克在不断地探索中,做出了众多改变其O2O命运的举措,并且一举成名,具体措施主要包括以下几个方面。

(1)通过社交网络,进行线上品牌推广,推动线下消费转化

同时星巴克的这些努力也获得了很多的肯定:一方面取得了社会化媒体营销的大奖;另一方面在美国餐饮新闻网、美国主流的三大社交媒体及社交网络(Facebook、Twitter和YouTube)为衡量指标的各大餐饮企业社交化程度排名中,以107.09的绝对优势夺冠。

(2)通过网上社区,鼓励线上反馈,改善线下服务

(3)通过免费网络,提供上网服务,吸引线下消费

提高客户黏性是每个企业乐于追求的目标,星巴克在这方面自然不甘落后,开创了一种独特的零售体验——为客户提供除工作场所和家庭外的“第三空间”。星巴克咖啡的核心客户群在25岁到40岁之间,经过长期的市场调研,星巴克发现这部分群体每月平均进店消费18次,其中90%是互联网用户,并且越来越多的顾客会带笔记本电脑喝咖啡。针对这种情况,星巴克提出了吸引顾客上门和停留更久的前瞻性措施——提供无线上网服务。

2001年,星巴克与微软合作开始为顾客提供Wi-Fi收费网络服务,此项措施一经推出就吸引住了消费者。2004年,星巴克又与美国最大的公众网“T-MobileHotSpot”合作推出无线热点(HotSpot)服务,在美国本土约3100个咖啡店安装了Wi-Fi,使顾客在享用美味咖啡的同时尽情地上网冲浪。自这项服务开展以来,顾客平均每个月在店中上网8次。

随着网络在人们的身边的普及,越来越多的餐饮企业都开始为顾客提供上网服务,如何更好的吸引顾客又成了一大难题。2010年7月,星巴克开始在全美提供无需注册、无时长限制的免费AT&T无线接入服务,这个消息一经发出,消费者又一次沸腾了。同年秋,又与雅虎公司合作在北美宣布店内启用星巴克数字网络,顾客在星巴克门店内,可以通过免费的Wi-Fi网络。之后星巴克又与雅虎及苹果合作,在其数字网络的欢迎首页上,链接雅虎多种免费电子书籍、新闻、音乐和电影、享受苹果iTunes上仅对星巴克数字网络免费开放的音乐下载。2013年,谷歌又为星巴克在美国的店面提供基于光纤的超高速上网服务。

2.移动互联网O2O,风华正茂

(2)移动支付系统,引领便捷支付习惯

之后2012年11月,星巴克正式在其门店使用Square服务。2013年1月初,星巴克在其美国7000多家门店开售Square刷卡器。为了打开市场,星巴克采取的促销方式是只要10美元购买激活就送用户10美元余额。通过Square钱包,用户可直接跟信用卡或借记卡账户关联,并通过点击支付或扫描二维码支付。同时,该程序还有一些附加功能:允许用户搜寻附近的企业、浏览商店和菜单信息、检查交易历史、定位商店、核对返点服务等。

通过这些努力,星巴克已经在移动支付领域迈出了重要步伐,并为其O2O线上线下融合及进行更高效管理提供坚实保障。到现在,星巴克移动支付交易迎来了巨大的增长,移动支付卡每周约产生300多万元的交易额。

(3)MobilePour,利用LBS服务送咖啡上门

很多人都遇到过这么一种情况:在某一地点,没有星巴克,但是自己却又特别想喝星巴克咖啡,这时人们总是着急却又无可奈何。

2011年4月,星巴克官网宣布,在全美七大城市推出基于地理定位的服务MobilePour。这项服务是为了满足那些想喝、但又在附近找不到星巴克门店的用户所开发的。用户下载MobilePour之后,只需在手机上确定自己的位置并下订单购买星巴克咖啡,很快踩着踏板车的咖啡配送员就会给用户带来惊喜——一杯香浓的星巴克咖啡。同时为了保证配送速度,星巴克在这7大城市的门店的每平方英里的范围内安排两名专职的咖啡配送员。

此消息一在星巴克官网推出,众多星巴克迷们就吃惊了,纷纷表示“不敢相信,不会是愚人节玩笑吧”。而当这条消息在中国传开时,星巴克获得了众多的肯定,被网友赞为LBS最佳商业应用。同时MobilePour的推出也引起了很多人对LBS服务的思考,高德软件副总裁郄建军就指出“世界围着自己转”是LBS的终极追求,服务到家,追着服务,拿出老妈对儿子的服务精神做LBS服务必会成功。

(4)EarlyBird,改善顾客生活习惯

有一个词相信大家都不陌生——拖延症,不到最后一刻不去做一件事情,拖延睡眠更是如此。每天清晨,很多人都深深受着不想起床和不得不起床的双重压力折磨,闹钟拖延了一会,再拖延一会,直到最后一刻。现在一款充满动力的星巴克EarlyBird闹铃产生。

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