那么问题来了，外卖骑手这颗李子，到底是比别的李子更甜呢，还是更苦？
说到这里，可能已经有读者义愤填膺——你凭什么说外卖骑手不苦？！
不要着急，真正的问题才要展开。因为我并没有说外卖员不辛苦，真正的问题是，为什么百万来人上赶着来吃这份苦？
为什么年轻人们不去做工厂了？
为什么年轻人不去做零售了？
为什么年轻人不自主创业和做小生意？
为什么很多年轻人连办公室白领都不愿意做了，要来做外卖骑手？
在公布答案前，读者可以想一想，如果自己要去选择外卖员这份职业，那到底是什么吸引了你？
公布答案，下图同样来自美团对骑手的问卷调查。
可以看到，排名前两名的原因是：
2，多劳多得。
可以看到，近60%的骑手，每天工作4小时以下。
再来说多劳多得。根据美团的数据，
可以看到，它对应的是工作在7-8小时之间的骑手。
根据收入分布，收入在4000-8000与10000元以上的骑手有53.4%，加上收入在8000-10000之间的，至少有60-65%的骑手的收入在4000元以上。那么，在60-65%百分位的4000元收入骑手，对应的工作时长是多少呢？
月收入4000元，60-65%的收入百分位，对应的是每日工作时长是2-3小时。
根据2019年流动人口动态监测数据，我们可以算出不同教育程度的人在每日工作8小时情况下的平均收入（收入经过前后2%截尾）：
可以看到：
每天干2-3小时外卖送餐，月收入4000元，对应的是一个高中/中专劳动力在每天8小时工作下的平均收入。
每天干7-8小时外卖送餐，月收入10000元，对应的是一个研究生劳动力在每天8小时工作下的在前25%分位点的收入。
这说明什么呢？
请你想一想，如果你年轻，学历不高，没法去做996的程序员，那么除了外卖骑手之外，你能不能找到一份每天工作2-3小时就可以挣4000块的工作？能不能找到一份每天工作7-8小时就能挣一万块的工作？
不能。
那为什么不做外卖骑手？
许多年轻人确实是这么做的：
2020年，大专以上学历的骑手占比达到了24.7%——大专毕业，去做外卖骑手，已经丝毫不罕见。人人都说道旁苦李，可事实证明，外卖骑手，已经是那么多可选的李子里相对比较甜的那一颗了。
因此，外卖骑手之苦，本质上是由其工作性质决定的——
这是一份用2-3小时饭点外卖来挣上7-8小时坐班工资的工作；
这是一份用每天7-8小时的劳动就够得上程序员996月收入的工作。
真正的矛盾在哪里？
回到上文，为什么人们选择做外卖骑手？
这两条原因，反映的正是当今年轻人的需求，以及真正的问题所在——外卖挣的钱，本质上就是一种计件工资，首先，他的到账相对固定，满足了许多年轻人对收入安全性的渴望。